トップフード・アミューズメント - インテリア・工業デザイン系その他 - 正社員 - 大阪府品室品質保証課 上級専門職(部長クラス)※海外監査経験必須
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株式会社FOOD&LIFE COMPANIES
掲載元 マイナビスカウティング
品室品質保証課 上級専門職(部長クラス)※海外監査経験必須
インテリア・工業デザイン系その他
大阪府 吹田市江坂町1丁目22番2号
700万円〜1200万円
正社員
仕事内容
「品室品質保証課 上級専門職(部長クラス)※海外監査経験必須」のポジションの求人です
【業務内容】
■原料調達、製造、販売までサプライチェーンを一気通貫した品質保証体制の整備運用
■サプライヤー工場、自社セントラル工場及び店舗の監査、改善活動に関わる業務
■原料調達、新規事業・新国展開等にあたっての食品安全に関わる規制等の調査、規制をクリアするための仕組構築及びサポート業務
■必要な品質情報の取得・承認、食品表示作成等の品質情報管理
■各種検査
■上記業務の管理監督、メンバー指導・育成
■品質管理室海外拠点の立ち上げ検討
※将来的に海外赴任の可能性あり
※敷地内全面禁煙
【組織の構成】
品質保証課(12名)…課長職(40代1名)、専門職(40代1名)、準専門職(40代3名、30代2名、20代1名)、メンバー(60代1名、50代1名、40代1名、20代1名)
【ミッション】
海外も含めて、グループが購入する原材料の安全性の確認(サプライヤー工場監査、検査、規格書確認等)、食品表示作成等の品質情報管理業務を行っています。
【配属部署情報】
■品質管理室 品質保証課
※上級事務職(部長クラス)での採用になった場合は品質管理室配属
■専門職(課長クラス)
※ご経験によっては上級専門職(部長クラス)、またはリーダークラス(準専門職)での採用の可能性有
※適正に応じてマネジメント職登用の可能性有
【募集背景】
■「スシロー」を柱とした積極的な国内外の店舗展開
■「京樽」をはじめとしたテイクアウト事業の展開
■「居酒屋 杉玉」など新業態開発
■外販/ECなど飲食店舗以外への販売チャネル拡大
■自社セントラル工場の保有
■各サプライヤーとの直取引の増加
近年、上記にある事業多角化に合わせサプライチェーンが大きく変化しています。徹底管理してきたイートイン店舗での品質保証・管理に加え、広がりをみせるサプライチェーン全体に対応した品質保証体制の強化(構築/整備)を図りたいと考えています。
※以前も採用活動をしていたポジションであり、2023年に入ってからも増員が進んでおりますが、上記背景に加え、工場監査業務の増加などもあり、更に増員が必要な状況です。
【サプライチェーン全体像の変化】
◆これま…
募集要項
企業名 | 株式会社FOOD&LIFE COMPANIES |
職種 | インテリア・工業デザイン系その他 |
勤務地 | 大阪府 吹田市江坂町1丁目22番2号 |
給与・昇給 | 年収 750 ~ 1200 万円 ※残業30時間想定 なお、経験・スキルに応じて変動の可能性があります |
勤務時間 | 09:00~18:00 |
休日・休暇 | 週休二日(土日)有給休暇:10~20日(入社後半年経過時点で10日付与)、結婚休暇、忌引休暇、災害休暇、公務休暇、祝日など |
提供 | キャリアインデックス |
企業情報
企業名 | 株式会社FOOD&LIFE COMPANIES |