サービス付き高齢者住宅の調理スタッフ／週4〜

調理・調理補助

株式会社LEOC　【ヴィラプランタンお…

￥

249万円〜

アルバイト、パート

仕事内容

岡山市北区のサービス付き高齢者住宅にて調理スタッフ募集調理技術を活かせるお仕事！厨房では貴方が主役！？バリエーション豊かなお食事の調理です。パートでがっつり稼ぎたい方歓迎！

【仕事内容】
クライアントとなる有料老人ホームや福祉施設の
施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせて
ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。
調理スタッフの方にはお食事の調理・配膳・
食器洗浄・食材の仕込みなどのお仕事をお任せします。
（40〜45食程度）

【お食事の調理と食形態加工】
ご利用者様に少しでもお食事の楽しさを感じて頂くために、
一汁三菜で和洋中様々なスタイルのお食事を調理します。
※お米を炊く・味噌汁を作る・火をかける等基本的な調理
毎食作られる食数表を見ながら食べやすい食形態に加工し、
最終的に調理補助の皆様と一緒にお皿に盛りつけていきます。
【お食事の配膳】
出来上がったお料理は、ご利用者様一人ひとりに合わせた
お食事を提供するための指示内容の札(食札)を
確認しながら盛付します。ご利用者様へ配膳される前に
食札の内容と相違が無いか、最終的には複数人体制で
チェックします。
【食器洗浄と仕込み】
お食事後の大量の食器を効率的に洗浄するため、
まとめて洗浄機にかけ、乾燥機に入れて、食器棚へ戻します。
また調理時間外は翌日の仕込み作業を行います。
翌日必要分の野菜をカットし、朝昼晩に分けて保存します。
食材保存用に、複数事業所で急速冷凍機材を導入しています。
【”その場で調べる”が大事！】
厨房では、経験があってもわからないことが発生しますが、
”その場で調べる”ことで、対処できることが多くあります。
また、厨房には複数の調理機材が導入されており、
最初は分からなくても、機械に対して抵抗感が無ければ
すぐに覚えられます。周囲も手厚くフォローします！

【休日・休暇】
■有給休暇
■慶弔休暇
■特別休暇
■産前産後休暇
（大多数の社員が復帰しております）
■育児・介護休暇
■私傷病積立休暇
【待遇・手当】
■交通費全額支給
（車・バイク通勤も支給※当社規定あり）
■社会保険完備（法定通り）
■昇給あり（事業所による）
■時間外手当・休日出勤手当
■母子父子家庭手当
■休憩手当　■制服貸与
■パート・アルバイト定年制なし
■給与支払い：月1回
■正社員登用制度：年2回
■育児短時間勤務制度
【福利厚生】
■福利厚生サービス
（全国宿泊施設・レジャー施設割引など）
■慶弔・災害見舞金
■誕生日お祝い品
■永年勤続お祝い品
■横浜FCホーム試合無料観戦
■労働組合
■第一種施設において原則施設内禁煙
【社内企画】
■LEOC Award開催（社内表彰制度）
■LEOC感謝祭(懇親会)
■パートさん調理コンテスト
■従業員紹介報酬制度
【社員並みの収入】
調理スタッフは基本的にフルタイムシフト
且つ高時給設定のため、社員と同等の
月収になります。社員ほどの責任や残業に
縛られない中で働きたいが、一定以上の
収入が安定して必要、という方が
多く活躍しております。

応募条件・求められるスキル

調理経験ある方
資格不問

※日本語能力試験Ｎ３相当以上が必要です。
(日本語能力試験は、日本語を母語としない人の日本語能力を測定し認定する試験です。

募集要項

企業情報