【店長候補】とんかついなば和幸/新体制に伴い社員の増員　※転勤なし

店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー

東京／昭島・大井町・錦糸町・立川・田町…

￥

400万円〜500万円

正社員

仕事内容

とんかつ専門店「とんかついなば和幸」で店長候補募集！
メインブランドの「とんかつ いなば和幸」をはじめ、牛たんやしゃぶしゃぶなど他業態あり
関東・関西・東海・九州で展開中！

＜具体的な仕事内容＞
・サービス・キッチン業務
・メニュー開発
・販促の企画立案
・アルバイト・パートのシフト管理や教育

《魅力ポイント》
●「現場の意見」を何よりも大切にしています。
例えば「メニュー開発」などの裁量も店舗にあります。
グランドメニュー以外のランチメニューや、キャンペーン時の新メニュー開発は、それぞれの店舗の店長・料理長が実施しています。FCブランドと異なり全てが直営店なので、地域性、客層を考えた的確な施策が打て、結果に結びつき易い環境にあるので、仕事のやり甲斐も倍増します。

●経営ノウハウが身につきます。
売上管理や原価管理なども全て各店舗に任せています。予算をどう使うかは、すべて店長次第。
採用やキャンペーンにかかる費用も各店舗で負担している為「経営者」として、
お店を運営するノウハウが身につきます。

●漬物以外は、すべて全店舗で調理。
手づくり調理にこだわり、仕込みもいちから各店舗で行なうのが当社のこだわり。とんかつに使
うロース・ヒレも、ブロック肉の状態から店で切り分けています。もちろん、調理のノウハウは
入社後に学べますのでご安心下さい。

応募条件・求められるスキル

《必須スキル》
・飲食店での接客サービス経験
(レストラン、カフェ、居酒屋、バルなど業態の経験は問いません)

《歓迎スキル》
飲食店でのマネジメント経験者

募集要項

企業情報