■ミシュラン掲載の常連■ 和食調理スタッフ（料理長候補）和洋中ご経験は問いません☆彡

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

東京都中央区

￥

400万円〜650万円

正社員

仕事内容

【仕事内容】
基本的な厨房業務を経験や希望に合わせてお任せいたします
→仕込み・調理・新メニュー考案業務など

国内・海外での直営店の出店はもちろん、プロデュース店舗も多数出店しています。

今後の事業展開に応じたキャリアステップも用意されています。

将来的には料理長や商品開発担当、調理ＳＶ、立ち上げプロデューサーなどを目指していただけます。

応募条件・求められるスキル

調理経験（和食・洋食・中華経験問わず）1年以上（アルバイト経験のみでも可能）

募集要項

企業名	非公開求人
職種	調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
勤務地	東京都中央区
給与・昇給	4,000,000円〜 6,500,000円
待遇・福利厚生	想定年収：360万円~540万円月給：30万円~50万円賞与回数：年二回（昨年度実績3ヶ月分）
休日・休暇	休日：週休2日（土曜日以外）年間休日：105日休暇制度：有給休暇、慶弔休暇、特別休暇、リフレッシュ休暇日曜日は店休日で毎週お休みです！ ≪勤務時間≫ 09:30~21:30 夜間勤務：状況に応じてある月間平均残業時間：30時間以下
提供	キャリアインデックス

その他・PR

ポイント♪

■□ 厳選した和牛を最高の状態で □■
コース料理を用意。
厳選した和牛のみを取り扱い、最高の状態を仲居が見極めながら調理をしています。

■□ 伝統を物語る和空間 □■
お客様が階段を登ると、玄関番・仲居が御出迎え。
緋色の廊下、客室は11部屋全て個室になっており、座敷席とテーブル席を用意しています。
基本1部屋に1人ついて接客をするため、おもてなしの心を心掛けてください。
伝統を物語る趣のある空間は、記念日や接待、海外のお客様などに大人気◎

■□ 香港にも店舗出店しました □■
海外に姉妹店もOPEN！
香港に新規オープンし、海外では2店舗目になります。
コロナ禍でも安定実績のため、海外出店も実現可能です◎

企業情報

企業名

非公開求人

事業内容

和牛の可能性を信じて、
日本の「食の物語」を新しくする
和牛をはじめとして、日本の食には世界に誇るたくさんの「物語」があります。
私たちの仕事は、その「物語」を次の時代につなげていくことです。

本当に美味しい食肉のために、今日も情熱をかたむける生産者の物語。
その美味しさが創り出してきた、世界に誇る日本の食文化の物語。
そして、一人ひとりのくらしの中に息づく、食卓の幸せな物語。

私たちは「和牛」をはじめとした日本の食の価値と真摯に向き合いながら、その可能性を広げ、新しい物語を人々に届けていきます。
私たちはそのために、現状に満足せず、常にビジネスを革新していきます。

アプリのダウンロードはこちら