ホール・フロアスタッフの仕事

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株式会社とみたメロンハウス

【北海道／中富良野】メロンのテーマパークでパティシエとスイーツ販売／単身寮応相談【エージェントサービス求人】

ホール・フロアスタッフ

本社住所：北海道空知郡中富良野町宮町…

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350万円〜649万円

正社員

〜メロンに特化した事業を展開／北海道の魅力を全国へアピールしませんか／転勤なし／単身寮応相談〜 ■職務内容：・私たちは食と観光の魅力にあふれた北海道でも近年注目度を増している富良野エリアでメロンに特化したテーマパークを運営しています。春から秋にかけてのハイシーズンに敷地内にある直営スイーツ店でのスイーツ製造と販売、店舗運営をメインに、秋から次の春までのオフシーズンには新メニュー開発や通販用商品の製造、全国の催事出店時の商品製造をメインにご活躍いただきます。 ■職務詳細：・製菓製造全般・食材の発注業務・店舗での販売・接客販売・食材のチェック、品質管理、衛生管理・スイーツ新メニュー・レシピ考案・調理スタッフの育成など・全国催事への出張製造業務【変更の範囲：会社の定める業務】 ※既存のパティシエメンバーがおりますが、新たに主軸となっていただける方を求めています。 ■組織構成：全体で15名のスタッフで構成されております。 ■当社の特徴： (1)メロンに特化した事業を展開(2)プロの目で見極めた極上の富良野メロンの直売所、工房、カフェなどを展開する『メロンのテーマパーク』(3)ネット通販・SNS強化中。北海道の魅力を全国へ(4)異業種からの中途入社者が多数活躍(5)2022年3月に株式会社レブニーズのグループとなり、グループとして、北海道の食の魅力を全国へお届けしております。 ■中富良野町について：・中富良野町は北海道のほぼ中央に位置し、札幌から車で2時間程度の距離となります。富良野盆地の自然と景観に恵まれた小さな町です。農業を中心に発展し、今ではラベンダー畑をはじめとする美しい自然景観を楽しみに年間約110万人が訪れます。「農作物の宝庫」でもあり、お米、メロン、玉ねぎ、スイートコーンなど多くの農作物を栽培しています変更の範囲：本文参照

株式会社野嵩商会

【沖縄／未経験歓迎】ユニオン・ロピアの加工食品担当※チーフ候補◆賞与3回／日勤／転勤なし／正社員【エージェントサービス求人】

販売スタッフ、販売スタッフ、ホール・フロアスタッフ

沖縄県内の拠点住所：沖縄県受動喫煙…

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〜549万円

正社員

〜未経験者なども歓迎／「食」のエンターテイメント創出企業（ユニオン20店舗展開＆ロピアの沖縄でのFC展開を担う／賞与年3回！／インストアで各店舗にて製造販売・最小経営責任者として売り場主導で経営を行います／独自の戦略でお客様に「楽しさ」を提供〜 ■概要・沖縄県内（本島）における、「フレッシュプラザユニオン」もしくは「ロピア」のグロサリー（食品）部門のチーフまたは、チーフ候補をお任せいたします。 ※初任地については、ご希望や居住地などを考慮して決定いたします ※ユニオンについては24時間営業ですが、本ポジションについては日勤での募集となるため、夜勤はございません【店舗展開】宜野湾市：5店舗、沖縄市：3店舗、北谷町：1店舗、中城村：1店舗、うるま市：2店舗、浦添市：2店舗、那覇市：4店舗、豊見城市：1店舗、南風原町：1店舗、卸部1（宜野湾市）【変更の範囲：会社の定める業務】 ■業務特徴（当社ナラデワ）・グロサリーとはカップ麺や缶詰、お菓子や酒類、ペットボトルや缶飲料など工場等で製造が完了された食品を取り扱う部門です。食品事業部は1番広い売り場を任されており、幅広い商品を扱っています。・売価や陳列方法を考えながら、個性あふれる売り場作りが可能です。（時間を問わず毎日数多くのお客様が来店されるユニオンですから、お客様の目線や導線、見た目の綺麗さや配置が重要です） ■入社後の流れ・ご経験については適宜業務をお任せしますが、未経験の場合には、簡単な業務から覚えていただき、最終的にはチーフとしてご活躍いただきます。現場主義徹底を徹底している当社だからこそ、様々な挑戦ができる職場となります。 ■キャリアパス・現在20店舗のユニオン展開やロピア1号店の展開をしておりますが、今後毎年複数店舗を新規で続々オープン予定です。そのため、今後チーフおよび将来的に管理職としてご活躍いただけるポストも空いておりますので、昇格・昇給もしやすい環境です ■当社の展望・「食」のエンターテイメント創出企業として、ディスカウント型の食品スーパー「ロピア」とのFC契約を締結し、沖縄の小売業界に変革を起こしています今後は、既存のユニオンブランドとロピアブランドの二軸で店舗展開し、2030年売上1000億円を目指します変更の範囲：本文参照

