トップフード・アミューズメント - 調理師・栄養士・調理スタッフ,商品・メニュー開発 - 正社員 - 東京都【副料理長候補】ラグジュアリーなレストランバー／西新宿／年休124日☆彡
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非公開
掲載元 イーキャリアFA
【副料理長候補】ラグジュアリーなレストランバー／西新宿／年休124日☆彡
調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
東京都新宿区 【勤務時間】 16:0…
￥
400万円〜750万円
正社員
仕事内容
◆調理業務
・仕込み、調理、盛り付け
・洗い物 など
◆接客業務
・稀に、料理提供時の説明
◆管理業務
・食材の仕入れと管理
・新メニュー開発
・お客さまが楽しめるイベントの企画
・スタッフ教育
・人件費管理 など
仕入れや管理、新メニュー開発、お客様が楽しめるイベントの企画もお任せします。
またゆくゆくは、販促や人事、店舗開発などに携わることも！
あらゆる場面で活躍し、さまざまな経験を積んで成長できる環境です。
応募条件・求められるスキル
■学歴不問
■バーやレストランでの勤務経験3年以上
■料理長または副料理長としての実務経験がある方は優遇！
■新規店舗の立ち上げ経験者は大歓迎
《まずはスーシェフとして働きたい方も、歓迎します♪》
≪WANT≫
■お客さんを歓迎でき、喜ばせることができる人
■お客さんとのコミュニケーションを楽しめる人
■新しい事へのチャレンジが好きな人
■柔軟さをもって仕事をできる人
■自分の専門外の事でもチームワークで支えられる人
募集要項
| 企業名 | 非公開 |
| 職種 | 調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発 |
| 勤務地 | 東京都新宿区 【勤務時間】 16:00~02:00 夜間勤務：状況に応じてある 月間平均残業時間：40時間以下 【営業時間】 18:00～26:00（不定休） ※お客さまの状況に応じて営業時間が変わることがあります ※朝まで営業する日がまれに発生する可能性もあります ※繁忙期やイベント時は勤務時間が変わります |
| 給与・昇給 | 4,000,000円 〜 7,500,000円 |
| 待遇・福利厚生 | 想定年収：408万円~720万円 月給：34万円~60万円 賞与回数：業績賞与 試用期間3ヶ月（給与変動なし） |
| 休日・休暇 | 休日：完全週休2日制（土日以外） 年間休日：124日 休暇制度：有給休暇、年末年始休暇、産休・育休、慶弔休暇 【福利厚生】 ・社会保険完備 ・交通費支給 ・役職手当 ・社員割引制度 ・まかないあり ・制服貸与 ・バイク・車通勤OK ・旅行など社内イベントあり ・生産者訪問（蒸留所、ワイナリー等） ・海外研修（スコットランド、アメリカ等のウイスキー関連企業） ・独立支援あり ・引っ越し費… |
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