【奈良】料飲部門マネージャー/年収700万～800万円/2023年夏開業ホテル/森トラストG

販売スタッフ、ホール・フロアスタッフ

同社運営ホテル 奈良県奈良市 【雇用…

￥

700万円〜800万円

正社員

仕事内容

■FB（料飲部門）マネージャー

同社で運営するホテルの
メインダイニングとなるレストラン・鮨&バー・茶寮などをお任せできる
FBマネージャーを募集します。
実務からマネジメントまで幅広く担っていただきます。

【業務内容】
・ゲストアテンド
・お食事の提供、バッシング
・レストラン準備
・スタッフへの教育
・売上、コストなどの数値管理
・ブランドの基準を満たしたサービスの徹底や衛生管理
・支配人と連携したチームビルディング　等

（変更の範囲：同社の各業務）

【同ホテルの特徴】
◎2023年夏開業した新規ホテルです。（奈良県奈良市／近鉄奈良駅から徒歩圏内）
同ホテルは、同社が2017年に立ち上げたホテルブランドの 3 軒目の展開であるとともに、
マリオット・インターナショナルの最高級カテゴリーブランド「ラグジュアリーコレクション」を
誘致したダブルブランドホテルとなります。

日本文化の発祥の地として世界にも知られる奈良の中でも、ホテルのある吉城園周辺地区は、
日本有数の名勝地「奈良公園」の西端に位置し、春日大社や興福寺、東大寺などの世界遺産にも
囲まれ、様々な取り組みにより風致が維持されてきた緑豊かなエリアです。

古より愛でられてきた「紫幹翠葉」（山々が青々と美しい様子）の風光明媚な情景に由来する
ホテル名称の通り、奈良の歴史や伝統、神秘を体感する滞在を提供いたします。

【同社の特徴】
同社は複数のインターナショナルホテルを全国で運営しています。
本社は複数のホテルの運営本部として、営業、マーケティング、人事など、様々な業務を行っています。
管理番号：26791

募集要項

応募方法

必要なスキル

【必須条件】
・ホテルFB部門のマネジメント経験（チャレンジ応募も歓迎）
・日常会話レベル以上の英語力

その他・PR

雇用形態

【正社員】

企業情報