【大阪】生産管理担当　※工場での食材カットやマネジメント業務／回転寿司チェーン大手／東証一部上場【エージェントサービス求人】

生産・製造スタッフ、生産管理・品質管理・検査・保証(食品)

本社 住所：大阪府堺市中区深阪1-2-…

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400万円〜549万円

正社員

仕事内容

【回転ずし大手チェーンくら寿司の生産管理担当／キャリアアップ多数】
■業務内容：
店舗で出される商品の加工を行う部署のお仕事です(製造業務未経験者は対象外)。
・一通りの製造業務をご担当いただき、生産管理業務(生産計画、原料発注など)をお任せします。 将来的には製造現場の運営統括をお任せします。
・入社後は、OJTにより仕事の進め方や必要な知識を身につけていきます。 包丁の持ち方、切り方についてもマニュアルがあり、丁寧に指導を行います。 作業を習得された後は、規定量を規定時間に提供できるよう、従業員さんのマネジメントをして頂きます。※マグロ切り身の加工：1時間に20パック
■キャリアイメージ：
・入社1年目〜2年目：マグロ加工→タコ加工→セクションリーダーとして数人(新人のパート社員など)の管理と教育
・2年目以降：練り物や切り身などの班(数名のチーム)をまとめる班長・副班長として就業。
※班長になりますと、約50名ほどのパート社員を管理いただきます。
※班長就任後、統括という役職がございます。統括は生産と教育に分かれ、生産は切り身や練り物の作業や生産、出荷を担当。教育は作業・生産とパート社員の教育を担当(マニュアル改善や問題点の抽出、新人パート社員の研修など)
・統括業務を経てリーダー就任。リーダーになると、正社員の育成と管理を担当していただきます。
■特徴：
【企業安定性】…個人の消費量によって売り上げが左右される飲食業界において、全国のご当地食材を手ごろな価格で販売する「ご当地フェア」やお皿5枚で1回ゲームができる「ビッくらポン！」などの販売促進を行いリピーターを増やし売上を伸ばしてきました。 毎年10〜20店舗新規で立ち上げております。

応募条件・求められるスキル

学歴不問
＜応募資格/応募条件＞
■必須条件：
・製造経験者
・PCの基本的な作業（エクセル・ワード、メールのやりとりをスムーズにできる程度）
■歓迎条件：
・普通自動車運転免許

募集要項

企業情報