株式会社ファイブスター

マネジャー・店長候補＜未経験歓迎＞◆ファミリーレストラン「ココス」／年休117日／研修制度充実◎【エージェントサービス求人】

店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー

ココス（滋賀、京都、奈良、岐阜、福井、…

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〜349万円

正社員

〜プライム上場の平和堂グループ／「ココス」「海座」「伝五郎」の3ブランドで合計91店舗展開／未経験の方でも安心の研修制度あり◎〜 ■業務内容：新人トレーニング／食材発注／衛生管理／労務管理／シフト作成／店舗メンテナンス／利益管理／部下育成など仕事は多岐に渡りますが、全て1人で行うのではなくスタッフと協力してお客様に愛されるお店作りをお任せします。 ■入社後の流れ：まずは接客・調理を一通りできるようになっていただきます。入社時研修、接客・調理に関するオペレーション研修で基本を身に付けられるので初心者の方もご安心ください。店舗では接客と調理の知識・経験を積みながら成長していただきます。店舗には店長やシフトリーダーがいるので、わからない事は積極的に質問できる環境です。 ■キャリアステップ： 1人前の仕事ができるようになったら、時間帯責任者＜主任＜副店長＜店長という段階別で新しい業務を覚えていただきます。 ■研修制度：役割が変わる毎に研修を用意し、店長になった後も、地区長、部長とキャリアップしていけるよう、個別のスキルに合わせて特別プログラムなども組んでいます。店舗経営知識や経営管理能力を能力と成長に応じて習得する事ができます。 ■働きやすい環境：社員の成長や幸せを大切にする社風で、飲食業界の中では珍しく、年休117日＋有給で実質120日を超える年間休日などを実現し働き方改革に取り組んでいます

株式会社アメイズ

【熊本／菊池郡】AZホテルの飲食スタッフ＜未経験歓迎＞福証上場／完全週休2日制・年休110日【エージェントサービス求人】

店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー

熊本大津店住所：熊本県菊池郡大津町引…

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300万円〜449万円

正社員

〜福証上場の安定企業／87店舗展開のホテルチェーン「HOTEL AZ」／「ジョイフル」や「しゃぶしゃぶ温野菜」等の飲食店を展開〜 ■業務内容：当社がHotelAZの敷地内で運営している飲食スタッフとしての業務を中心に担当いただきます。ご利用されるお客様は、ホテルのご利用客やご家族、友達、会社関係など幅広い層の方となっております。 ■業務詳細： ◇開店準備や簡単な調理 ※調理未経験の方でも問題ございません ◇片付けや清掃 ◇店舗運営に関する業務全般（仕入れ・売上管理・スタッフ管理・各種部門との連携等） ■チーム体制： 2〜3名程 ※店舗規模や曜日によって変動あり ■1日スケジュール例（勤務時間14:00〜23:00） 14:00〜：出勤／店内の清掃／テーブルの備品補充 15:30〜：休憩 16:30〜：仕込み／開店準備／発注 18:00〜：開店／ホール業務／キッチン業務 22:00〜：閉店／清掃／レジ締め／売上管理／モーニング準備 23:00〜：退勤 ■キャリアアップ例：まずは飲食スタッフとしてご活躍いただき、将来的に店長・エリアマネージャーなど、様々なキャリアパスがございます。 1年目：一般社員 2年目〜：店長 5年目〜：店長（別店舗での経験） 12年目〜：店長（別店舗での経験） 14年目〜：エリアマネージャー ■福利厚生：キャリアアップに伴い転勤が発生する可能性がございますが、転居に当たって手厚い手当がございます。（例：【引っ越し費用・仲介手数料全額負担】【引っ越し手当金：50,000円】【家賃補助：（単身）25,000円／月・（家族帯同）35,000円／月】） ■POINT：【福証上場の安定企業】九州を中心に全国に展開するビジネスホテル「HOTELAZ」は現在87店舗運営。過去5年42店舗新展開。1泊4800円〜を年中変更せず、ホテルにレストランを併設するスタイルで運営しています。【他社と差別化を図った経営戦略】当社は駅前等ではなく、バスや大型車等も駐車できる郊外のロードサイドへの出店を戦略としており今後中国地方や四国地方へ向けて出店を計画中です。変更の範囲：会社の定める業務

株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント

【栃木／日光】レストランホールスタッフ〜感謝の言葉がやりがいに／亀の井ホテル日光湯西川／未経験歓迎◎【エージェントサービス求人】

販売スタッフ、販売スタッフ、ホール・フロアスタッフ

亀の井ホテル日光湯西川住所：栃木県…

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400万円〜649万円

正社員

〜大自然と温泉を楽しめるホテル／長期休暇制度や福利厚生充実で働きやすい環境が整います〜亀の井ホテルやホテルニューアカオなど140以上のホテルを運営する当社にて、レストランホールスタッフをお任せします。 ■業務内容：【変更の範囲：会社の定める業務】亀の井ホテル日光湯西川の館内レストラン【囲炉裏レストラン「燎（かがりび）」】でのホールサービス全般のお仕事です。お客様のご案内、お料理やドリンクの注文対応やご提供、テーブルセッティング、片付け、料理セッティングなどをお願いします ■レストランとお食事ご紹介：当ホテルのお食事は、囲炉裏で灯る炎と郷土料理、ここでしか味わえない雰囲気のなかで食を楽しめるとお客様から好評です。郷土のいろり炉端串焼きの他、栃木県産の牛肉やブランドポークの炭火焼きやしゃぶしゃぶ、会席料理のコースもあります。お客様からの”ありがとう””また来るね”がやりがいです。 ■働き方：多くのお客様に選ばれ、業績好調ですが、お休みはしっかりとることができ、福利厚生も充実。さらに、長期休暇の奨励、バースデー休暇や永年勤続休暇、などの制度も整っています。ワークライフバランスの充実がかなう職場環境です。 ■勤務地について：栃木県日光国立公園内・平家落人の安息の地として有名な湯西川温泉地区に立地する、亀の井ホテル日光湯西川。会津鬼怒川線「湯西川温泉駅」からバスで30分でアクセス可能です。近隣には「平野の里」や「平家落人民俗資料館」などその歴史に触れることができる観光スポットが並びます。毎年1月下旬〜3月上旬に行われる「かまくら祭」は日本夜景遺産にも認定され、多くの観光客が訪れるスポットです。 ■マイステイズについて：全国140棟以上を運営するホテルグループ。レジャーや温泉をお楽しみいただけるリゾートホテル、観光やビジネスシーンに利用いただけるシティホテルなど、ホテルの種類はさまざま。リゾートホテルで勤務したのち、その経験を生かして本社勤務や他ホテルへの異動も可能な公募制度もあります。変更の範囲：本文参照

