【ラーメン業態／コロナ禍でも業績好調・新店舗続々展開している飲食企業／店長候補】明確な評価制度

店長・店長候補・マネージャー

東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県 初任…

￥

350万円〜

正社員

仕事内容

☆★担当の飲食業態で経験を最大限に活かし活躍していただきます。☆★

■担当業態■
弊社のメインブランドである【ラーメン業態】の
店長候補として、売上管理やスタッフのマネジメント
を担当していただきます
コロナ渦でテイクアウトなども導入し、
サービスの幅を広げております。

国内には約100店舗を構えており、長く愛されている
ブランドは現在でも店舗拡大を進めております。



【入社後】
店舗オペレーションを学んでいただきます。
接客･調理などの店舗運営業務を通して経験を積み、
店舗オペレーションを身につけます。

【将来的には】
店長候補として、売上管理やスタッフの
マネジメントを担当していただきます。
・現場オペレーション（仕込み・商品の提供・締め作業など）
・メンバーマネジメント（シフト管理・メンタルケアなど）
・数値管理（売上管理・備品管理など）

※入社時点では未経験であっても、必要なスキルは全て
イチから身につけることができる環境です。

■組織構成
1店舗当たり～3名の社員が所属しており、男女比は5対5で、
中途入社で未経験からスタートしたメンバーも多数活躍しております。
アルバイトは5～30名です。

■働き方
月8～9日の休みに加え、繁忙期をずらして夏季・冬季休暇､
有給で連休を取得することも可能です。

1店舗当たり複数名の社員が所属しておりますので、
休みがとりやすい環境です。

また、月間残業時間は20時間ほどです。

社会保険完備、住宅手当、家族手当など、充実した福利厚生をご用意しています。


■明確な評価制度：
2～3等級がスタッフ、4～5等級が店長、6等級以上が
エリアマネージャーなどのマネジメントとなります。

独立開業支援制度もあり、6等級以上になると自分の店を
出店する権限が得られます。

月に2～3店舗のペースで出店をしておりますのでポストはたくさんあり、
入社後半年で店長を目指すことも可能です。

業績ではなく「行動目標」で評価をしているため、
努力はすぐにポジション・給与に反映される仕組みです。

応募条件・求められるスキル

高校卒業以上の方

■必須
飲食店での就業経験がある方（PAとしても可）

■歓迎
営業・販売などでの接客経験がある方

募集要項

企業情報