パティシエ【有名ブライダル企業】幅広い製菓業務あり／住宅・家族手当あり／年間休日115日

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

東京都港区白金台1-1-1 アクセス …

￥

300万円〜500万円

正社員

仕事内容

ペストリーでの製菓業務全般、およびメニュー開発

入社後、週末のパーティーに向けて平日はウェディングケーキや宴会の仕込みが中心になります。
ウェディングケーキはメニューブックを元にした規定のものもありますが、中にはシェフがお客様と直接打ち合わせをしてデザインされた完全オーダーメイドも！マジパン・飴細工・チョコレートで繊細な飾りを施すこともあるので、培ってきた技術を活かせます。またペストリーにこもりっぱなしではないのが、八芳園で働く魅力のひとつ。レストランサービスではお客様の前でパフォーマンスをすることもあり

応募条件・求められるスキル

パティシエ経験者歓迎

求める人物像
・幅広い製菓に携わりたい方
・お客様に直接デザートを振る舞いたい方
・好奇心・探究心が旺盛な方
・コミュニケーションの多い職場で働きたい方
・マジパン・飴細工・チョコレートに携わりたい方
・ウェディングケーキ製作にチャレンジしたい方

募集要項

企業情報