株式会社コロワイドダイニング

【京都】店舗運営※3・6・5酒場／グループ横断などのキャリアパス有／入社1年での店長昇格【エージェントサービス求人】

店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー

京都府の直営店舗住所：京都府受動喫…

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350万円〜599万円

正社員

【外食未経験の方・第二新卒の方も歓迎／学歴不問／東証プライム上場のコロワイドグループ／キャリアアップ可能】 ■業務内容：「3・6・5酒場」などの当社ブランド店舗の店舗運営業務をお任せします。 ■業務詳細：・店舗運営業務・ホール業務、接客、会計業務・開店準備、食材仕込み、キッチン業務、食材管理、など・売り上げや利益などの数値管理、店舗管理業務・スタッフ管理、人材育成・集客施策、営業計画作成、など ※店舗のスタッフは1店舗大体20〜30名程度の店舗が多いです。 ■キャリアパス：店舗での成果や業務遂行力を総合的に判断し、さまざまなキャリアにチャレンジできるチャンスがあります。店長やエリアマネージャーへのキャリアアップだけでなく、マーケティング、商品開発、人事、海外事業部へのキャリアチェンジも可能です。入社1年での店長昇格や入社4年目でのエリアマネージャー昇格の実績もあります。 ■研修制度：入社後、3日間座学研修にて会社やブランドの考え方などを学びます。その後、OJTにて店舗での業務習得を頂きます。教育担当者が付きっきりでレクチャー。挨拶の練習から、メニューやキッチンの使い方を学ぶなど、優しい先輩が丁寧に教えていきます。 ■コロワイドダイニングについて：・東証プライム上場コロワイドグループの創業ブランドでもある「甘太郎」や「北海道」「3・6・5酒場」「やきとりセンター」等の居酒屋業態、「ラパウザ」といったイタリアンレストラン業態と多様なブランドを全国に展開しております。・外食日本一企業に向けて、コロワイドの原点でもある居酒屋業態をさらなる拡大を図っております。 ■コロワイドグループについて：コロワイドグループは、「牛角」「大戸屋」「かっぱ寿司」「フレッシュネスバーガー」などの有名外食ブランドを有しており、国内外に約2500店舗を展開しております。外食日本一企業の実現、そしてグローバル外食企業に向けて、積極的な事業拡大を進めております。変更の範囲：会社の定める業務

オリジン東秀株式会社

【東京/れんげ食堂】店長候補◇早勤・夜勤無/イオンGの安定性/年収400万以上/年休120日【エージェントサービス求人】

店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー

東京都のれんげ食堂toshuの店舗住…

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400万円〜599万円

正社員

【早朝、深夜勤務無・年間休日数120日で働き方も抜群/事業好調で安定性抜群◎/適正な評価制度有※賞与や昇給・昇格に連動するので、頑張りや成果がキャリアと収入面にしっかり反映される環境があります/業界未経験でも想定オファ—年収は400万〜！】 ■業務内容同社が経営する「れんげ食堂Toshu」「中華東秀」の店長候補として、接客対応・調理業務・発注作業・売上管理など、店舗運営業務全般を担当します。 ◆調理、接客など店舗のオペレーション ◆店舗マネジメント･･･食材の発注、シフト作成など店舗の管理・運営 ◆アルバイトへの教育指導（接客・調理）担う業務に応じて研修もしっかり用意していますので、自信を持って仕事の幅を広げていくことが可能です。ゆくゆくは複数店を管理する地区長にステップアップしてもらいます。＜未経験からでも安心してスタートできる仕組み＞新卒・中途の入社比率は約50％：50％。入社時にまず本社にて2日間の入社時研修を実施。当社の経営理念やイオングループの理念などを知っていただいたり、就業規則や人事制度、労働組合などの説明もあります。また労務管理やシフト管理システムの使い方など実践的な研修もおこなっていますので、現場に配属後は不安なく、スムーズに取り組んでいくことができます。＜新卒・中途に関わらないステップアップ＞ステップアップに関しても新卒・中途入社の分け隔てはなく、着実に成長していくための研修を充実させております。入社1〜2年目にはチェーンストア理論や社長講話などがあり、WEB半日研修の導入や階層別研修もありますので、着実に力をつけてじっくりと地区長、営業マネージャーなどが目指せます。もちろん、実力によってはスピーディーなステップアップも可能です。経営層も目指せ、現在は40代の役員が2名います。＜グループ内公募あり＞約300社あるイオングループ内で公募によるジョブチェンジのキャリアチャレンジすることも可能です。＜社員がしっかり休める体制＞エリア全体でシフト管理をしている為、休日に急な仕事が入る事は基本ありません。同社はドミナント経営（地域を絞って集中的に出店する経営戦略）の為、同じ沿線に何店舗も出店しており孤立している店舗がほぼ無く、アルバイトが休んでも隣の店舗からの応援を得られます。変更の範囲：会社の定める業務

