◆老舗和牛専門店の新業態！焼肉店立ち上げ店長◆月8～9日休み／賞与・退職金制度／経験を活かし自分の発想を活かせる環境

店長・店長候補・マネージャー、商品・メニュー開発

東京都

￥

400万円〜600万円

正社員

仕事内容

新規焼肉事業立ち上げ店長として、オープン準備から店舗運営まで幅広くご担当いただきます。
出店エリアの選定、店舗設計、内装や導線づくり、メニュー開発など、
“イチから創り上げる”フェーズに関わることができます。
オープン後は店舗責任者として、売上管理やスタッフ育成、接客・サービス品質の向上を担い、
ブランドの礎を築いていただくポジションです。

【主な業務内容】
・新店舗立ち上げ（内装・導線・メニュー設計など）
・スタッフ採用・教育
・接客・サービス運営全般
・売上・コスト・労務管理
・品質・衛生管理
・本部との連携・店舗運営改善

☆将来的には、海外進出も視野に入れています！☆

老舗の信頼を背景に、新しいブランドを一緒に育てていく。
その中心で店舗をつくり、チームを導く楽しさを実感できるポジションです。

応募条件・求められるスキル

学歴不問
職種未経験NG
業種未経験NG

＜こんな方を求めています＞
・飲食業界での店長経験（業態不問）をお持ちの方
・新規出店・業態開発など、立ち上げ経験のある方
・チームで成果を出すことを大切にできる方
・自ら考え行動し、新しいブランドづくりに挑戦したい方

募集要項

その他・PR

福利厚生

◆社会保険完備
◆交通費支給
◆健康診断
◆家族手当・住居手当・役職手当・付加給
◆退職金制度（満2年以上勤務）
◆制服貸与・食事補助
◆社員割引制度
◆会員制福利厚生サービス
　└ スポーツクラブ法人契約
　└ リゾートトラスト・休暇村など特別価格で利用可能

企業情報