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株式会社ベイクルーズ

掲載元 マイナビ転職

ベーカリーやカフェの【店舗スタッフ(店長候補)】*経験者優遇

店長・店長候補・マネージャー、販売スタッフ、販売スタッフ

【転居を伴う転勤なし/U・Iターン歓迎…

350万円〜650万円

雇用形態

正社員

仕事内容

【接客・社員育成・メニュー開発など幅広く挑戦できる】◎カフェ、ベーカリー、レストランなど26ブランド以上を展開中◆新規店続々オープン予定

◎まずは…
ホール・キッチン業務は店舗の業態に合わせて兼任or分業制です。配属先を含めて、希望を考慮して決定します。どの店舗もスタッフ一丸となって「どうすればもっとお店が良くなるか」を考えています。
◎たとえば…
◆販促企画の提案・実行
◆店舗オリジナルメニューの開発 
などにも挑戦可能です。

26ブランドを展開している当社だからこそのキャリア
カフェ、ベーカリー、レストランなど多様なブランドを展開しているからこそ、自分にピッタリの場所が見つかるはず。年に2回、社内公募があるので別のブランドへ異動希望を申告することも可能です。

さらに飲食事業だけでなく、商品開発などの他職種へ挑戦することもできるのでキャリアの可能性も広がります!

募集要項

企業名株式会社ベイクルーズ
職種店長・店長候補・マネージャー、販売スタッフ、販売スタッフ
勤務地【転居を伴う転勤なし/U・Iターン歓迎/駅チカ店舗多数】

東京・神奈川・埼玉・千葉・静岡・愛知・三重・大阪・兵庫・京都・北海道での募集!全国の各ブランド・店舗の中から、配属先は希望を考慮して決定します!

■各ブランドの詳細は下記よりご確認ください
https://baycrews.co.jp/brandlist/food

\2025年オープン予定/
■JOURNALSTANDARD DINING 新宿店 12月オープン予定
■FLIPPER’S 新宿4丁目店 12月オープン予定 

\2026年オープン予定/
■RITUELCAFE広尾 1月オープン予定 

※オープン前は既存店での勤務が可能です。

【東京都】町田市/目黒区/世田谷区/武蔵野市/新宿区/豊島区/立川市/渋谷区/中央区/江東区/墨田区/中野区/中央区/千代田区/港区/文京区
【神奈川県】藤沢市/横浜市/海老名市/茅ケ崎市/川崎市
【埼玉県】富士見市/越谷市
【千葉県】酒々井町
【愛知県】名古屋市
【静岡県】静岡市
【大阪府】大阪市/吹田市/泉佐野市
【三重県】桑名市
【兵庫県】神戸市
【京都府】京都市
【北海道】札幌市

【募集店舗一覧】
J.S. BURGERS CAFE:新宿/池袋ルミネ/名古屋MOZO/札幌/レイクタウン など
J.S. PANCAKE CAFE:みなとみらい/札幌ステラ/富士見ららぽーと など
J.S. FOODIES:天王寺ミオ
FLIPPER’S:自由が丘/渋谷/梅田エスト など
LUKE’S:新宿サザンテラス/渋谷/京都四条 など
eggslut:京都四条/新宿サザンテラス
Roasted coffee laboratory:神南/焙煎所
CITYSHOP(FLAVOR):渋谷キャスト/東京グランスタ
しゃぶしゃぶ 山笑ふ:名古屋ラシック/銀座
ごっつ食べなはれ:中目黒/元住吉/池袋
カリー屋ボングー
やきにく山笑ふ
Butter:ららぽーと横浜/錦糸町 など
RITUEL:新宿伊勢丹/日本橋 など
BOUL’ANGE:有楽町/東京ドームシティ/仙台 など
給与・昇給【店長候補】
月給27万8,000円~46万2,000円(一律役職手当を含む)+諸手当+賞与最大年3回

【経験者】
月給27万1,000円~46万2,000円+諸手当+賞与最大年3回

【未経験】
月給25万3,000円~46万2,000円+諸手当+賞与最大年3回

※給与は経験・能力を考慮のうえ決定します。
※試用期間3ヶ月あり。
※上記月給には22時間分の固定残業代(3万4,000円~)を含む。超過分は別途支給します。

\店長やSVへの昇格で収入大幅アップ/
< 給与例>
■一般社員(未経験)
月給25.3万円+賞与/年収370万円

■一般社員(経験者)
月給29.0万円+賞与/年収450万円

■店長/料理長/製造チーフ
月給35万円+賞与/年収500万円

■SV/スーパーバイザー
月給40.5万円+賞与/年収600万円
\早期昇給が叶う!/
一般社員~店長~SVというようにキャリアを重ねることができますが.
昇給のスピード目安は

