【愛知】乳製品の商品開発　〜学校給食でお馴染みのヨーグルト「コアコア」〜【エージェントサービス求人】

製品開発(食品)

本社 愛知県小牧市大字間々原新田字中島…

￥

〜399万円

正社員

仕事内容

■業務概要：
「コアコア」「アシドミルク」等の乳製品における製品開発をご担当いただきます。
※愛知県の学校給食のデザートでお馴染みのヨーグルトです（HP：https://www.yoke.co.jp/）
■詳細：
学校、病院、福祉施設といった主な販売先に対し、顧客層の嗜好・年齢などのニーズに合わせた商品の味・食感の開発や調整を行っていただきます。
【実際の業務の流れ】原材料の選定＞レシピの作成＞試作品作成＞ラインテスト＞完成/量産
商品開発の多くは、販売先のお客様のご要望に合わせた商品改良です。既存の商品に果汁などのフレーバーを追加し、オリジナルの商品を作成します。
原材料の選定から試作品作成、実際にお客様の手元に届けられるよう量産体制の確立まで一連で携わることができます。
■配属部署について：
開発担当は現在１名（20代）で行っております。配属後は商品開発担当としてお客様のご要望を叶える商品づくりを行っていただきます。また、各部門とのやりとりや、将来的には部署のリーダーとして取りまとめを行っていただく予定です。
■当社の魅力：
(1)はたらきやすい就業環境：残業はほとんどなく月10時間ほどです。また有給も計画的にとれるなど、ワークライフバランスのとれた働き方が叶います。
(2)県内で高いシェアを占める安定性：愛知県小牧市に本社を構える乳製品メーカーです。当社は日本で初めて「飲むヨーグルト」を製造したメーカーで、当社のヨーグルト「コアコア」は愛知県下の学校給食のデザートとしてもよく知られており、創業60年を超えて今も尚培われてきた品質とブランド力があります。また、「コアコア」「アシドミルク」といった主力商品の他、特殊製法による新鮮な果物のみずみずしさが味わえる「くだものゼリー」等々、新商品開発にも力を注いでいます。自衛隊への納品など、学校や福祉施設以外の方からも当社の商品は支持を得ております。愛知県内における病院向けの商品においては、9割程のシェアを誇る取引を頂いています。

応募条件・求められるスキル

＜学歴＞大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上
＜必要業務経験＞
■必須条件：
・食品業界でのご経験をお持ちの方
（製品開発、生産管理、品質管理、品質保証　等）

■歓迎条件：
・食品の商品開発経験
・想像力、探求心をお持ちの方

募集要項

企業情報