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フェアモント東京(アコー・ラグジュアリー・ジャパン合同会社)
掲載元 イーキャリアFA
オープニングスタッフ 西洋調理コミ
調理師・栄養士・調理スタッフ、フード系その他
東京都港区芝浦1丁目1番1号
¥
300万円〜400万円
正社員
仕事内容
・ 以下のいずれかの調理セクションにおける日々の調理業務
35階 メインキッチン(地中海料理を主なテーマとするプリンシプルレストラン/ラウンジ/インルームダイニング)
43階 スペシャリティレストラン(最上階のバーに併設する洋食を主なテーマとするレストラン)
4階 宴会キッチン(婚礼/宴会料理)
・ ブランドの基準ならびにHACCP基準に沿った調理場安全衛生環境の維持
・ CDPを補佐しながら適切な在庫維持管理
・ 関連法律に沿った業務遂行
【将来的な変更の範囲: 同事業所内の他のポジション】
応募条件・求められるスキル
・ 調理業務経験(業種問わず)ないしは訓練修了
・ ラグジュアリーホテル勤務経験歓迎
・ 基本的な日本語でのコミュニケーションスキル
募集要項
企業名 | フェアモント東京(アコー・ラグジュアリー・ジャパン合同会社) |
職種 | 調理師・栄養士・調理スタッフ、フード系その他 |
勤務地 | 東京都港区芝浦1丁目1番1号 |
給与・昇給 | 3,000,000円 〜 4,000,000円 |
待遇・福利厚生 | ・昇給/賞与 会社業績、個人業績に応じて年に1回の昇給、年に1回の賞与支給の機会あり(今後決定) ・通勤交通費 月30,000円を上限に実費支給 ・社会保険加入 (健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険) ・試用期間 3か月(試用期間中の待遇変更なし) ・グループホテル優待利用プログラム適用 ・ホテル内社員食堂開設予定(開業準備期間中の食事補助あり) |
休日・休暇 | 年間休日数 116日 |
提供 | キャリアインデックス |
企業情報
企業名 | フェアモント東京(アコー・ラグジュアリー・ジャパン合同会社) |
設立年月 | 2023年11月 |
資本金 | 850万円 |
事業内容 | ホテル経営 |