リゾートトラスト株式会社

【三重県】調理スタッフ（正社員）／会員制ホテル「グランドエクシブ鳥羽」※年休120日／福利厚生充実【エージェントサービス求人】

ホール・フロアスタッフ

グランドエクシブ鳥羽住所：三重県鳥羽…

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300万円〜499万円

正社員

〜東証プライム市場上場／会員制リゾートホテル業界トップクラス／業績好調を背景に国内ホテルの開業など業務拡大を続けている企業〜会員制リゾートホテル「グランドエクシブ鳥羽」における調理スタッフを募集いたします。会員制ならではの調理を学び、前向きにチャレンジしたい、これまでの経験、スキルを活かしたいと考えている方からのご応募をお待ちしております。 ■募集職種：・和食厨房・寿司コーナー・中国厨房・炭火・鉄板焼厨房 ※履歴書備考欄などに『希望職種（和・洋・中など）』を明記ください。 ■キャリアステップ: スタッフとしてご活躍後は、キャプテン、チーフ等キャリアステップも充実しています。向上心を持って取り組むスタッフは、社歴や、新卒・中途関係なく、周囲に正しく評価され昇格に繋がります。 ■組織構成：エクシブ鳥羽は、正社員は255名（男女比約6.5：3.5、20代〜40代中心）で構成されています。 ■会員制ホテルの魅力：ホテルの会員権を購入された方や、そのご家族を中心としたお客様が別荘のように利用されるホテルです。お客様の事をしっかり把握し、お客様にも顔を覚えて頂ければ“自分のお客様”という特別な想いが生まれます。また、お客様の情報を蓄積し、次回のおもてなしに活かす仕組みがあります。ホテル全体で、お客様に楽しいひと時を過ごして頂くための取り組みを行っている為、「接客スキルを磨きたい！」とお考えの方にはとても有意義な舞台となるはずです。 ■当社の特徴：リゾートホテル業界の中で、業績を伸ばしている数少ない企業のひとつであり、業績好調を背景として、海外新規事業やM＆Aなど業務拡大を続けています。今後も主要事業を活かして、新規事業とともに会社も成長を続けていきます。 ■リゾートトラストグループの特徴： 1973年の創業以来、会員権事業を核に、幅広い領域で事業を展開する「総合リゾート企業グループ」です。「リゾートトラスト株式会社」を中心にハイセンス・ハイクオリティを追求し、充実したホスピタリティを提供してきた同グループはホテルレストラン事業、メディカル事業、ゴルフ事業、シニアライフ事業など多岐にわたり、現在リゾートトラスト含め計35社となりました。

株式会社春帆楼

【永田町】日本料理店の調理スタッフ◇オリックスグループ／ふぐ料理店「下関春帆楼」や割烹旅館運営【エージェントサービス求人】

販売スタッフ、販売スタッフ、ホール・フロアスタッフ

下関春帆楼　東京店住所：東京都千代田…

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350万円〜449万円

正社員

【これからふぐ調理師免許を取得したい方歓迎／山口発祥・老舗日本料理店「春帆楼」運営／オリックスグループの安定基盤あり／月平均残業20h程度／全国転勤型・エリア型選べます】当社が運営するふぐ料理店・春帆楼にて、調理に関する業務全般をお任せします。経験を活かし更なるスキルアップを図りたい方、調理専門学校を卒業して間もない方、アルバイトでの調理経験がある方からのご応募をお待ちしています。 ■具体的には：・仕入れ／仕込み・調理・衛生管理等 ■キャリアパス：・入社後は、下関春帆楼東京店に配属となります。・キャリアアップを希望する方は全国転勤型、安定して働きたい方はエリア型のいずれかを選択いただけます。 ■こんな方におすすめ：・和食調理スキルを発揮したい方、学び直したい方・ふぐ免許を取得し、ふぐ料理に精通されたい方 ※ふぐ料理の経験が無くても大丈夫です。・プライベートもしっかり充実させたい方 ■働く魅力：日本のふぐ料理公許第一号、春帆楼では明治から続く歴史の中で培ってきた「技術」と「おもてなしの心」が現在働くすべてのスタッフにも脈々と受け継がれ続けています。当社での仕事を通し、食に携わる人として生涯役に立つ大切な考えを身に付けることができます。 ■当社について：当社は、ふぐ料理店「春帆楼」及び割烹旅館運営事業、ふぐ宅配事業、ケータリング事業など食に関する事業を展開しています。なかでも「春帆楼」は、明治初頭に山口県下関の関門海峡を望む地に、初代内閣総理大臣伊藤博文公命名により割烹旅館として創業した歴史を持つ老舗日本料理店です。当社は「春帆楼」が有する歴史と文化を次世代へ伝承していくとともに、これからも当社が蓄積してきたノウハウを十分生かせる分野に注力し、「食文化」を中心とした分野のビジネスを追求することで他にはない価値を創造し、社会貢献できる企業を目指してまいります。

