店長・ホールスタッフ・接客

店長・店長候補・マネージャー

関東・東海・関西県内　※配属地により異…

￥

350万円〜600万円

正社員

仕事内容

■店舗責任者
最終的には店舗運営全てをお任せします。
まずは接客や簡単な調理作業からひとつずつ覚えていくので、未経験や飲食店未経験の方も安心してください！
慣れてくれば、スタッフや売上・コストの管理など、店舗運営業務全般もお任せしていきます。
もちろん経験者も大歓迎！

■具体的な内容
・店舗管理、運営　
・シフト管理　
・サービス統括管理
・リンク、備品発注管理　
・メニュー管理、改善　
・電話予約管理　
・スタッフ管理教育　
・グルメサイト、SNS管理　など　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

■お店の1日の流れ例
10:30～　出勤、オープン準備
11:00～　ランチ営業
15:00～　＝まかない・休憩＝
18:00～　ディナー営業
23:00 　　退勤
※シフトによる

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　　風土について
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■食のエンターテイナー
美味しい料理を作ることはもちろんですが、大事にしているのは人に喜んでいただくことです。
料理の提供一つでもただ出すだけでなく、美味しく食べてもらうための説明や工夫をしています。
多数のイベントを店舗や自社農園でも開催しています！
人を喜ばすのが大好きなオーナーのお店なので、バースデーなどの演出は魅せ所！
そういった人を喜ばせることが、めぐりめぐって自分達に返ってきます。
お客さまを魅了する食のエンターテイナーを当社で目指しませんか？

■人柄重視の採用
スキルより人柄を重視しています。
20～50代と幅広いスタッフが活躍している当社では、あなたの年齢・学歴などは気にしません。
飲食経験者である必要もありません。
他業界からの応募でも、ポジティブで謙虚な人なら大歓迎です！

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　　　運営会社
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食を追求することにより、世の中に刺激を与え刺激をもらうをコンセプトに独自性高い取り組みをしてる株式会社辻田ファーム。
現在運営してるのは、四谷荒木町大人の隠れ家イタリアン『オステリアＴ』、ウニ専門レストラン『ウニココ』、四谷駅近く、個室、接待イタリアン『オリヴァヴァ』の３店舗。その他には100種類を超える野菜、50種類のハーブ、鶏卵3種類を育てる自社農園を運営しております。

応募条件・求められるスキル

店長候補

募集要項

その他・PR

福利厚生

・ 交通費規定支給
・ 人事考課年12回 （毎月個人面談）
・ 昇給チャンス年12回
・ 賞与年4回
・ 有給休暇制度（入社半年後に10日分付与）
・ リファラル採用制度
・ 習い事やスキルアップ補助制度
・ 社内レクリエーション（BBQ・納会・新年会など）
・ 水・コーヒー飲み放題（エスプレッソマシーンあり）
・ 服装・髪型自由（仕事実績に伴う）
・社内ワイン勉強会あり　
・社内食材勉強会あり　
・様々な社内外勉強会

企業情報