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海外・他の外食の仕事

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UNITED FOODS INTERNATIONAL株式会社

商品開発(粉末)※プレイングマネージャー想定/OEM食品製造受託

商品企画、生産・製造技術・管理系その他

本社住所：東京都千代田区猿楽町1-5…

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450万円〜500万円

正社員

【大手外食チェーンや食品メーカーとの取引多数/中途入社も多く、自身の経験カテゴリーの知識を活かせる/ 案件増加中！自社テストプラントで調理工場規模の試作も可能/共同開発にも積極的】 ■業務詳細弊社では、調味料、スープ、飲料、総菜など、幅広いPB/OEM商品の企画・開発を行っております。本ポジションでは「粉末」商品の企画をお任せいたします。 ◇具体的には・市場動向を踏まえた既存商品の改良と新商品の企画、レシピ開発・原料の選択および配合〜商品開発〜工場選定などのマーケットリサーチ・効率的な製造プロセスの構築〜製造工程管理・クライアント先への訪問、商品開発の折衝 ※配属となる商品開発部は、計8名(平均年齢30代後半)で構成されています。 ■本ポジションの魅力・クライアントは日本製粉、三菱商事、テーブルマーク、ハウス食品、江崎グリコ、キッコーマン、メルシャン、アートコーヒー等、大手企業も多数！企画を進める際には、クライアントの商品部と協力して行う場合もあります。・中途入社がほとんどを占める組織です。様々なカテゴリーの商品開発経験者が、それそれの経験を活かして活躍しています。・惣菜、調味料、スイーツなど、粉末以外の幅広い開発にもチャレンジ可能です。 1社で幅広いカテゴリーの商品開発ができる点も当社の製品開発の魅力です。

株式会社ＲＳＪ　ＧＬＯＢＡＬ　ＨＯＬＤＩＮＧＳ

【駐在／ハワイ】寿司職人 ※「どうとんぼり神座」を海外展開！〜日本の「食」を世界へ〜【エージェントサービス求人】

販売スタッフ、販売スタッフ、ホール・フロアスタッフ

アメリカ合衆国/ハワイ　神座・サーフ＋…

￥

600万円〜899万円

正社員

〜ハワイの新店舗で日本料理を提供／無借金経営で安定／年間休日120日〜 ■職務概要：神座ブランドにおいてハワイ州ワイキキに世界初となる旗艦店「KAMUKURA Surf + Dine Hawaii」が2024年に新しくオープンいたしました。当店にて寿司職人として日本料理の提供をお任せいたします。 ■店舗について：ワイキキの中心部、クヒオ通り沿いの新しい商業施設「リリアワイキキ」1階に、120席のカスタムダイニングルーム、バーなどを備え店内で神座ラーメンと、ハワイ風にアレンジした日本料理を提供いたします。ハワイの太陽や海を楽しんだ後に、ご家族や友人とおいしい料理をお召し上がりいただける集いの場所を提供できればと願っております。 ■業務内容詳細：・調理・現地スタッフの教育・売上収支管理／仕入れ調達など在庫管理・マニュアル作成 ■組織構成：マネージャーが1名（国内店舗でのエリアマネージャー出身）、現地スタッフが10名ほど勤務しています。納品書などは英語表記となりますが、本社からのフォローもありますので、業務をしながら学んでいける環境です。 ■入社後の動き：現地で就業いただく前に、国内店舗にて研修（3か月〜半年程度）を受けて頂きます。 ■当社の特徴：・国内に70店舗以上を展開する「どうとんぼり神座」を始めとする大手飲食（ラーメン）チェーンです。・グローバル企業の先駆けとなり、日本の「和の文化」や「食文化」「おもてなしの心」を日本から世界へと発信することをモットーとし、主に海外での飲食事業にも力を入れております。・無借金経営で強固な財務基盤を保持しており、店舗の営業利益率は脅威の15.5%と外食産業全国約8万社中第5位の実績となっております。・不景気に強い安定経営を実現しており、飲食業界でありながら不景気タイミングでもリストラや減給はしておりません。　　変更の範囲：会社の定める業務