ＬＥＧＯＬＡＮＤ　Ｊａｐａｎ合同会社

【名古屋／転勤無】レゴランド(R)ホテルレストランフロアスタッフ※正社員／年休120日以上【エージェントサービス求人】

販売スタッフ、販売スタッフ、ホール・フロアスタッフ

LEGOLAND Japan 合同会社…

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〜349万円

正社員

≪アルバイト経験◎／ホテル内テーブルサービスレストラン「スカイライン・バー」勤務／年休120日で働き方◎≫ ■業務概要： LEGOLAND(R)Japan Hotelレストランのフロアスタッフをお任せします。コースメニューの提供なども実施しているため、テーブルサービスや環境づくりを通じてゲストの満足度向上を目指す重要なポジションです。 ≪具体的には≫ ・お客様へのサービス業務・レストランにおける時間帯責任者業務・貸切や団体様向けのプランニング・スタッフの管理、トレーニングググなど ≪スカイライン・バーとは≫ ・ホテル内のテーブルサービスレストランです。・バーとしてアルコールの提供や、コースメニューの提供を行っております。コースメニューは3,000円〜8,000円と地元愛知の食材を楽しむラグジュアリーなコースの用意もございます。 ■活躍事例：・割烹料亭、ホテル、居酒屋、ファミレス、カフェなど、様々な業態での調理経験者が活躍中です。某テーマパークのキッチン経験者もいます。・また、高校生〜シニア、10代〜70代といったように、幅広い年齢層の方がご活躍されております。・経験を積み豊富なキャリア形成が可能で、テーマパークならではの魅力が詰まったお仕事です。スタッフ一人ひとりがアイデアを出しゲストの笑顔を引き出しています。 ■キャリアアップイメージ：・Director（部長クラス）　　↑ ・Head（次長クラス）　　↑ ・Manager（課長クラス）　　↑ ・Assistant Manager（係長クラス）　　↑ ・Supervisor（主任クラス）　　↑ ・Lead（メンバー）★今回はここのポジション ■採用背景：当社は2017年パークオープン以降【日本一のキッズリゾート】を目指し、パーク内の運営やグッズ、フード開発など様々な角度から来場いただいたゲストの皆様に満足いただくサービスを提供することを目的とし取り組んでおります。世界的なパンデミックも落ち着いてきた現在、入場者数も増加、業績もパンデミック前を上回る勢いです。今後も国内外問わず多くのゲストの皆様に【もう一度訪れたい】と思っていただけるようなサービスを提供するために、全社的な組織強化を行います

株式会社ジョー・スマイル

【熊本】店長・料理長候補及び店舗正社員〜経営を学べる環境/福利厚生充実〜【エージェントサービス求人】

店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー

熊本県内のいづれかの店舗住所：熊本県…

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300万円〜649万円

正社員

〜店長・料理長候補および店舗正社員として、接客、調理業務を行っていただきます〜 ■詳細：※ご経験に合わせて業務・店舗業態をアサインします。・当社が経営する店舗での店舗運営に携わっていただきます。（居酒屋・カフェ・中華料理屋等）ホール業務・キッチン業務をメインにご担当いただきます。その後店長フォローとしてシフトの管理・在庫管理などのご経験を通して店長、複数店舗を管理するマネージャーとキャリアアップを積むことができます。 ※飲食店店長以外のキャリアアップも可能(ご本人の希望と適正を見て決定いたします)。　例）メニューを企画・作成する販促部門　各飲食店へ導入するシステム部門　人事や経理などの管理部門　食品衛生の管理を行う監査部門・経営の勉強を行うことのできる研修制度も導入しています。全社員が経営者目線で仕事に従事することができるようにBS(貸借対照表)やP/L(損益計算書)などの作成方法を学ぶ機会を準備しています。・週1回の管理者会議、月1回の全社員会議などを実施し、会社の方針・店舗状況についてMTGを行っています。その際には社長も参加し、全員で考え解決するという環境があります。 ■当社の特徴：（1）明確なコンセプトを打ち出した店舗を、多業態で展開しています。一店一店に「ここはこれが美味しい」という明確な売りを打ち出し、商品にストーリーを与え、さらに、提供するスタッフが魅力的である店づくりに注力しています。そのような店舗展開が功を奏し、ここ数年は外食産業の売上高営業利益率ランキングで全国10位以内となっており、毎年順位を上げています。（2）独立開業を目指し、熊本の飲食業界を盛り上げるようなスタッフを育成する「前川塾」等の教育プログラムや、安心して教育を受けながらステップアップできる体制も充実しており、成長を実感しながら働くことができる環境です。 ≪コロナ禍の対策≫ ・営業できないことが多かったため、できる限りキャッシュを出さないようにしたり、休業、補助金を活用していました。・デリバリーサービスにも加入していました。〜上記の結果〜社員は1人も解雇しておらず給与も下げていません。社員アルバイト含め1人もコロナ感染していません。 ■一店舗あたりの組織構成：正社員2、3名　アルバイト含めて10〜30名※店舗の業態による

株式会社オールハーツ・カンパニー

【東京】店長候補/OGGI（ショコラ・オレンジピール）◆甘い香りに包まれて働く♪◆残業20H【エージェントサービス求人】

店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー

東京店舗のいずれか住所：東京都のいず…

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300万円〜449万円

正社員

＜スイーツに関するご経験やパティシエの経験をお持ちの方は歓迎します＞〜日本全国180店舗以上の展開／パン・スイーツを中心に有名ブランド複数有／それぞれのブランドがInstagramフォロワー数万人単位など圧倒的支持／将来的に上場も目指しており、上場企業で働けるチャンス！〜 ★「Heart Bread ANTIQUE」や「Pastel」「ねこねこシリーズ」など全国の超有名ブランドを運営する食のコングロマリット企業 ★最高のブランド体験を提供するために、店舗運営（180店舗以上）に留まらず、商品開発〜EC・FC・工場展開／物流構築など高品質な商品を供給 ★2026年にIPO（新規上場）を目指し、事業拡大に伴う増員採用予定。 ■お任せすること：多数のスイーツブランドを展開する当社にて店長候補をお任せします。本部に商品開発部隊が多く在籍しておりますので、これからもメディア（TV/SNS/雑誌など）に取り上げられるような商品を取り扱うことができる可能性がございます。 ■仕事内容：食品を取り扱っておりますので衛生環境も良く、明るい職場でお仕事ができる環境です。・接客、販売、レジ、商品陳列・ラッピング・店舗の衛生管理・発注・シフト作成・パート育成、後輩育成・売上管理 ■当社の特徴： OGGIは「洋菓子」の概念にとらわれず「食材がもつ力を最大限に引き出す」を原点に独自の味を追求し、ほかにはないオンリーワンのレシピをさまざま生み出してきました。現在は第二成長期として、新たに外食産業・ブランディングに強みのある四方田豊を迎え入れ、ブランド力のある商品、ECなどのデジタル化、積極的なM&A、そして何といってもカリスマ創業者の元で学んできた多くのメンバーと更なるビジネスの拡大（上場）に向けて走ります。 ※四方田豊（よもだゆたか）経歴※ 現：オールハーツ・カンパニー社長。牛角で店長を経験して全国TOPの成績・店舗づくりに貢献。後に成城石井の代表を務め、外食大手レインズインターナショナル役員、コロワイドMD代表、カッパ・クリエイト代表、焼き肉ライク役員など外食産業の様々なブームの火付け役に実績。変更の範囲：会社の定める業務

