【新潟・未経験歓迎】研究開発（きのこ栽培試験業務）※まいたけ市場シェアNo.1※【エージェントサービス求人】

基礎、応用研究、分析(食品)、製品開発(食品)

1＞雪国まいたけ種菌開発センター住…

￥

〜449万円

正社員

仕事内容

〜健康志向の高まりを受け業績拡大中/海外進出、大手各社とのコラボレーションも積極推進中〜
【業務内容】
菌株開発、栽培技術開発、研究計画に基づき試験業務をお任せします。
・技術情報収集・分析、実験計画立案
・培地作製、植菌、培養・発生の観察、データ取り
・試験データ集計・まとめ・解析・考察
・培地成分等、各種機器分析
・上記に係る庶務業務
【同社が取扱うきのこ・まいたけについて】
きのこはカロリーが低いだけでなく、体に良い成分がたくさん含まれています。とりわけ「まいたけ」にはインフルエンザや高血圧に効果があることがわかっています。日本の人口減少により食品マーケットが今後小さくなっても健康志向が高まり、とりわけ、健康食材の購買意欲が高い高齢者の比率が高くなる日本においては大きな可能性があります。
【同社の特徴】
■プレミアムきのこ総合メーカーとしての基盤：
社名でもある「雪国まいたけ」ブランドはまいたけにおける圧倒的シェアNo.１を成し得ており、事業の主軸としながらも、ぶなしめじやエリンギ、マッシュルームなどラインナップ拡充も図っており、きのこと言えばの立ち位置を確立させています。
■アグリテックの追求：
不可能と言われた「まいたけの量産」を皮切りに高い技術力を有している点も同社の特徴です。熟練従業員と同等レベルでカットすることが可能なAIアルゴリズム搭載の自動カットロボットの開発にも成功しており、今後は、AIやロボティクスの実装をした次世代型パッケージングライン（カットから包装までの工程）の開発による省人化により効率化も手掛けています。
■企業との共同プロモーション戦略：
「mizkan」や「セブンイレブン」をはじめとした大手食品メーカーや大手コンビニエンスストアともコラボレーションを進めており、高い栄養価、豊富な栄養成分、健康機能性等を消費者に訴求するため、他企業とのコラボレーションを積極的に実施しています。

応募条件・求められるスキル

＜最終学歴＞大学院、大学、短期大学、専修・各種学校卒以上
＜応募資格/応募条件＞
【必須条件】
理系（農学、理工学）大学卒以上
※経験や能力次第では専門学校卒でも検討致します。

募集要項

企業名	株式会社雪国まいたけ
職種	基礎、応用研究、分析(食品)、製品開発(食品)
勤務地	＜勤務地詳細1＞雪国まいたけ種菌開発センター住所：新潟県南魚沼市宮字大窪2318-13 受動喫煙対策：敷地内喫煙可能場所あり＜勤務地詳細2＞本社住所：新潟県南魚沼市余川89 勤務地最寄駅：上越線／六日町駅受動喫煙対策：屋内喫煙可能場所あり
給与・昇給	＜予定年収＞ 282万円〜432万円＜賃金形態＞月給制補足事項なし＜賃金内訳＞月額（基本給）：180,000円〜270,000円その他固定手当/月：10,000円〜20,000円＜月給＞ 190,000円〜290,000円＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞ ※経験や能力によっては、役職者での採用の可能性もあります。 ■役職手当：副主任10,000円 ■食事手当：5,000円 ■皆勤手当　5,000円 ■賞与：3.0ヶ月＋決算賞与　※今年度賞与支給予定月数記載金額は選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含みます。
勤務時間	＜勤務時間＞ 8:30〜17:30 （所定労働時間：8時間0分）休憩時間：60分時間外労働有無：有＜その他就業時間補足＞補足事項なし
待遇・福利厚生	通勤手当、家族手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度＜各手当・制度補足＞通勤手当：全額支給家族手当：補足事項無し寮社宅：独身・世帯用の寮、借り上げ社宅制度あり社会保険：補足事項無し退職金制度：確定拠出年金制度の拠出金は個人負担＜定年＞ 60歳＜育休取得実績＞有＜教育制度・資格補助補足＞現場OJTとなります。＜その他補足＞ ■役職手当、営業手当、食事手当、皆勤手当制度あり ■企業年金、社員持株会、保養所、再雇用制度有り ■寮・借り上げ社宅の場合自己負担2，3割程度（物件に応じて変更有）
休日・休暇	週休2日制（休日は会社カレンダーによる）年間有給休暇10日〜20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）年間休日日数111日基本的には土日祝休み・月に1回程度土曜日出勤年末年始、有給、慶弔休暇、特別休暇、産休、育休、介護休暇等 ※同社カレンダーによる
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企業情報

企業名	株式会社雪国まいたけ

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