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株式会社バウダーズ

掲載元 doda

【正社員】接客業務◆月8日休み◆著名人,海外のお客様多数来店,テラス席ありのグリルレストラン【エージェントサービス求人】

店長・店長候補・マネージャー

BLACK TERRACE 住所:東京…

300万円〜649万円

雇用形態

正社員

仕事内容

グリル料理をメインで取り扱うグリルレストラン「BLACK TERRACE(ブラックテラス)」のホール担当者として、店舗の運営・管理業務〜接客業務全般を担当いただきます。
■職務の特徴:
★幅広く経験が積めるレストラン
当店ではひとつのポジションにとどまらず、複数ポジションを経験できます。ホール→ソムリエ→調理→マネジメント……と仕事の幅が広がると、スキルアップに伴い月給ベースもアップ。
個々の能力を正しく評価して、スピーディな昇給を叶えます。
★裁量権を持って働ける環境
個々の裁量に任せることもあり、言われたことをただこなすより自分で考えて行動したい方にピッタリ。
★ワインの知識も身につく
世界各国のワインを仕入れているため、ワインの知識も身につきます。
★多種多様な空間で幅広い接客パターンが身につく!
ダイニング・カウンター・ソファ・個室・テラス…などひとつのお店の中で多彩な空間を演出するお店です。席によって客層も利用シーンもさまざまで、臨機応変な対応が必要。お客さまに合わせたおもてなしスキルが身につきます。
★語学力も活かせて、身につけることも可能
海外のお客様も多数ご来店。英語・語学力のある方、学びたい方にもピッタリです。アメリカ・創作料理や接客のスキル等、多岐に渡った経験が身につきますので、アナタの視野を積極的に広げてください。

■グリルレストラン「BLACK TERRACE(ブラックテラス)」の特徴:
鳥取県産黒毛和牛やTボーンステーキ、アメリカ産ブラックアンガス牛のグリル料理を中心に、パスタやハンバーガーなどのモダンアメリカ料理を提供しています。店名にもなっているテラスは開放感もあり、黒色の家具を基調にシックでモダンな雰囲気です。店内はサンフランシスコ在住のアーティスト、イアン・ロスが描いた壁画で装飾され、唯一無二のお洒落な空間を演出しています。ダイニング・カウンター・ソファ・個室・テラスなど、一つのお店の中で多彩な席構成のため、ファミリー層・カップル・女子会・接待・企業様のパーティや2次会など、さまざまなシーンで利用されており、常連客や著名人も多数来店しています。

応募条件・求められるスキル

学歴不問
<応募資格/応募条件>
■必須条件:
アッパー層をお客様とした飲食店での接客経験(客単価1万円以上のお店での経験)
■歓迎条件:
・調理経験(客単価1万円以上のお店での経験)
・ソムリエ資格保有

募集要項

企業名株式会社バウダーズ
職種店長・店長候補・マネージャー
勤務地<勤務地詳細>
BLACK TERRACE
住所:東京都目黒区青葉台3-1-12 青葉台イーストビル4F
勤務地最寄駅:京王井の頭線/神泉駅
受動喫煙対策:屋内全面禁煙
給与・昇給<予定年収>
300万円〜600万円

<賃金形態>
月給制

<賃金内訳>
月額(基本給):250,000円〜500,000円

<月給>
250,000円〜500,000円

<昇給有無>


<残業手当>


<給与補足>
※給与詳細は経験・能力を考慮します。月給30万円スタートの方もいます。
■昇給:随時※能力次第
■賞与あり
■給与例:
・入社3年目27歳…年収380万円(入社時300万円)
・入社4年目29歳…年収450万円(入社時300万円)
・店長…月給35万円〜円、平均年収600万円

記載金額は選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含みます。
勤務時間<労働時間区分>
1ヶ月単位の変形労働時間制
対象期間の総所定労働時間:177時間24分
休憩時間:60分
時間外労働有無:有

<勤務時間>
11:00〜23:00(シフト制)
<その他就業時間補足>
■上記時間内にて1日3時間から8時間勤務(シフト制)
■1日の最低実働時間3時間
待遇・福利厚生通勤手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

<各手当・制度補足>
通勤手当:1ヶ月分の定期代実費
寮社宅:寮あり(空室がある場合)
社会保険:補足事項なし

<教育制度・資格補助補足>
■資格取得推進
■英会話レッスン(希望者のみ)

<その他補足>
■研修旅行(年1回)※海外…ニューヨーク・カリフォルニア・ロサンゼルス・サンフランシスコなど
■まかない・食事補助
■制服貸与
※テラス席が喫煙可能席となっております。
休日・休暇週休2日制(休日は会社カレンダーによる)
年間有給休暇10日〜10日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)
年間休日日数120日

■月8日休み(シフトによる)
■年末年始(10日間)、お盆連休(4日間)、年次有給休暇(入社6ヶ月経過後10日支給)、慶弔休暇等
提供キャリアインデックス

企業情報

企業名株式会社バウダーズ
GLIT
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