GLIT

【圧倒的知名度!あの行列の名店!】さわやか株式会社<事業拡大中>

掲載元 イーキャリアFA

【静岡/未経験歓迎】ハンバーグのさわやか店長候補<賞与4.6ヶ月/店長584万/月9休>

店長・店長候補・マネージャー

静岡県

300万円〜500万円

雇用形態

正社員

仕事内容

■具体的な業務:
当社にはホール・キッチンをあわせて合計10つのポジションがあります。
入社後はトレーニングセンターで研修を受けた後、配属先の店舗で以下のポジションを1つずつ専任でお任せしていきます。

(1)ホール業務
・お客様の接客
・忙しい時間帯の喫茶調理
・忙しい時間帯のお迎え、お見送り
・客席全体のコントロール

(2)キッチン業務
・食器の洗浄、補充
・ライス、レタスなどの仕込み
・サラダ、軽食類の調理
・ガスストーブフライヤー調理
・炭焼きハンバーグ、ステーキ調理
・料理の出来栄えの確認、キッチン全体のコントロール

■働き方:
・配属先は希望を最大限考慮します。
・マイカー通勤可能です(無料駐車場あり)
・スタッフ一人ひとりの予定表を事前に組んでいるので、混雑状況に関わらずしっかり休憩を取ることが可能です。

■キャリアパス:
・担当ポジションに設けられた一定の基準をクリアしたら、次のポジションへ移動。
すべてのポジションで認定をもらったら、晴れて主任に昇格です。同時に複数のポジションを担当することはないため、着実にステップアップしていくことができます。
早い方なら1年程度で主任への昇格が可能です。
なお、認定をもらったあとは新しい業務に進みつつ、シフト状況などで既に認定を受けているポジションを担当することもあります。

・ホールやキッチン業務を習得して主任に昇格した後は、副店長→店長→地区長などのキャリアアップも可能。
社歴やこれまでの経験ではなく、実務の成果を公平に評価します。


■当社の展望:
工場の生産能力の拡充、間接部門の連携強化を図ると共に、「2030年に50店舗展開」への事業拡大を目指しています。
レストランとしてのあるべき姿を追求しつづけ、静岡県下での圧倒的な立ち位置を確立すべく生産体制・品質管理・衛生管理の基準を維持・発展を遂げて参ります。
本社機能のレベル底上げも視野にした組織運営を行う予定ですので、活躍に応える評価制度やポストを用意できる点も魅力の1つです。

応募条件・求められるスキル

・高卒以上
・飲食業界が好きな人
・未経験OK!人柄・意欲重視の採用です!

募集要項

企業名【圧倒的知名度!あの行列の名店!】さわやか株式会社<事業拡大中>
職種店長・店長候補・マネージャー
勤務地静岡県
給与・昇給3,000,000円 〜 5,000,000円
待遇・福利厚生【 雇用形態 】
正社員

【 給与 】
想定年収:?400万円
※給与詳細は年齢・経験・能力を考慮のうえ決定

■昇給:年1回(4月)
■賞与:年2回(7月・12月)※過去実績4.6ヶ月
■年収モデル:
・431万円/入社3年目(一般社員)
・584万円/入社8年目(店長)
・675万円/入社16年目(地区長)

【 勤務時間 】
就業時間:9:00?23:00
勤務パターン例:11:00?20:00
休憩:60分
■上記9:00?23:00の時間帯で1日の実働時間:8時間
■月平均残業:18時間程度
休日・休暇【 休日/休暇 】
週休2日制・シフト制
年間有給休暇:10日?20日
(下限日数は、入社半年経過後の日数となります)
※月9回休み(※2月のみ8回)
年次有給休暇(初年度10日付与)
慶弔休暇、育児休暇、介護休暇、産前・産後休暇


【 その他 】
通勤手当:有 上限30,000円/月
家族手当:有 配偶者10,000円、子ども5,000円/人
健康保険:有
厚生年金:有
雇用保険:有
労災保…
提供キャリアインデックス

企業情報

企業名【圧倒的知名度!あの行列の名店!】さわやか株式会社<事業拡大中>
設立年月1976年9月24日
資本金3,000
事業内容■「炭焼きレストランさわやか」の特徴:
自然の恵み=素材の味を最大限に活かした愛情料理を提供する「健康レストラン」です。
看板商品である「げんこつ・おにぎりハンバーグ」を代表に、顧客には「産地・自社加工場・テーブル上」まで「安全・健康・元気の出る美味しさ」が描けるように取り組んでいます。
まつりの賑わいのある明るく清潔な「店舗=ふるさとの家」で、つくりたての炭焼き料理を提供し、人間関係を豊かにする「元気の出る団らんの場」を広げていく仕事です。日本を代表する「地域一番店」に挑戦すべく、2030年には50店舗展開を目指しています。

■同社のこだわり:
「自然の恵み=食材」に生かされていることに「感謝の心」を込めて、最大限に活かした「牛肉100%・炭焼きハンバーグ」。
看板商品は、父・母の丸く大きな愛情を形にした「げんこつ・おにぎりハンバーグ」です。
顧客には、「産地から自社工場」そして、店舗の「テーブル上」まで、「安全・健康・元気の出るおいしさ」を込めた物語を描けるようにしてきました。天井の高い木づくりの「ふるさとの店」、「まつりの夜店」を思わせるテント張りのオープンキッチンから「ジュジュゥ」と作りたてのリズムと香ばしい匂いにのって、「牛肉100%・炭焼きハンバーグ」が、「目の前」の「テーブル上」へ運ばれてきます。
顧客も参加して、備長炭の強火と遠赤効果で「表面」は甘くこんがり、「中身」は肉汁たっぷりと、肉粒感のある仕上げの調理をします。
「牛肉100%・炭焼きハンバーグ」は、血湧き、肉踊る「タンパク源」です。自然の恵みを最大限に活かした「愛情料理」を囲むと、思わず元気の出る「だんらんの場=人間関係の場」が広がります。
いうこととやることが一致しない、ストレス社会の中で、誰もが求める「心と身体の健康づくり」です。
GLIT
求人のキープ・応募はアプリから!アプリをダウンロードする
アプリの ダウンロードはこちら