【大阪】多糖類・機能性素材の研究開発※日本法人立上げ／高待遇／年休125日【エージェントサービス求人】

基礎、応用研究、分析(食品)、製品開発(食品)

本社 大阪府大阪市東成区中本2-1-1…

￥

600万円〜1000万円

正社員

仕事内容

【アメリカに本社（Nutriomix）を有する100％出資会社／急成長企業／「made in Japan」にこだわり高品質な製品をグローバルに発信】
海藻類・機能性食品素材・有用微生物（腸内フローラ）の研究を通して次世代型栄養素材の製造・販売を行う当社の研究開発職として、ゲル化剤等多糖類の研究および機能性素材の研究開発をご担当いただきます。

■業務詳細：
・新製品開発に向けた研究
・既存製品の新規機能性や有効性の評価および有効成分の特定
・商品の処方開発、試作、製造ラインへの落とし込み
・OEM先、社内調整　等

■ビジネスモデル：
アメリカに本社を構え、日本・中国・インドネシアと支社を展開しています。その中でも当社は、グローバルな研究ネットワークを構築して原料を調達し、日本の高度な技術を駆使し、高機能な製品の研究開発を行い、世界に発信していく役割を果たします。

■組織構成：
研究開発職は現在4名で構成されています。（男性：2名／女性：2名／平均年齢：40歳前後）食品添加物、多糖類・機能性素材、食品原料、プロバイオティクスと各専門分野で1名ずつ所属しています。

■当社の特徴：
アメリカで健康食品に関する特許を取得し、その世界的な拡販を図るため「made in Japan」にこだわり、日本法人を設立いたしました。栄養最適化のため、独自のシステムを駆使し、健康維持や病気の予防、健康寿命向上に役立つ革新的な栄養補助食品の更なる研究・開発を進めております。製造においては各国・エリアに適した分業による生産を行い、グローバルネットワークを駆使した研究開発、調達、販売を行っております。最新のバイオテクノロジーやバイオエンジニアリング、膨大なデータを利用し、海藻や大豆などの健康食品を人々に届け、健康に貢献してまいります。。

応募条件・求められるスキル

＜学歴＞大学院、大学卒以上
＜必要業務経験＞
■必須条件：
・食品メーカーでの研究開発や商品開発経験（目安：5年以上）

■歓迎条件：
・ゲル化剤等多糖類の研究および関連する機能性素材の研究開発経験

募集要項

企業情報