株式会社エムアンドエムサービス

【神奈川】調理師◇有資格者・経験者歓迎／面接1回／スキルを磨ける【エージェントサービス求人】

店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー

神奈川（強羅風の音）住所：神奈川県足…

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350万円〜499万円

正社員

■業務内容：和食調理当社が運営するホテル・旅館の調理師スタッフとして宿泊者様へ提供するお料理の仕込み・調理・盛付けを行い、調理以外にも発注、在庫管理、衛生管理などの業務もお任せします。将来は料理メニュー作成、原価管理、人材マネジメントなどをご自身で行っていただきます。一般職から副料理長、料理長代行から料理長といったキャリアアップを目指して頂ける環境です。繁忙期や閑散期は事業所規模によって変わってくるのですが、基本的に調理社員は1〜8名で構成されており、1日に10名〜120名のお客様のお料理を担当して頂きます。働き方や流れも丁寧にフォローいたしますので、調理に興味関心がある方でも安心してご勤務いただけます。実際に経験を積まれて調理師免許取得されている方もいらっしゃるので、ご自身のペースでキャリアップできる環境です。 ■当社の魅力当社は経営理念として「私たちは、感謝の笑顔とまごころサービスで、心に残る感動を創造することを使命とします。」をもって、お客様第一主義の経営を実践しております。リゾート開発・観光業から、企業保養所の受託運営を開始（1988年〜）し三十余年、民間企業や各種団体様の保養所・迎賓館・研修所等の運営から自治体様等の公的宿泊施設での運営・経営・地域活性化事業等を広く全国に展開しています。当社社名の由来である「Management＝管理・経営」と「Maintenance=ハードの維持・保守管理」を指針に、当社は各種施設の管理・保守ノウハウを蓄積して参りました。　当社はこれからも地域に根付いた宿泊施設の運営を通じて、安心安全な余暇活動の質的向上、地域観光交流の活性化に貢献し、健康で文化的な社会の推進の一翼を担って参ります。

株式会社コロワイドダイニング

【埼玉】店舗運営※やきとりセンターなど／グループ横断などのキャリアパス有／入社1年での店長昇格【エージェントサービス求人】

店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー

埼玉県の直営店舗住所：埼玉県受動喫…

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350万円〜599万円

正社員

【外食未経験の方・第二新卒の方も歓迎／学歴不問／東証プライム上場のコロワイドグループ／キャリアアップ可能】 ■業務内容：「やきとりセンター」「北海道」などの当社ブランド店舗の店舗運営業務をお任せします。 ■業務詳細：・店舗運営業務・ホール業務、接客、会計業務・開店準備、食材仕込み、キッチン業務、食材管理、など・売り上げや利益などの数値管理、店舗管理業務・スタッフ管理、人材育成・集客施策、営業計画作成、など ※店舗のスタッフは1店舗大体20〜30名程度の店舗が多いです。 ■キャリアパス：店舗での成果や業務遂行力を総合的に判断し、さまざまなキャリアにチャレンジできるチャンスがあります。店長やエリアマネージャーへのキャリアアップだけでなく、マーケティング、商品開発、人事、海外事業部へのキャリアチェンジも可能です。入社1年での店長昇格や入社4年目でのエリアマネージャー昇格の実績もあります。 ■研修制度：入社後、3日間座学研修にて会社やブランドの考え方などを学びます。その後、OJTにて店舗での業務習得を頂きます。教育担当者が付きっきりでレクチャー。挨拶の練習から、メニューやキッチンの使い方を学ぶなど、優しい先輩が丁寧に教えていきます。 ■コロワイドダイニングについて：・東証プライム上場コロワイドグループの創業ブランドでもある「甘太郎」や「北海道」「3・6・5酒場」「やきとりセンター」等の居酒屋業態、「ラパウザ」といったイタリアンレストラン業態と多様なブランドを全国に展開しております。・外食日本一企業に向けて、コロワイドの原点でもある居酒屋業態をさらなる拡大を図っております。 ■コロワイドグループについて：コロワイドグループは、「牛角」「大戸屋」「かっぱ寿司」「フレッシュネスバーガー」などの有名外食ブランドを有しており、国内外に約2500店舗を展開しております。外食日本一企業の実現、そしてグローバル外食企業に向けて、積極的な事業拡大を進めております。変更の範囲：会社の定める業務

