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株式会社スマートグリッド

掲載元 エン転職

居酒屋酒スタンド魚蔵でのホール/月8日休暇コース/インセンティブを毎月支給◆

ホール・フロアスタッフ

酒スタンド 魚蔵 (サカグラ) 西中島…

雇用形態

正社員

仕事内容

2020年5月オープンの魚をメインにした新業態になります。これより多店舗展開を進めていくのでまずは、店長の下で調理補助を覚えて頂きます。
平行して仕込みや魚のさばき方などを覚えて頂きながら、マネージメントも勉強して頂き、1年後には店長を目指してもらいます。

【具体的には】
■ホール業務(接客、料理提供など)
■キッチン業務(仕込み・調理)
■スタッフのマネジメント
■売上・在庫管理
■メニュー開発  など

◎新メニューや新サービスの考案は大歓迎。
自分のアイデアでお客様が喜び、
売上につながっていく喜びはやみつきになります。

【お店の雰囲気や規模】
◎1店舗あたり、5〜10名のアルバイトスタッフが在籍しています。
店内はカウンターが10席、4人テーブルが5つほど。
調理場を囲むようなカウンター配置のため、
お客様との会話を楽しみながら調理できます。

★☆入社からの年数に関わらず、早期キャリアアップが可能です☆★

本人のやる気、結果次第で最速3ヶ月で店長へのステップアップが可能です。
また、新店の立ち上げに関われるチャンスもあります。
さらに今年から店舗拡大を踏まえエリアマネージャー職のポジションも新設予定です。

■インセンティブを毎月支給
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運営元が営業会社という事もあり、
成果が収入にダイレクトに反映される
『インセンティブ制度』を導入しています。

具体的には、副店長なら最大で【利益の15%】 、
店長なら最大で【利益の25%】 を給与に加算。
高いモチベーションで仕事に取り組むことができます。

■日・祝定休&0時までに退勤
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深夜営業は行っていないので、
帰りが0時を回ることはほぼありません。
休日もしっかり取れるので、
プライベートの時間も確保できます。

応募条件・求められるスキル

■飲食業界での経験をお持ちの方(業態・職種不問)

■自分のアイデアで店を作りたい方
■店を経営している実感を持ちたい方
■努力と成果の二軸で評価されたい方
アルバイトのみで飲食店を経験された方でも構いません!
お店を任せてもらいたいという意欲を重視します!

募集要項

企業名株式会社スマートグリッド
職種ホール・フロアスタッフ
勤務地酒スタンド 魚蔵 (サカグラ) 西中島3丁目店
大阪府大阪市淀川区西中島3-17-5 1階(最寄駅:西中島南方駅)
給与・昇給月給227,102円以上+店舗利益に応じたインセンティブ
※固定残業代(54,225円/45時間 )を含む。超過分は別途支給
※月8日休暇コースの場合

=月間の売上に応じてインセンティブを毎月支給=
副店長は利益の5〜15%、店長は利益の15〜25%、エリアマネージャーは担当店舗の合計の利益から10%以上を支給。歩合率は2ヶ月連続目標達成で2%ずつアップし、現在全店舗で支給しています。

(例)
店長:利益80万円×歩合率25%=20万円の歩合給
エリアマネージャー:利益100万円×3店舗×歩合率10%=30万円の歩合
勤務時間シフト制
実働8時間

10:30〜23:30
※上記時間帯内で2交代制の勤務
提供キャリアインデックス

企業情報

企業名株式会社スマートグリッド
GLIT
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