≪お洒落な料理を提供≫ いろいろなコンセプトレストラン（シェフ候補）

ホール・フロアスタッフ、調理師・栄養士・調理スタッフ

●東京都内各店舗 ●神奈川県内各店舗 …

￥

300万円〜500万円

正社員

仕事内容

主な業務内容は・・・ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
●ブランドに合わせたメニュー開発　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
●季節ごとに変更するメニューや、旬のフェアメニューの考案・開発 　　　　　　
●スタッフの管理・教育 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
●調理指導 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
●発注管理 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
●仕込み 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
●調理全般 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
●原価管理 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
●衛生管理 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
などです。

【将来のキャリ】
シェフの先には各店舗を統括するマネージャー、新業態開発担当などのステップがあります。

応募条件・求められるスキル

調理スタッフ…調理経験１年以上
スーシェフ…調理経験３年以上
↓こんな方は優遇します。
●柔軟性がありどんな仕事にも前向きに取り組める方。
●話題の空間やお店などに興味がありミーハーな方。

募集要項

企業情報