株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント

【栃木／日光】レストランスタッフ〜顧客折衝経験を活かせます／未経験歓迎◎／亀の井ホテル奥日光湯元〜【エージェントサービス求人】

販売スタッフ、販売スタッフ、ホール・フロアスタッフ

亀の井ホテル奥日光湯元住所：栃木県…

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400万円〜649万円

正社員

〜日光湯ノ湖の畔に立地する自然と温泉を楽めるホテル／ホテル内レストランでの接客サービスのお仕事／長期休暇制度有〜亀の井ホテルやホテルニューアカオなど140以上のホテルを運営する当社にて、レストランスタッフをお任せします。 ■業務内容：【変更の範囲：会社の定める業務】ホテル内レストランでの接客サービスのお仕事です。お席へのご案内、メニュー説明、オーダーテイク、料理や飲み物のご提供ほか、予約対応やキャッシャー業務、セッティング、片付けなど料飲サービス業務全般をお願いします。地元ならではのお料理や地酒を紹介したり、地域の魅力を発信することも大切な仕事です。 ■社員に寄り添った福利厚生：全国に100棟以上の宿泊施設を管理するマイステイズ・ホテル・マネジメントが運営を受託しています。安定・堅実な会社で、各種保険制度や手当も充実しており、安心して働いていただける環境を整えています。また、長期連続休暇制度や資格取得支援制度、表彰制度などモチベーションに繋がる制度もあります。 ■ホテルについて：「亀の井ホテル奥日光湯元」は、温泉や神社の街として有名な戦場ヶ原にも近く、湯ノ湖の湖畔という絶好のロケーションにあるホテルです。豊かな自然に囲まれたホテルで、四季折々の素晴らしい景色を楽しめます。天然温泉と地元食材を使った料理で、心身ともにリフレッシュできる空間をご用意しています。 ■勤務地について：「亀の井ホテル奥日光湯元」は栃木県日光市西部に位置する日光湯元温泉街の中心にございます。湯ノ湖の畔、絶景のロケーションで大自然と温泉をお楽しみいただける温泉ホテルです。戦場ヶ原や中禅寺湖まで車で20分、紅葉シーズンは多くのレジャー客で賑わいます。近隣にはスキー場やキャンプ場が多く、1月〜3月に開催される「奥日光湯元温泉雪まつり」は日本夜景遺産にも認定され、季節を問わず観光をお楽しみいただけるエリアです。 ■マイステイズについて：全国140棟以上を運営するホテルグループ。レジャーや温泉をお楽しみいただけるリゾートホテル、観光やビジネスシーンに利用いただけるシティホテルなど、ホテルの種類はさまざま。リゾートホテルで勤務したのち、その経験を生かして本社勤務や他ホテルへの異動も可能な公募制度もあります。変更の範囲：本文参照

サラヤ株式会社

【大阪市】飲食店の店長候補◇年収430万〜・年休125日・福利厚生◎◇ベテラン歓迎【エージェントサービス求人】

店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー

1＞ WAKUPAKU難波パークス店 …

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400万円〜549万円

正社員

大阪市内にあるサラヤが運営する飲食店にて下記業務を担当いただきます。 ◆業務内容・お客様対応（案内、オーダー、配膳、レジ業務）・調理補助（食材の仕込み、盛り付け）・備品の発注、在庫管理等 ※ご経験に合わせてできる所からお任せいたします ※将来的には店舗運営全体をお任せいたします。 ※経験を積まれている方については下記内容をお願いします　・調理業務全般　・ホール接客業務　・スタッフのシフト管理　・スタッフのマネジメント　・仕入発注業務等　・売上収支管理など店舗運営全般等 ◆各店舗情報（1）WAKUPAKU＠なんばパークス　https://wakupaku.jp/ 地方の食材を旬産旬消でヘルシーで、美容に良い食事をより美味しく提供することを目的としたレストラン。何かと忙しい現代人の乱れた食生活、栄養の偏りに着目し、ヘルシーバランスの整った生活を応援するメニューを開発し、提供しております。野菜や果物の自然な美味しさを最大限に引き出しながら、身体にいい食材を使用して調理提供します。（2）ビタレーザキッチン＠吹田　https://kitchen.vitalezza.jp/ 国内の港や生産者と協力し、産地で獲れた食材をその場で−30°まで瞬間冷凍して各店舗に届けているレストラン。食材は徹底した品質管理のもとで保管されお客様に提供する直前に加工。必要なときに必要なだけ調理するので栄養素を逃すことなく、とれたてのままの美味しさ・新鮮さを味わっていただけます。（3）MAKIBI　PLACE＠天王寺　https://makibiplace.owst.jp/ 海をテーマに、漁港直送の魚介類や産地直送の野菜を薪火で丁寧に焼き上げ、食材そのものの美味しさを味わうことのできる料理を提供する薪火料理専門店となります。 ◆サラヤについて『衛生・環境・健康』の3つのキーワードを事業の柱として、消毒液や食器用洗剤などの製品を世界に提供。医療機関・福祉施設向け消毒剤では高いシェアを誇り、家庭向け商品では『ヤシノミ洗剤』や、赤ちゃん・敏感肌の方をターゲットにした無添加石けん『arau.』、生活習慣病の方を対象とした自然派甘味料『ラカントS』等を販売。家庭品市場・業務用商品の市場に対し、独自の切り口で商品を展開しています。変更の範囲：会社の定める業務

