トップフード・アミューズメント - 店長・店長候補・マネージャー,スーパーバイザー,店長・店長候補・マネージャー - 正社員 - 東京都【東京】店長職〜カスタムサラダ専門店『CRISP SALAD WORKS』/整った評価制度〜【エージェントサービス求人】
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株式会社CRISP
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【東京】店長職〜カスタムサラダ専門店『CRISP SALAD WORKS』/整った評価制度〜【エージェントサービス求人】
店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー
1> コレド室町テラス店 住所:東京都…
400万円〜799万円
正社員
仕事内容
<残業平均10〜20時間月想定/「店舗運営の人材」という枠を超えてリアルもデジタルも併せた同社の在り方を実現するポジション/年休120日>
飲食店のDXを通じて外食業界にイノベーションを起こす当社にて、カスタムサラダ専門店『CRISP SALAD WORKS』の東京で営業しております店舗のリーダーをお任せします。
■具体的な業務内容:
※能力や実績次第で、東京の他店兼任の複数店舗のマネージャー職をお任せする可能性もございます。
・数字に基づいたデータドリブンな店頭戦術の実行
・店頭での「熱狂的なファンをつくる」ためのチームビルディング
・LTV(顧客生涯価値)とカスタマーサクセス視点の店舗収益管理(原価/人件費)
・レストランオペレーションの実行とチームメンバーのトレーニング
■ポジションの魅力:
・レストランで働くパートナー(スタッフ)にとって一番大切なことは、店舗での体験価値を上げることです。そのためにデータやテクノロジーを徹底的に取り入れています。お客様のLTVを10倍にするためなら、データに基づいて既存のルールを越えた判断と実践ができる、などの意思と現場経験を持っている方には最適な環境です。
・都内中心に19店舗のカスタムサラダ専門店「CRISP SALAD WORKS」を運営しており、今後も新規出店を計画しております。また、テクノロジーを最大限に活用した外食のDX化に取り組んでおり、独自のアプリ開発にも注力をしております。データドリブン経営を進める飲食×IT企業です。
■店舗のスタイル:
・メニューの中からサラダのベースを選び、数十種類あるトッピングの中から相性の良いものや好きなものを選択し、組み合わせていけるシステムになっています。豊富な種類の中からドレッシングも選べるようになっているので、店舗独自の包丁で刻まれた一口サイズの食べやすいサラダと一緒にドレッシングを合わせていきます。
・クリスプサラダワークスのオリジナルサラダに使用される新鮮な野菜は、合成保存料と合成着色料が一切使用されていないのが特徴です。これら新鮮なお野菜はお店に到着してからまだ鮮度が高いうちに切り分けられ、ドレッシングやハムも店内で手づくりされています。
応募条件・求められるスキル
学歴不問
<応募資格/応募条件>
■必須条件:
・販売・接客業での店舗マネジメントのご経験
■歓迎条件:
・LTVをKPIとした営業/マネジメント実務経験
・新規事業の立ち上げおよび実行経験
・CRM/MAツールの運用やデータ分析の経験
募集要項
企業名 | 株式会社CRISP |
職種 | 店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー |
勤務地 | <勤務地詳細1> コレド室町テラス店 住所:東京都中央区日本橋室町3-2-1 コレド室町テラス B1F 受動喫煙対策:屋内全面禁煙 <勤務地詳細2> アークヒルズ店 住所:東京都港区赤坂1丁目12-32 アーク森ビル3階 受動喫煙対策:屋内全面禁煙 <勤務地詳細3> 虎ノ門ヒルズ店 住所:東京都港区虎ノ門1丁目23-1 虎ノ門ヒルズ 森タワー 2F 受動喫煙対策:屋内全面禁煙 |
給与・昇給 | <予定年収> 400万円〜700万円 <賃金形態> 年俸制 <賃金内訳> 年額(基本給):4,000,000円〜7,000,000円 <月額> 333,333円〜583,333円(12分割) <昇給有無> 有 <残業手当> 有 <給与補足> ■賞与:なし ■昇給:年1回 記載金額は選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含みます。 |
勤務時間 | <労働時間区分> 1ヶ月単位の変形労働時間制 週平均労働時間:40時間00分 休憩時間:60分 時間外労働有無:有 <勤務時間> 11:00〜22:00(シフト制) <その他就業時間補足> ・1ヶ月単位の変形労働制・1日の最低実働時間8時間・1週間あたりの平均労働時間40時間 |
待遇・福利厚生 | 通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 <各手当・制度補足> 通勤手当:月額40,000円まで 社会保険:補足事項なし <教育制度・資格補助補足> 店舗にて研修を受けていただき、状況を見てリーダーとして店舗運営をお任せする予定です。 <その他補足> ■社員割引:CRISP SALAD WORKSのサラダを常時50%OFFで購入できます ■ストックオプションあり(1年以上勤務が条件) |
休日・休暇 | 週休2日制(休日はシフト制) 年間有給休暇10日〜20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります) 年間休日日数120日 月10日 |
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企業情報
企業名 | 株式会社CRISP |