【栃木】栄養士 厨房運営アドバイザー※年間休日120日/入社後研修充実【エージェントサービス求人】

調理師・栄養士・調理スタッフ、生産管理・品質管理・検査・保証(食品)

1＞ 栃木県 住所：栃木県（宇都宮市〜…

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350万円〜549万円

正社員

仕事内容

当社のお食事をご利用いただく高齢者施設や病院を定期訪問し、栄養士として商品や納品関連・運営上の課題を収集し、他部署と連携して改善、商品改良にも意見を反映していきます。
■具体的には：
担当地域の契約施設や病院を20〜30件程度担当し、アポイントをとって訪問します（主に社用車で移動）。厨房内において業務の流れの提案や、業務内容の見直しの提案などを行い、確実な定期訪問（3ヶ月に1回程度）で関係構築し契約を継続いただき、解約率2.5％未満を目指していただきます。また、給食運営の見直しや、コスト管理、人員計画など日々のお困りごとをヒアリングし、課題を解決していただきます。
新規契約施設については営業部門と密な連携を図り、お客様のスムーズな運営支援を行います。その他立上時の取扱説明、法人上層部へのアプローチがございます。現状、既存の施設対応と新規施設対応の割合は、概ね7：3となります。気になることや報連相事項があればいつでも上司や先輩と情報共有でき、不明点は専門部署に確認して丁寧に訪問を続けていきます。
■将来的には：
・1年後…指導を必要とするが、1人で運営アドバイザーの業務、顧客管理／既存顧客先の情報収集や運営見直しの提案、新規の立ち上げができるようになる。
・3年後…既存の施設や病院の主たる担当者との関係構築ができる。新規営業へ同行し、営業のお手伝いをお願いできる。課長職を目指せるレベルで仕事をこなしていただく。
■運営アドバイザーという仕事のやりがい：
お客様の課題に対する提案や解決に対してお客様から感謝の言葉をいただくことができるのが一番のやりがいです。高齢者施設、医療施設における食事の提供は社会的に意義のある仕事ですので、そういった面でもやりがいが感じられます。
■職場（課）の構成・雰囲気：
支店長（40代男性）、課長（30代男性）、正社員3名（30代女性）で構成されております。
まじめで温かく面倒見がよい人が多い職場です。担当エリアが広いため直接会う機会は少ないですが、連絡を取り合って仕事をできる環境です。

応募条件・求められるスキル

＜最終学歴＞大学院、大学、短期大学、専修・各種学校卒以上
＜応募資格/応募条件＞
■必須条件：
・高齢者福祉施設の給食業界の経験3年以上
・栄養士免許
・普通自動車運転免許

■歓迎条件：
管理栄養士資格

＜必要資格＞
必要条件：普通自動車免許第一種、栄養士
歓迎条件：管理栄養士

募集要項

企業情報