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株式会社浅野屋
掲載元 イーキャリアFA
素材、食品、医薬品技術者の製造(化医食)
生産・製造技術・管理系その他
ベイクファクトリー(自社工場) 住所:…
300万円〜
正社員
仕事内容
■業務詳細
自社工場にて業務用及び、各店舗販売用のパン製造各工程(仕込、分割整形、焼成、仕上、仕分)及び関連業務をお任せします。
・仕込:小麦粉等の複数の材料を調合し、生地を作る
・分割整形:生地を各パンごとの重さに合わせて分割し、形を整えたり、具材を包んだりする
・焼成:発酵した生地をオーブンで焼き上げる
・仕上:焼き上がったパンにクリーム等をトッピング
・仕分:焼き上げたパンの形や大きさ、焼色を確認
※小麦粉を扱う業務になります/立ち仕事になります
※ポジションによって重量のあるもの(小麦粉の袋等)を運ぶ業務が含まれます。
■特徴・魅力
老舗ベーカリー「浅野屋」には古くからの常連のお客様をはじめ、おいしいパン好きのお客様、多くのお客様が来店されます。
手作業の延長となる機械は使用しますが、手作りの美味しさにこだわりがあるため、よりパン作りのスキルを磨くことができます。
また、社員のより働きやすい環境作り(長期休暇の取得など)にも取り組んでいます。
■働き方:日勤または夜勤それぞれのチームに所属いただくので、体内リズムを崩さず安定的に就業が可能です。
(基本的に日勤・夜勤が組み合わさったシフトはございません。)
■キャリアパス
将来的には工場の各セクションのリーダー、チーフをお任せする予定です。
また、志向や適性により商品開発や品質管理、購買部門などへのキャリアパスもあります。
※期間限定で軽井沢の工場に応援勤務や、東京・埼玉の店舗(自由が丘・新都心店)で業務を行っていただく場合もあります。
応募条件・求められるスキル
【必須条件】
製パン経験3年以上
【歓迎/尚可】
【選考プロセス】書類選考 → 一次面接(対面) → 適性検査 → 二次面接(WEB)
※面接官:配属先上長・管理本部長(予定)
※面接回数や面接官は変更の可能性あり
【この求人は、職業紹介求人です】
日本トーター株式会社のキャリアアドバイザーがご対応させて頂きます。
募集要項
企業名 | 株式会社浅野屋 |
職種 | 生産・製造技術・管理系その他 |
勤務地 | ベイクファクトリー(自社工場) 住所:〒175-0091 東京都板橋区三園2-4-3 <アクセス> 都営三田線 西高島平駅 徒歩5分 転勤の有無:無し |
給与・昇給 | 3,000,000円 〜 |
待遇・福利厚生 | 【想定年収】 330万円~500万円 |
休日・休暇 | 年間休日106日 ※原則として、2月・4月は月8日休み、その他は月9日休み ※休日は1ヶ月毎のシフトで決定 ■有給休暇 入社後初めての4月1日または10月1日に10日付与 初回以降の日数は法定通り |
提供 | キャリアインデックス |
企業情報
企業名 | 株式会社浅野屋 |