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調理見習い-未経験の仕事

検索結果: 12件(1〜12件を表示)

株式会社すし善

未経験者歓迎！【寿司職人の見習い】勤務地選択可能｜賞与年2回

調理師・栄養士・調理スタッフ、フード系その他

下記の勤務地から選択可能です。＊す…

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250万円〜300万円

正社員

【無理なく、自分のペースでステップアップ！】未経験者でも安心の職場環境♪基礎をイチから丁寧にお教えします！ ≪主な業務内容≫ ＊店内清掃＊洗い物＊仕込み作業のお手伝い＊仕入作業のお手伝い＊接客補助＊片付け …などまずは、先輩スタッフの仕事を見ることや仕込み作業を中心にスタートしていただきます。基礎の基礎からお教えするので、不安な方でも安心して働くことができます◎ ＼　経験不問！未経験者でも安心♪　／「経験がないから不安…」そんな方でも安心の職場環境が整ってます◎ 飲食店のお仕事にチャレンジしたいという向上心のある方なら未経験者でも問題ございません！先輩スタッフとマンツーマンで優しくお教えするので、安心して取り組めます。育成にも力を入れているので、研修制度もバッチリです！

カトープレジャーグループ

【大阪・梅田　和食レストラン】キッチンスタッフ

調理師・栄養士・調理スタッフ

大阪府大阪市北区梅田3-1-1 大丸梅…

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250万円〜

正社員

キッチンスタッフの募集です。お持ちの経験を活かし、一人ひとりの笑顔のために頑張る、そんな世界一楽しい仕事を共に始めましょう。「つるとんたん」にてキッチン業務をお任せいたします。 ■キッチン業務　調理スタッフとして勤務いただきます。　見習いからスタートし、ゆくゆくはセクションリーダーもお任せします！

カトープレジャーグループ

【大阪・本町　和食レストラン】キッチンスタッフ

調理師・栄養士・調理スタッフ

大阪府大阪市中央区瓦町2-1-13

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250万円〜

正社員

カトープレジャーグループ

【大阪・大国町　和食レストラン】キッチンスタッフ

調理師・栄養士・調理スタッフ

大阪府大阪市浪速区敷津西2-1-11

￥

250万円〜

正社員

カトープレジャーグループ

【大阪・宗右衛門町　和食レストラン】キッチンスタッフ

調理師・栄養士・調理スタッフ

大阪府大阪市中央区宗右衛門町3-17

￥

250万円〜

正社員

カトープレジャーグループ

【大阪・北新地　和食レストラン】キッチンスタッフ

調理師・栄養士・調理スタッフ

大阪府大阪市北区曽根崎新地1-1-19

￥

250万円〜

正社員

EK FOOD SERVICES INC.

＜海外案件＞アメリカ飲食店　キッチンシェフ（料理長）◆サンフランシスコベイエリア◆

店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ

サンフランシスコベイエリアシリコンバ…

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900万円〜1300万円

正社員

【お仕事の内容】料理品質管理、衛生管理、オペレーション管理、レシピ開発、スタッフ教育等々、今まで、日本での料理長キャリアがある方ならば、それを活かす事が出来るポジションです。目の前の料理を最高の物して頂くのは勿論ですが、同僚や店長、チームと一緒にイベント企画や、予算管理、料理以外にも次のステップへ飛躍出来るプロ意識が一層固まるポジションです。料理長という経験が無くても、あなたの見習い期間や、調理経験はアメリカでも大きな可能性となると思います。

