ホテルダイニング＆バーでキッチンスタッフ｜新宿のシティホテル（中堅洋食調理師）

調理師・栄養士・調理スタッフ、ホテル業務

東京都新宿区

￥

400万円〜500万円

正社員

仕事内容

都心の大型ホテル内レストランでキッチンスタッフの募集です。

新宿に開業した大型シティホテルで洋食調理スタッフを募集いたします。
イタリアンをベースに石窯で調理したメニューを提供します。
イタリアンレストランでマネジメント経験のある方が理想です。

＜主な業務内容＞
・部門シェフとしての調理業務
・チームの取りまとめ、シフト管理
・食材管理など

※経験の浅い方も、最新の調理法等を身につけるチャンスです。（スキルアップにお勧めです）

応募条件・求められるスキル

・イタリアンの調理経験10年以上の方
・部門シェフ（シェフドパルティ）以上の職位経験者歓迎
・宴会調理経験者歓迎
・気配りも出来て会話もできる、落ち着いた方歓迎

募集要項

企業情報