品質保証（平塚工場）/創業73年の食品メーカー/土日休み/充実の福利厚生/安定性・将来性◎

生産管理・品質管理・検査・保証(化学)、生産管理・品質管理・検査・保証(食品)、生産・製造技術・管理

平塚市 JR平塚駅より車で10分 JR…

￥

400万円〜500万円

正社員

仕事内容

パンを製造する工場での品質保証・管理業務をお任せします。
食品安全マネジメントシステムの国際規格「FSSC22000」に基づいて各業務を進めていきます。
＜お任せする業務＞
■各種検査
・工場の環境検査（落下菌検査、ふき取り検査など）
・細菌検査、官能検査
・工場内および機器類の点検
・工場内の食品安全パトロール、従業員への指導
・パンのテスト焼成
■品質保証
・一括表示、商品規格書の作成
・HACCPの運用
・FSSC22000の運用
■各種対応
・表示や規格内容に関する顧客対応
・製品クレームの調査・報告書作成
・仕入れ先の監査
・顧客や保健所の監査対応
・工場不具合対応（CCP逸脱時など）

＜仕事のポイント＞
◎入社後はしっかりサポート！
今回は経験者の採用を予定していますので、入社後はOJT研修がメインです。
その方の経験・スキルに応じた指導・フォローをしていきます。
分からないことがあれば、何でも気軽に質問・相談してください。

◎様々な部署と連携して進めます！
製造スタッフに事故防止のための衛生教育を行なったり、工場内をパトロールしながら必要に応じて指導したり、製造現場と関わる機会が多くあります。
また、顧客や仕入れ先、保健所とのやりとりも発生するため、コミュニケーションが大切になります。

＜業務内容（変更の範囲）＞
会社の定める業務

応募条件・求められるスキル

品質管理・品質保証の経験をお持ちの方
※食品安全を理解している方を想定しています

《このような方、歓迎します》
・安定企業で腰を据えて働きたい
・影響力・貢献度を今の職場以上に実感したい
・品質保証・管理としてステップアップしたい
・頑張り・仕事の成果を正当に評価して欲しい
・待遇・福利厚生が整った、社員想いの会社が良い
・ワークライフバランスも大切にしたい

募集要項

企業情報