冷凍食品の商品開発（マネージャー候補）〜大阪王将で知られるイートアンドホールディングスの事業会社〜【エージェントサービス求人】

製品開発(食品)、生産・製造技術・管理系その他

1＞ 関東工場（群馬県邑楽群板倉長町）…

￥

500万円〜649万円

正社員

仕事内容

＜”大阪王将や太陽のトマト麺”等、19ブランドの外食事業と”大阪王将羽根つき餃子”等の食料品販売事業の2軸で経営しており、今では販売事業が50%以上の売り上げを占め、メーカーとしても成長中のイートアンドホールディングスの事業会社です。今回は商品開発マネージャー候補として弊社の商品を牽引していただける方を募集します＞
■概要：
同社メインブランドを中心に下記の業務を担当していただきます。
・自社工場で生産する餃子、麺、タレ類、冷凍食品（餃子・点心・シューマイ等）の開発

■仕事内容詳細
・市場調査やマーケティングデータの活用、開発アイデア等の企画立案・管理
・新製品の売上高、表示仕様書の管理
・自社製品の設計・開発、製造原価の設計管理
・社内の営業部や他部署との開発製品の調整
・特許や産学連携などの研究業務の管理
・部下の目標設定と進捗管理、経費・事務管理　等

■配属部署:
ゼネラルマネジャー(40代)を筆頭に約10名体制になります。主に冷凍食品を大手量販店・生協向けに拡販している部門です。 冷凍食品事業は外食事業に次ぐ業績ドライバーを担う戦略的重要部門として位置づけられており、業績も近年非常に伸びています。今後も新商品開発は加速させて行く予定です。

■取り扱い商材：
羽根つき餃子、羽根つきチーズGYOZA、ぷるもち水餃子、小籠包、羽根つき小籠包（新商品）。その他、シューマイ、炒飯などの冷凍商品、ドライ商品、中華丼の具、天津飯の具といったレトルト食品などです。近年は中華のみならず、女性目線の商品開発プロジェクトより、続々と新商品をリリースしております。

■同社概要：創業51年になるイートアンド株式会社
同社は「大阪王将」の運営をはじめ、創作中華、カフェなど合計491店舗（FC店含む）の運営を行う外食事業と、餃子や御惣菜などの冷凍食品を製造販売する食料品販売事業を行っています。外食産業全体が厳しい状況の下、外食事業だけではなく、食品メーカーとしての機能も持つことで、同社は毎年増収、増益を果たしています。最近ではTVCMや各種メディアへも出演しており、SNSを使った活動も行っております。

応募条件・求められるスキル

学歴不問
＜応募資格/応募条件＞
■必須条件：
・商品開発（食品業界）の経験2〜3年以上

■歓迎条件：
・食品素材の研究開発経験
・食品工場での生産管理者の経験
・プレゼンテーション能力・コピーライティング経験
・フードコーディネーター資格をお持ちの方

募集要項

企業情報