＼『食べログ百名店』での受賞歴多数の有名店★／高月給×高待遇あり◎店長候補・マネージャー募集

店長・店長候補・マネージャー

東京都港区芝浦 10:00～23:3…

￥

400万円〜750万円

正社員

仕事内容

～2025年9月オープン～
オーナーと一緒に新たなステージへ！

【 仕事内容 】
●食材カットなどの仕込み
●串焼き、一品料理などの調理・盛りつけ業務
●オープンキッチンで料理のご説明、ご提供、ドリンクうかがいなど接客対応

ゆくゆくは…
●食材の仕入れや在庫管理
●新たなメニューの考案 など

【　ここがポイント　】
■高い技術を得られる職場です
《素材の切り分け》《串打ち》《炭組み》《焼き》は切っても切り離せない密接な関係にあります。
当店では頑張り次第で最初の段階からすべてを経験していただける環境をご提供します。
いずれか一つに偏ることなく、すべてを経験して“焼鳥の真髄”を知ることができますので、プロフェッショナルを目指せます。

通常は焼き場を任せられるまでに、5年程度の月日が必要になります。
しかし当店では、しっかり修行はおこなっていただくものの2年程度勤務していただければ、焼き場を経験することが可能です。
調理経験をお持ちの方であれば、さらに早く焼き場経験を積むことができると思います。

応募条件・求められるスキル

■ジャンル不問・調理経験者は大歓迎です
■焼き場での経験がある方は優遇します
■ソムリエ資格・調理師免許保持者優遇
■外国籍の方は特定技能2号必須

【 こんな方を歓迎します 】
■新店舗で経験を積みたい方
■協調性やチームワークを大切にできる方
■諦めずに継続する力のある方
■お客さまに寄り添える方
■素直な気持ちを大切にできる方

募集要項

企業情報