高待遇案件!名古屋勤務/イタリアン【キッチンスタッフ】

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

名古屋ミッドランドスクエア

￥

350万円〜450万円

正社員

仕事内容

名古屋・東京で星付きのレストランからカジュアルスタイルまで、
ロケーションやコンセプトに基づきイタリアンレストランを展開。
今後の新規出店やブランド強化に注力していく中で、
未経験でもレストランで働きたい・サービスを学びたいという方から、
経験豊富な方まで面接前提で採用強化をしています。
※ミッドランドスクエア内にイタリアン・スペインバル業態を出店

【会社特徴】
都内を中心にイタリアン・スペイン・和食・鉄板焼きなど20を越える店舗を展開。
全ての店舗がチェーン展開ではなく、
1店舗毎にロケーション・コンセプトが違うレストランとなっています。
その為、各店舗でメニューやサービスも変えながらお店作りをしていける為、
ダイレクトに店舗運営に携わる事が出来ます
◆多業態・他ブランドを展開していることで、色々な分野での幅広い知識が得られます
◆店舗毎に料理長やマネージャーの個性でアイデアを存分に活かせる事が魅力です

【仕事内容】
◆仕込から料理の盛付まで調理業務全般をお任せします
◆食材の管理業務・衛生管理
◆スタッフ教育やシフト作成
◆各店舗でコンセプトが異なる為、店舗毎にメニュー企画・開発をお任せしております
◎国内だけでなくイタリアで経験を積まれたキッチンスタッフも多数在籍
◆上記に付随する業務全般

応募条件・求められるスキル

◆イタリアンまたはスペイン料理の調理経験のある方

【歓迎条件】
◆シェフ・スーシェフとしてご活躍されている方　歓迎

募集要項

その他・PR

お勧めポイント

弊社からの入社実績も複数ございます！
新規店舗の出店、大型海外案件なども進行中

企業情報