扉温泉明神館　製菓調理師

調理師・栄養士・調理スタッフ

長野県松本市大字入山辺8967

￥

300万円〜

正社員

仕事内容

旅館内の食事処(製菓)での調理業務全般をご担当いただきます。
ご経験によりお任せする内容は変わりますが、経験を積むと新メニ
ューの考案等の業務にも携わっていただけます。
【主な業務】
・材料の準備、仕込み、調理、盛付、梱包等の調理業務全般
・食材の仕入れ調達、在庫管理、原価管理
・新メニューの考案
■扉温泉明神館は八ヶ岳中信高原国定公園内に佇む客室43室の温
泉旅館です。旅館内にございます「SALON1050」では、ケ
ーキ、パフェ等の季節のスイーツの販売のほか、季節によりデザー
トビュッフェを行っています。

応募条件・求められるスキル

パティシエとしての勤務の経験をお持ちの方は歓迎いたします。

募集要項

企業情報