株式会社東京プレミアムダイニング

【麻布十番】高級和食／調理補助・見習い【IL Brio麻布】客単4万円‼著名人も多数来店★月休8日・スキルUPも叶う‼

調理師・栄養士・調理スタッフ

東京都港区麻布十番1-7-5 フェスタ…

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300万円〜400万円

正社員

*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・* 全国から仕入れたその日最高の食材でお客さまを魅了する和食ダイニング〇● 『IL Brio 麻布』（イルブリオ麻布）について ●〇『IL Brio 麻布』は、2023年3月にオープンした麻布十番駅徒歩2分にあるビルの3Fから5Fまでを使った大型店です。カウンターから個室まで多様にそろえ、お客さまのさまざまな用途・ご要望にお応えする空間をご用意しています。系列店の『IL Brio』同様に、お客さまに食材をご覧いただき、調理法のご提案をして、メニューを決めていくスタイルのお店です。一流のお客さまが集まるお店です。客単価は40,000円となっているため、料理のクオリティはもちろん、サービスもハイクラスなものが求められます。常に最高を求められる環境で、あなたの知識と経験を活かしてみませんか。産地や生産者にこだわり抜いた旬の食材を惜しみなく使い、最高の料理を創造する環境が、ここにはあります。和食料理人としての腕を存分に発揮いただき、さらなる料理の道を探求したい方を求めています。日本が誇る「和食」のすばらしさをお客さまにお伝えできる、そんな職場空間を用意しています。【仕事内容】カウンター・厨房業務をご経験に合わせてお任せいたします。リクエストいただいた食材での調理や仕込み等… スキルや経験に応じて、持ち場に分かれて仕事を進めます。＊＊《ここがポイント》＊＊ ●自分のアイデアがカタチになる環境● 旬の食材の旨味をお客さまに提供するため、食材に応じた最適な調理法を提案します。料理への好奇心を持ち続け、つくることを楽しめるかどうかが、この仕事の大切な要素になります。 ●専属の目利きがこだわりの食材を調達● 福井県の漁港の競りで仕入れる＜越前蟹＞、対馬産の＜ノドグロ＞、青森産の＜サクラマス＞、桑名産の大きな＜ハマグリ＞、春だけの希少な＜花山椒＞など… こだわって仕入れた食材の美味しさを引き出していきましょう。 ●若手もスキルを磨ける環境● 厨房にはさまざまな経験を積んだメンバーが揃っています。料理人の洗練された仕事が存分に学べる環境です。

プライムワークス株式会社

＜未経験歓迎＞【名古屋市】調理見習いスタッフ◆月給28〜30万／有給消化率100％！週休2日／正社員【エージェントサービス求人】

ホール・フロアスタッフ

本社住所：愛知県名古屋市千種区覚王山…

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300万円〜399万円

正社員

◎未経験スタートでドンドン昇進できる！調理スキルが身に付く仕事！ ◎オープンキッチンならではのお客様とのコミュニケーションが楽しめる！ ◎残業1日1H程度／有給消化率100％／年休105日（週休二日制）／正社員 ■業務内容：調理スタッフのサポートを行い、簡単な調理や食材の準備をお任せします。たき火を使った炉端焼きを提供するお店なので、調理業務とは別にたき火を使用して調理をする仕事もあります。ご経験に応じて段階的にお教えしますので、ご安心ください。まずは当店のキッチン業務に慣れるところからお願いします。わからないことはすぐに質問できる社風です！お互いに補い合って、みんなで素敵なお店を作りましょう！ ■1日のスケジュール例： 14時半：出勤、営業準備・仕込み・食材準備 16時：営業開始・盛り付け、簡単な調理・翌日の仕込みのサポート・調理器具の洗浄　など・タイミングを見て休憩 23時半：タスク整理、退勤（店舗により異なります） ■キャリアステップ例： ◎一般社員（未経験）：まずは店舗メニューを覚えていただきます！ホール業務やキッチン業務の基本スキルを少しずつ身につけていきましょう！ ◎一般社員（経験有）：これまでのホール業務やキッチン業務を存分に発揮して頂きつつ、後輩スタッフにもそのスキルを伝授いただきたいです！ ◎チーフ：担当業務を超えて、店舗運営全体を把握し、現場で「店長の右腕」としてサポートをお願いします！ ◎店長：店舗運営の全てをお任せします！ ◎マネージャー：3〜4店舗の売上管理や人材育成などを担当していただきます！会社経営の視点も持って任務を遂行頂きたいです！ ■担当者より：これまでのご経験や飲食に対する思いなどをお聞かせください。その他に、休日の取り方や入社時期など、働き方に関することは、お気軽にどうぞご相談ください。飲食業が好きな人、お客様を笑顔にさせたい人なら、この職場に向いていると思います。店舗でやりたいことを尊重し、挑戦できる環境があるのが大きな魅力です。ぜひご応募ください！あなたにお会いできるのを楽しみにしています。

