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非公開求人

掲載元 イーキャリアFA

■ミシュラン星獲得シェフ監修ラーメン店|調理スタッフ■未経験OK/年収312万円~/月残業30時間以下/年間休日121日

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

東京都

300万円〜350万円

雇用形態

正社員

仕事内容

ミシュラン星を獲得し続けているフレンチレストラン料理長監修のラーメン店、キッチンスタッフの募集です。
経験よりも意欲を重視しており、未経験からのスタートも歓迎。
まずは先輩の横について学ぶことからスタートするので、異業種から転職したスタッフも活躍しています。 

麺づくりや出汁の取り方、素材に向き合う調理技術を基礎から学べる環境です。
ラーメンというカジュアルなジャンルながら、ハイクオリティな和・洋の技術と素材を取り入れているため、ラーメン好きはもちろん食にこだわる方にも満足できる一杯を提供しています。

【仕事内容】
・仕込み作業
・調理補助・盛り付け
・洗浄・片付け
・食材発注・在庫管理・衛生管理
・接客補助
※外国からのお客様も多く、語学力を活かした接客も可能です。

【勤務時間】
9:00~21:30
<シフト例>
9:00~18:00
12:30~21:30(実働8時間)
※徹底した残業時間管理により、月の平均残業時間は30時間以下です!

応募条件・求められるスキル

学歴不問
職種未経験OK
業種未経験OK

❝人柄重視の採用をしています!❞
・学歴不問!
・未経験OK!
・ブランクOK!
接客の仕事が好き&飲食業界でキャリアアップ・ステップアップしたいかたを求めています!

◆海外からのお客様も多いため、英語や中国語などのコミュニケーションスキルを活かせます!

募集要項

企業名非公開求人
職種調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
勤務地東京都
給与・昇給3,000,000円 〜 3,500,000円
待遇・福利厚生想定年収:312万円~360万円
月給:26万円~30万円
▶給与はスキル・経験を考慮し優遇します。
▶30時間分(50,000円以上)のみなし残業代含む ※超過分は別途支給

昇給:年1回(7月)/賞与なし
試用期間:3か月(給与・待遇変更なし)
休日・休暇休日:シフト制
年間休日:121日
休暇制度:年末年始休暇、慶弔休暇、産休・育休、有給休暇

・月9日~12日休み※希望休相談可能
・年間5日以上の有休休暇取得必須
提供キャリアインデックス

その他・PR

福利厚生

◆交通費全額支給
◆社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
◆退職金制度
◆制服貸与
◆食事補助
◆社員割引制度
◆屋内禁煙

企業情報

企業名非公開求人
事業内容当店では、年齢やこれまでの経歴に関係なく、前向きに挑戦する人を歓迎する社風があります。
飲食未経験からスタートしたスタッフや、異業種出身のメンバーも多く在籍しており、「学びながら成長したい」「一流の環境で技術を磨きたい」という意欲を持った仲間が集まっています。

現場はチームワークを大切にしており、スタッフ同士のコミュニケーションが活発で、わからないことはその場ですぐに聞ける雰囲気があります。
新人への教育も丁寧で、仕込みの段取りや衛生管理、出汁の扱い方など、先輩社員がマンツーマンでサポートします。
現場は常に清潔で整理整頓が徹底されており、技術だけでなく正しい仕事の姿勢を学べる環境です。

評価制度は実力主義を採用しており、努力を正当に評価する仕組みが整っています。
入社年次や肩書にとらわれず、努力や成果を正当に評価する風土があり、若手でも早期キャリアアップの可能性があります。
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