トップフード・アミューズメント - 店長・店長候補・マネージャー,調理師・栄養士・調理スタッフ - 正社員 - 東京都料理長候補【赤坂・中目黒】高級洋食(鴨料理)専門レストラン
株式会社エー・ピーホールディングス
掲載元 イーキャリアFA
料理長候補【赤坂・中目黒】高級洋食(鴨料理)専門レストラン
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
赤坂 Na Camo Guro 〒10…
¥
350万円〜450万円
正社員
仕事内容
【具体的な業務内容】
・仕込み
・調理
・盛り付け
・在庫管理・発注業務
・シフト管理
・スタッフ採用・育成
・商品企画・メニュー考案 等
経験に合わせてお任せいたします。
山形県の最上鴨を扱い、フレンチ(中目黒)や中華(麻布十番)のスタイルで提供する「Na Camo guro」ブランド。
“本当に美味しい”と思える料理を自由な発想で提供しています。
応募条件・求められるスキル
<必須条件>
下記いずれかの経験をお持ちの方
■飲食店での調理実務経験がある方(ジャンル不問)
■飲食店での料理長経験がある方(ジャンル不問)
※学歴、資格不問
<歓迎するスキル・経験>
■一流店が扱う、高品質の食材で調理したい方
■人を喜ばせることが好き、人の笑顔を見るのが好きな方
■とにかく食べることが好き、食べ歩きが好きな方
■上場企業の安定した環境で自分の持ち味を発揮したい方
■自信を持ってオススメできる料理を作りたい方
■料理でお客様の喜びを追求したい方
募集要項
企業名 | 株式会社エー・ピーホールディングス |
職種 | 店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ |
勤務地 | 赤坂 Na Camo Guro 〒107-0052 東京都 港区 赤坂3丁目9-2 No.R赤坂見附 B1階 山形の自社養鴨場から直送 最上で育てた鴨とワイン Na Camo guro 〒153-0051 東京都 目黒区 上目黒1-20-5 エーワンビル 2F |
給与・昇給 | 3,500,000円 〜 4,500,000円 |
待遇・福利厚生 | 月給 300,000円~380,000円 ※経験・能力を考慮の上、決定いたします ※上記給与には、定額残業手当として時間外及び休日勤務45時間分(6万9,089~8万7,513円)、 深夜勤務60時間分(1万8,424~2万3,337円)が含まれており、超過した場合は別途支給 ■昇給/年2回(4月、10月) ■交通費支給、時間外手当、深夜手当、扶養手当 |
休日・休暇 | ■週休2日制(シフト) ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■産前産後休暇 ■育児休暇(男性の育児休業取得者20名以上実績あり) |
提供 | キャリアインデックス |
その他・PR
勤務時間・その他
勤務時間 シフト制
13:00~24:00(実働時間:8時間)
※休憩1時間
※終電など考慮いたします
■交通費支給(上限5万円まで)
■時間外手当
■深夜手当
■制服貸与
■まかないあり
■研修制度あり
■従業員持ち株会
■昇給/年2回(4月、10月)
■社内表彰制度あり
■扶養手当あり(5000円:月3名まで)
■社員割引制度あり
■各種社会保険完備
企業情報
企業名 | 株式会社エー・ピーホールディングス |
設立年月 | 2001年10月29日 |
資本金 | 50,000,000円 |
事業内容 | 飲食店及び食品販売店の経営 フランチャイズチェーン店の加盟店募集及び加盟店指導 養鶏場及び牧場の経営 漁業 農業 食鳥の処理、加工及び販売 食品の加工、流通、輸出入及び販売 |