株式会社松島商店

【群馬県前橋市】カット野菜製造の自社工場の工場長◆転勤なし/シニア歓迎/UIターン歓迎/夜勤なし【エージェントサービス求人】

生産・製造スタッフ

本社住所：群馬県前橋市粕川町込皆戸9…

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450万円〜649万円

正社員

〜自社工場の工場長/カット野菜製造/受注好調/UIターン歓迎/異動や出張なし/長らく勤めてられる職場環境/夜勤なし〜 ■職務内容当社の工場長として従事いただきます。具体的には下記業務をお任せ致します。・工場管理全般・生産管理・コスト管理・在庫管理・品質管理・衛生管理・人員(シフト)管理・原料仕入れ・生産計画の立案と実行・業務、作業の段取り組み・HACCP取得の準備など ※業務は多岐に渡りますが、メインの業務は作業が潤滑に進むように原料の手配、生産管理、作業前の準備、現場の監督になります。 ※カット野菜製造市場は核家族化や共働き平均調理時間の減少、病院・介護施設等での(人員不足による)調理業務負担軽減等の要因により拡大傾向です。当社としても、こうしたカット野菜ニーズの高まりを受け､加工野菜の更なる売上増加に注力する方針です◎ ■入社後その方のスキルや経験にもよりますが、1〜3か月程、工場長の見習いとして従事いただきます。まずは一通りの現場に入っていただき業務の流れなどを覚えていただきます。基本的には先輩社員からのOJTからになります。 ■組織構成工場はパートも含めて30名程で構成されております。現工場長は40代、工場内は3チームに分かれており、各チームにリーダーが在籍しております。 ※平均年齢は45歳、パートは約8割が女性で60代のベテランも多いです。 2020年4月よりベトナム人研修生を受け入れております。 ■仕事のやりがい食品を扱っているので、安心してお客様に提供して喜んでもらうことがやりがいです◎ また売り上げに伴って賞与や評価に反映しますので、頑張った分お給料に反映されるのも魅力です。 ■当社の強み食品工場や病院・介護施設、調理キット配送業者等、野菜取扱量の多い受注を確保できている点が当社の強みです。また、多種多様な自動機設備を導入し様々な野菜加工に対応。長年の経験から各野菜を最善の方法で調達し、安定した在庫の確保ができる点も特徴です。 ■売り上げ構成比率加工約55%、仲卸約45%。

