店長募集/2026年1月OPENの焼肉店

店長・店長候補・管理職

大阪焼肉M 新潟県新潟市中央区弁天1-…

￥

360万円〜

正社員

仕事内容

＼2025年1月OPEN！精肉店直営ならではのこだわりを、あなたの手で／ 落ち着いた雰囲気と個室も備えた焼肉店で、新しい挑戦をしませんか？


あなたの経験が、新店の未来をつくります。
スタッフの教育や店舗づくりを通じて、
「また来たい」と思われるお店を一緒につくりましょう！

【仕事内容】
2025年1月OPEN予定の「大阪焼肉M」で、
店舗運営全般をお任せします。

＜具体的には＞
・スタッフの採用・教育・シフト管理
・売上・原価・在庫の管理
・キッチン・ホール両方のオペレーション対応
・お客様対応・店舗マネジメント

オープン前の12月から勤務開始し、
研修やオペレーション準備にも関わっていただきます。
“ゼロからお店を作る”貴重な経験ができます！

【お店のコンセプト】
精肉店直営のため、肉質や仕入れにこだわったメニュー構成が可能。
店内は落ち着いた雰囲気で、フロア席のほか個室も完備。
デート・接待・家族利用など、幅広いお客様に愛される店舗を目指します。

【求める人物像】
・飲食店のマネジメント経験者歓迎
・焼肉店や居酒屋でのキッチン・ホール経験者優遇
・オープニング店舗の立ち上げに興味がある方
・チームをまとめるのが好きな方

募集要項

企業情報