一般社員→店長⇒⇒【最短1年】
店長→SV⇒⇒【最短1年】

頑張りはしっかり評価に反映するので、やる気次第でどんどんキャリアアップすることができるんです。

【昇級・賞与】
◆昇格:年1回
◆賞与:年2回+決算賞与あり(業績による)
勤務時間■シフト制(実働8時間/休憩1.5時間)
※勤務先店舗の営業時間より異なります

<例>
ベーカリー 7:00~21:00のうち実働8時間
カフェ 9:00~22:00のうち実働8時間

どの店舗も終電までに帰宅できます。
待遇・福利厚生◆社会保険完備
◆退職金制度 ※在籍3年以上
◆社内割引 ※20~50%オフ(グループの商品/アパレル商品も対象)
◆契約保養所
◆研修制度あり
◆異動希望制度
◆新規事業提案制度
休日・休暇◆月8~10日休み
└シフトは月に2回、半月分ごとに提出するので、自分の予定も立てやすいです。
◆生理休暇
◆慶弔休暇
◆結婚休暇
◆産前産後休業(取得実績あり)
◆育児休業(取得実績あり)
◆介護休業
提供キャリアインデックス

その他・PR

募集の背景

「FOOD × FASHION × LIFESTYLE」
2000年、代官山で最初の飲食店を構えてから25年。お客様からの“GOODを勝ち取る”という指針を原点に、BOUL’ANGE、FLIPPER’S、J.S. BURGERS CAFEなど、個性豊かなライフスタイルを彩るフードブランドを展開してきました。

私たちが大切にしているのは、料理や接客だけではありません。
——すべては、お客様からの
「おいしかったよ、また来るね」
その一言のために。

初年度年収

350万〜650万円

応募受付後の連絡

応募フォームでの受付後、マイナビ転職のメッセージよりアンケートを送付しますのでご回答ください。※アンケートの回答をもって書類選考

書類選考の結果につきましてはメールまたはお電話にてご案内いたします。

面接回数

2回

面接地

本社
東京都渋谷区渋谷一丁目23番21 渋谷キャスト 3~10F

※1次面接はオンラインでの実施です

取材後記(マイナビ転職編集部から)

ファッションや飲食など多様な事業を手掛け、1977年の設立以来、盤石な経営体制を築いてきた当社。「すべてにおいて”人”ありき」という経営理念を掲げており、社員一人ひとりの個性を大切にする社風も魅力の一つだ。だからこそ、新規事業立ち上げ支援制度や、異動希望制度など、社員の意欲や希望をサポートする体制も整っている。飲食未経験者はもちろん、経験者にも支持される環境だ。若手社員も多く活躍しているので、少しでも興味がある方はぜひ応募してほしい。

その他の特徴

【職種未経験OK】【業種未経験OK】

諸手当

◆交通費 ※月額上限5万円
◆残業代(超過分)
◆役職手当

求める人材

【20~30代活躍中/希望休OK】◆なんらかの接客経験がある方(年数・雇用形態不問)■店舗づくりに興味がある方も歓迎■経験者は月30万スタートも可能
【応募条件】
◆社会人経験1年以上
◆何らかの接客経験をお持ちの方
 └業種は問いません!飲食以外でもOK
 └アルバイトでもOK
【以下経験をお持ちの方は優遇します】
◆飲食業界での接客経験
◆飲食店、食品販売の店長の経験(または店長に準ずるご経験)

飲食店でのご経験があれば、月給30万円以上のスタートも可能。さらに、店長やSVへのキャリアアップで年収600万円以上を目指すこともできます。
\こんな方にピッタリ/
◎お店づくりを楽しみたい
◎接客経験を活かしてステップアップしたい
◎チームワークを大切に出来る環境で働きたい
◎接客に限らず色んな挑戦がしたい
◎安定した環境で働きたい

■中途入社の先輩達も多数活躍中■
先輩たちの前職は
ファミレス勤務
レストラン勤務
インテリア販売
アパレル販売 など
異業種からの転職も多く、接客・販売経験を活かして活躍中です。
<職場の雰囲気は?>
20~30代が中心になり「もっとこうしてはどうか?」と和気あいあいと意見を出し合いながら、より良いお店作りに励んでいます。

企業情報

企業名株式会社ベイクルーズ
設立年月1977年7月22日
代表代表取締役会長 窪田祐
資本金3,000万円
従業員数5,457名(2023年9月1日時点)
事業内容◆レディース・メンズのトータルファッションの企画・製造・販売・直営店の運営
◆飲食店の運営
◆インターネット通販サイトの運営
◆家具の販売
◆フィットネス事業の運営
URLhttps://baycrews.co.jp/
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