【店舗開発】複数ブランドの新規出店を推進／裁量大きく活躍できるポジション

店舗開発・マーチャンダイザー、商品・メニュー開発

東京、神奈川、千葉、埼玉、大阪 自社内…

￥

500万円〜1000万円

正社員

仕事内容

★店舗開発・店舗マネジメント（教育トレーナー候補）

話題の自社ブランドの全国展開を担うコアメンバーの募集です。
あなたの経験を活かし、店舗開発や人材育成といった本部の仕事にキャリアアップできます！

●仕事内容
飲食業界での経験や適性に応じて、以下の業務を段階的にお任せします。
初めての職務もOJTで丁寧にサポートしますのでご安心ください。

1. 現場のプロフェッショナルとしての業務（経験者歓迎のスタートライン）
ファミレスなどで培ったオペレーションや接客スキルが活かせる、現場の教育・改善が中心です。
・店舗スタッフの教育・OJT実施
・マニュアルの運用・改善サポート
・店舗の巡回指導
・店舗責任者（店長候補）としての現場運営

2. 新規事業・店舗開発サポート業務
企業成長のエンジンとなる、出店戦略と人材育成の基盤作りに携わります。
・新規出店に関わる準備サポート
・出店候補地の調査補助
・教育研修プログラムの企画・立案補助

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☆当社は、和食・焼鳥・鉄板焼・中華・洋食など、複数の業態を展開する総合外食企業です。

１. 素材の味を引き立てる調理が強み
過度なアレンジではなく、素材を活かすシンプルで丁寧な調理を重視しています。

２. 高単価の落ち着いた空間が多い
記念日利用や外国のお客様も多く、丁寧な接客・所作を身につけたい方に最適です。

３. 多店舗展開によりキャリアパスが豊富
店舗スタッフ → 店長 → 複数店舗統括 → 新規出店担当など、
実力を評価するキャリアステップが明確。

4. 新規出店が続いており、チャンスが多い
新店オープンに伴い、教育係・店舗立ち上げ・発注管理など、
店舗運営に深く関わるポジションにも挑戦できます。

5. 学べる環境が整った職場
マニュアルだけでなく、調理技術・接客スキル・数値管理など、
店舗運営の基礎から学べる教育体制を整えています。


■働き方の希望・相談OK
面接では、業務内容・スタートポジション・キャリアの方向性を丁寧にヒアリングします。
あなたの得意分野や希望に合わせて業務を調整し、無理なくチャレンジできる環境を用意しています。

応募条件・求められるスキル

【ファミレスなどでの飲食経験者、大歓迎！】
業態や経験年数は問いません。アルバイト経験のみの方も、
正社員としてキャリアを築きたい意欲があれば歓迎します。

・「人」の成長をサポートすることにやりがいを感じる方
・店舗運営だけでなく、開発・教育といった本部の仕事に挑戦したい方

まずはお話だけでもOK！応募お待ちしております！

募集要項

企業情報