株式会社あら浜

※未経験歓迎【亘理】調理スタッフ／見習い◆はらこ飯や五季飯で有名な『あら浜』◆料理が好きな方へ【エージェントサービス求人】

店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー

亘理店住所：宮城県亘理郡亘理町荒浜字…

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〜549万円

正社員

<<未経験歓迎／料理が好きで将来独立を考えている方やスキルを身に着けたい方に必見／寿司・和食などメニューの幅が広くやりがい◎>> ■業務概要：当社は創業30年以上の歴史を持つ寿司、和食の飲食店を運営しています。亘理町の「亘理店」にて調理スタッフを募集しています。未経験の方もOKです。料理が好きで、寿司や和食のスキルを身につけたい方、将来ご自身のお店を持ちたい方をお待ちしています。五季飯やはらこ飯で有名な『あら浜』で、伝統の味を一緒に守り、発展させていきませんか。 ■職務詳細：・和食の調理全般を担当・魚介の目利きや仕込みを学ぶ・寿司の握りや和食のコース料理の習得・お客様に対する心構えの養成・チームでの協力と連携 ■入社後の流れ：入社後は、まず基本的な調理技術や衛生管理を学んでいただきます。亘理店では店長が教育担当として丁寧に指導します。魚のさばき方や寿司の握り方など、実践を通してスキルを磨いていただけます。基礎が身についたら、徐々に専門的な技術やメニュー開発にも挑戦していただきます。 ■組織構成：アルバイトも含み30名ほどで2店舗を運営しています。亘理店では、60代男性の店長、50代男性の料理長、50代男性の和食担当、20代男性のスタッフが中心となり、運営をしています。教育体制が整っており、経験豊富なスタッフがあなたをサポートします。 ■当社の特徴／魅力：当社は宮城の新鮮な魚介を使用し、季節ごとに異なる五季飯や寿司を提供しています。目の前で仕上げる鮨や料理の臨場感をお客様に楽しんでいただくことが特徴です。また、通販事業や催事出店も行っており、全国のお客様に伝統の味を届けています。社員一人ひとりの成長を大切にし、将来の独立を夢見る方にも最適な環境です。変更の範囲：無

株式会社ＴＯＵ

【東京/港区】鮨職人　〜年間休日120日／見習いから鮨職人が目指せます／経営についても学べる環境〜【エージェントサービス求人】

店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー

本社住所：東京都港区西麻布2-24-…

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〜549万円

正社員

安定して黒字経営を続けている当社にて，将来一番手を期待できる鮨職人をお任せいたします。黒字経営を続けられている理由は、ECサイトを立ち上げ、ちらし寿司を販売する新事業を展開し売り上げ安定。（販売開始と同時に売り切れるほど大人気な商品です。）また、本店近くにある高級ホテルから来店いただることが多いため、安定した売り上げを実現することができています。 ■業務内容：鮨職人として、それぞれ下記の業務を行います。 ※経験・スキルによってお任せする業務は変動します。・お客様に自ら鮨を提供、親方の補助、仕込みなどを行います。また、近隣に2号店の出店も予定しており、将来的にはそこの1番手としての役割も期待されます。2号店出店と並行して、海外出店の準備も進めており、本人の希望に合わせて、海外への異動の可能性もあります。・見習いから若手…現状の本店、及び近隣に出店予定の2号店にて、仕込みや親方の調理補助をメインとした業務を行います。本人の成長に合わせて、ランチやイベント時などには、実際に握りを行うことも想定しています。同店は親方の年齢からも、旧来からの慣習にとらわれることなく、経験年数ではなく、本人の技量とやる気で次々と新しい業務を担当することが可能です。 ■業務の特徴：・同社は都内の名だたるホテルと協力関係にあり、お客様の約25％が海外のお客様になります。海外のVIP顧客の対応を経験することができます。・お客様は経営者や会社役員の方などが多いです。マナーがしっかりされている方が多く、働きやすい環境といえます。ランチの時間は女性客が多く、ディナーの時間は男性客が多いことが多いです。 ■組織構成・配属先寿司職人3名ホール3名若い人材が活躍する職場です。まずは本店で親方や先輩に業務を習い、その後新店舗に配属予定です。（西麻布） ■同社の特徴同社は親会社がベンチャー投資、M＆A、企業再生を主とする会社であり、経営を専門とする代表が同じであることから、飲食店のスキルのみならず、経営に関する知識・経験も同時に学べます。また、経営が難しい飲食業においても、圧倒的な黒字店舗を作れているのも、同社の特徴です。社員の仲には、寿司にあまり興味がなかったものの、この経営スキルが身に着く環境という部分に惹かれ入社した方もおります。