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株式会社 東京一番フーズ

掲載元 イーキャリアFA

【料理長候補】上場企業の高級魚料理店。年収1000万も可能!

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

東京都新宿区歌舞伎町2-11-7メトロ…

350万円〜700万円

雇用形態

正社員

仕事内容

【料理長候補 ふぐ】

事業拡大のため、大型採用いたします!

まずは料理を学ぶところからスタート。
OJT研修はもちろん、スキルアップのため長期的に先輩社員や代表自らが継続的に成長をサポートしてくれます。
その後、料理長、エリアマネージャー、本社勤務など希望と適性を考慮したうえでキャリアを選択することができます。

【勤務時間】
11:00~24:00
※シフト制

【シフト例】
①11:00~20:00 ②15:00~24:00
※1年単位の変形労働時間制
※繁閑状況に応じて1~2時間程度の残業あり
※時間外15~34時間(47,900円~95,500円)等級や役職に応じ変動あり。

応募条件・求められるスキル

・学歴不問

【歓迎要件】
・学生時代飲食店でのアルバイト経験がある方
・成果を正当にポジションや給与で評価してほしい方
・将来的に海外で働きたい方
・プライベートを大切にしたい方
・人とコミュニケーションを図ることが得意な方

募集要項

企業名株式会社 東京一番フーズ
職種調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
勤務地東京都新宿区歌舞伎町2-11-7メトロビル B1F(新宿駅)

とらふぐ亭 新宿本  https://www.torafugu.co.jp/shinjuku_honten/

※屋内全面禁煙
東京都、千葉県、埼玉県、神奈川県のいずれかの店舗配属予定。(希望を考慮し確定)
給与・昇給3,500,000円 〜 7,000,000円
待遇・福利厚生※前職の収入やこれまでの経験・能力を充分考慮し、当社規定により決定します。
※他社比較、最高給与保証(詳しくは面接内でご説明いたします)
※昇給あり
月給制 月給 250,100円~500,000円
基本給 202,200円~404,500円 固定残業代 47,900円~95,500円を含む/月
※時間外15~34時間 等級や役職に応じ変動あり。

【待遇・福利厚生】
◆各種社会保険完備
◆食事補助
◆社員割引制度
◆資格手当(ふぐ調理師免許・調理師免許等)
◆ストックオプション制度
◆NY店舗視察
◆語学研修
◆その他各種研修
◆自己申告制度 
◆慶事お祝い金 
◆弔事お見舞金 
◆独身寮社宅制度あり:2万円/月
◆独立支援/のれん分け制度
休日・休暇◆週休2日
◆夏季休業
◆年間休日113日
◆シフト制
◆年間有給休暇10日~20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)
◆産前産後休暇
◆連続休暇取得可(最大3連休)
◆介護休暇

※月平均休日日数は9.4日
※繁忙期が冬のため、夏は夏季休暇・長期休暇・有給休暇の組み合わせで6日程度連休取得が可能です。
提供キャリアインデックス

その他・PR

ここがポイント!

◎年収1000万円以上可!
「のれん分け制度」によるFCオーナーの道あり。実績として年収1000万円越えの社員も!日本で独立開業を目指すも、海外での独立を目指すも良し。あなたの夢を全力でサポート!

◎グローバルに活躍!
外店舗(NY)へのチャレンジや社内の英語講師による英語研修など海外で活躍するための環境が充実!

◎手厚いフォローで早期昇進可!
社員の成長機会を大切にする当社では、積極的に店長として新規出店をお任せします。頑張りを正当に評価するため、最短半年で接客・調理主任へ、最短1年で店長・料理長へ昇進も叶います。

◆年休113日/最大6連休取得可
◆業界最高水準の待遇:ストックオプション100万円支給実績あり。
◆手厚いフォロー体制:3カ月に1回の面談を通じ成長をフォロー。
◆年功序列一切なし:年齢や社歴関係なく正当に評価。若手から活躍できる環境あり。

企業情報

企業名株式会社 東京一番フーズ
設立年月平成10年
資本金53,000万円
事業内容本社所在地:東京都新宿区新宿 5-6-1 新宿やわらぎビル 4
代表者:代表取締役社長 坂本 大地
上場市場:東証スタンダード
事業内容:垂直統合型の総合水産企業を目指し、六次産業化を推進。
第1次産業・・・養殖
第2次産業・・・加工・物流・外販
第3次産業・・・飲食
ふぐ:41店/鮮魚:3店/寿司:21店
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