株式会社サンマルクグリル

【宮城】店長候補（神戸元町ドリア・台湾小籠包など）◆月給25.9万円以上／安定性◎【エージェントサービス求人】

販売スタッフ、販売スタッフ、ホール・フロアスタッフ

当社の運営する飲食店住所：宮城県受…

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450万円〜599万円

正社員

【未経験歓迎/転勤なし/安定性◎/】当社の展開する飲食店（神戸元町ドリア・台湾小籠包など）の店舗運営〜 ■具体的な仕事内容：・ホールでの接客・キッチンでのカンタンな調理・シフト作成・スタッフの教育・在庫のチェックや発注・売上管理などをお任せします。店舗運営だけでなくメニュー開発や販売促進など、サンマルクグリルにはやる気と能力次第であらゆる仕事にチャレンジできる環境が整っています。 ■入社後の流れ：まずは1カ月の新人研修を受け仕事の基本を学びます。その後3カ月研修、店長研修を経て半年〜1年が店長昇格の目安です。店長になるまでのスピードは早いですが、研修で分からないことや不安なことを解消できるので「やりながら覚えろ！」ということはありません。 ■キャリアパス：店長として店舗運営を極めるだけでなく、複数店舗をまとめるエリアマネージャーやSV、ジョブローテーションによる本部での総務、管理の仕事などさまざまなキャリアステップがあります。中にはフリーターから転職し、店長→本部勤務→店舗改善を行う部署のリーダーへステップアップして活躍している社員もいます。 ■求人の魅力： ◎深夜営業ナシ店舗はショッピングモールや駅ビル内が中心のため、自分の時間もたっぷり確保できます。 ◎未経験でも、月給25.9万円からスタート店舗を盛り上げ、接客経験を積んでいきたい方を積極採用中です。 ■チーム組織構成： 1店舗につき平均20名前後のアルバイトの方がいます。アルバイトは女性が9割です。 ◎女性管理職活躍中

株式会社力の源カンパニー

【京都・エリア正社員】総合職 ◆「一風堂」など人気ブランド展開／多様な福利厚生◎【エージェントサービス求人】

店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー

京都府内の各店舗住所：京都府内の各店…

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〜349万円

正社員

〜地元で働きたい方へ♪未経験OK『一風堂』の店舗運営※地域限定職・正社員／プライム上場＊海外進出数業界トップクラス／インセンティブ年4回・月8〜9休・深夜営業基本なし〜国内外で約300店舗、世界15の国や地域で展開する世界的ブランド『一風堂』の店舗運営をお任せいたします。キャリア形成に欠かせない経営・マネジメントスキルを身につけていただける環境があり、ポジションに関わらず、自身の裁量で企画・マネジメントまで幅広く携われるチャンスがございます。 ■職務内容・調理、仕込、ホール業務・売上金、食材管理・店舗の衛生管理・スタッフ育成、シフト管理・店舗の経営戦略、など ■入社後のキャリアについてまずは座学研修を受講⇒研修店舗でのOJT研修を行います。毎月、人事による面談があり、未経験の方でも安心して勤務することができます。ご自身のライフステージの変化に合わせて、途中から働き方を変えるなど柔軟な区分変更が可能です。個人の経験・能力にもよりますが、1〜2年で店長になるケースがほとんどです。 ■働き方ついて・月8〜9休／深夜営業基本なし・休日出勤などもブロック長、SVがサポートしていますのでエリア内で人員を補い合い、適正な運営を実現しています。 ■将来ビジョン目指すのは2028年3月期にグループ売上高500億、営業利益50億以上、約500店舗の展開！国内は毎年10〜20、海外は20~30店舗の出店を予定しています。「チャレンジする人の可能性を支援し、成果を出した人にはしっかりと応える」ポリシーを軸とし、全社員が主体性を持って組織全体が成長し続けることを掲げています。 ■夢や思いを実現させるキャリアパス当社はこれからも新たな地域や国に新事業を拡大していくため、多彩なキャリアパスがございます。国内外の店舗での店長やエリアMGR、ブロック長、人事・労務・広報・商品開発といった本部事業部や海外事業部など、「日本の食文化を世界に広めたい」「新しいフードビジネスを立ち上げたい」など社員が実現できる社風となっております。 ■インセンティブ制度／年4回・四半期毎の店舗ランキングにより決まります。 ※年間で最大100万／決算賞与（※業績による）2022年度実績20万〜100万の実績あり

株式会社サーラホテル＆レストランズ

【豊橋駅直結】中華レストランのサービスマネージャー候補｜サーラグループで安定性◎充実した福利厚生【エージェントサービス求人】

店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー

Chinese Dining 謝謝住…

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450万円〜599万円

正社員

〜実務経験を活かして働けます！／借上社宅・社割有／さまざまな料理人や世代の方が活躍中〜【サーラグループの安定した経営基盤／福利厚生充実】豊橋駅直結のココラアベニューにあります中華レストランの店舗運営・接客業務をお任せします。接客を中心に、スタッフの育成や運営業務をスキル・経験に応じてお任せしていきます。マネージャー候補として、店舗管理、業務改善の提案、新メニュー開発など、マネジメント業務に参画していただきます。 ■業務詳細：・接客業務・スタッフの育成・運営業務・店舗管理 ◇マネジメント業務・業務改善の提案・新メニュー開発・宴会受注後の打ち合わせ等　 ■業務の特徴：・結婚式の二次会や、宴会等の予約があるとき、週末などでお店が忙しくなる時に、チームワークを大切にしながら、協力して対応していきます。・他店へヘルプに行くこともあります。・20〜40代の、様々な場所で調理を経験したスタッフが活躍中です。 ■充実の福利厚生： ◇借り上げ社宅・寮制度あり遠隔地にお住いの方は、借り上げ社宅・寮を利用できます。独身の方は自己負担2万円（ご家族がいる方は自己負担2.2万円）です。 ◇グループ企業内にガスや保険事業企業あり変更の範囲：会社の定める業務

株式会社アメイズ

【大分／別府市】AZホテルの飲食スタッフ＜未経験歓迎＞福証上場／完全週休2日制・年休110日【エージェントサービス求人】

店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー

大分別府駅前店住所：大分県別府市中央…

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300万円〜449万円

正社員

1 91011 456