接客スタッフ*未経験・ブランクOK*住宅手当あり*月給30万円～+賞与年2回

販売スタッフ、専門店・量販店・小売系その他、販売スタッフ

◎転勤なし◎U・Iターン歓迎＞ 当社が…

￥

350万円〜600万円

正社員

仕事内容

*着物で接客／丁寧な所作や接客スキルを磨ける
*研修制度充実／マンツーマンで着付けから覚えられる
*子育て明け・ブランク明けの方活躍中／和やかな雰囲気で風通しの良い職場

東京にある土佐料理店で、お客様への接客やご案内、
料理・飲料の提供などをお任せします。

〈＊具体的には＊〉
┃お席へのご案内
┃料理・飲料の提供
┃店舗の装飾　など

■…100年以上の歴史に革命を…■
大正6年（1917年）に高知で創業してから
大阪・東京でも「司（つかさ）」「祢保希（ねぼけ）」という店舗を展開。

カツオ料理や皿鉢（さわち）料理など、
高知県の郷土料理を提供しています。

最近ではテイクアウトやデリバリー事業、食品事業部の開発・販売などもスタート。
幅広い世代にご愛顧いただけるサービスの提供に取り組んでいます。

■…お客様と信頼のある関係を築く…■
来店されるお客様の〈6割〉はリピーター。
その理由はスタッフの接客が秘訣です。
1組のお客様に対応できる時間が多いため
ゆっくりとした時間の中でサービスを提供できるのも魅力です。

お客様のお顔やお名前、好みのお酒や料理を覚えて
気に入っていただけそうなメニューを紹介したり、
以前お聞きした話の続きをしたり…

いつ来店しても心地よく過ごしていただける
「おもてなし」を提供しているため
多くのお客様にずっとご利用いただいています。

※（変更の範囲）：上記を除く当社関連業務全般

応募条件・求められるスキル

＊未経験・ブランクある方も歓迎＊
◆学歴不問

◇20代～50代と幅広い世代が活躍中
◇子育てが落ち着いたスタッフも在籍中

「日本文化やおいしい料理が好き」
「着付けを学びたい・着物を着て働いてみたい」
「いちスタッフとして落ち着いて接客を続けたい」
そんな想いの方であれば大歓迎です◎

募集要項

応募方法

選考プロセス

女の転職typeの専用応募フォームからご応募ください。

▼【STEP1】Web応募書類による書類選考
※書類選考に1～2週間程度お時間を頂いております
※結果については合否に関わらずご連絡いたします

▼【STEP2】1次面接

▼【STEP3】適性検査

▼【STEP4】最終面接

▼【STEP5】内定

◆ご応募から内定までは3～4週間程度を予定しております
◆面接日、入社日はご相談に応じます。お気軽にお問い合わせください
◆応募の秘密厳守します
※応募書類はご返却できませんので、予めご了承ください

必要なスキル

【あると望ましい経験・能力】
〈＊こんな強みが活かせます＊〉
◇人と話すことが好き
◇お客様が喜ぶ姿が見たい
◇気配り・目配り・心配りが得意
◇お店作りに関わってみたい
◇地域に密着して働きたい

その他・PR

■マンツーマン研修で所作や着付けもしっかり身につく

100年以上の歴史がある当社では、昔ながらの気品ある接客を心がけています。新しく入社される方にも研修をご用意しているのでご安心ください！はじめは小規模のお店で、先輩社員が1対1で教えてくれます。土佐料理のメニューや着付けのやり方、品のある落ち着いた接客スキルも、ゆとりのある店舗だからじっくり教わることが可能。接客が初めてという方でもすぐにお仕事に慣れていけますよ。

■子育て明けの方、ブランク明けの方も長く働ける職場です！

┃幅広い年代のスタッフが楽しく活躍中！┃
20・30代はもちろん、40代・50代のメンバーも多く活躍している当社。日々、接客の楽しみや着物に付ける小物の魅力などを話すほど仲の良い職場です。

┃長く働き続けられる好待遇・好環境◎┃
未経験の方でも〈月給30万円以上〉からスタート。〈年2回〉の賞与や〈住宅・家族・勤続〉といった手当も多数ご用意しています。
また、結婚・出産後も長く働けるよう産育休・サポート制度を整備。深夜勤務もなく、遅くても22時で営業が終了するため無理なく働き続けられます。子育てを終えて復帰するメンバーも多いので、「久々にフルタイムで働きたい」という方も是非ご応募くださいね。

一日の仕事の流れ

▽出社｜着物に着替えて準備開始！
着付けは慣れれば15分ほどで完了。
一人で着付けができるようになるまでは先輩がサポートします。
朝礼・朝のまかない後、ランチの準備、お茶の用意などを行います。

▽休憩
スタッフ同士で新作メニューの魅力を話したり、
常連のお客様の好みを共有したりと自由に時間を使えます。
個室の休憩室もご用意しているため、一人で一息つくことも可能です。

▽夜の準備
オススメの鮮魚の情報やコースメニューの変更がないか
調理長に確認をしたり、まかないの相談をしたりと調理場ともフラットな関係です。

▽時には個室の接客も担当！
夜の個室の接客で担当するお客様は2～4組ほど。
ご来店時からお帰りまで一貫して対応するため、ゆっくり、丁寧な接客ができます。
お客様にとって“特別なひととき”となるよう、おもてなしをしましょう+°.*

▽後片付け
お客様をお見送りし、締めの作業をして終業です。

この仕事で磨ける経験・能力

＊得意なことが活かせます
デザインが得意ならお店のメニューを描いたり、華道の研修を受けて店内を飾り付けたり。
得意分野を活かしたい方が活躍いただける機会がたくさんあります。

＊スキルアップに最適です
◇着物の着付け
◇外国のお客様への接客スキル
◇日本料理の知識
◇華道部による知識と技術 など

女性管理職について

■…管理業務を担当する若手の女性スタッフ活躍…■
店舗の売上管理やアルバイトスタッフ・新人スタッフの教育など、幅広い業務を担当している社員も在籍しており、ポジションにチャレンジしたい場合はトレーナー研修やマネジメント研修（経営について）などの教育制度をご用意しております。

残業について

残業は月平均20時間ほど。
シフト制のため、無理な働き方をすることはありません。
腰を据えて働ける環境作りに注力しています。

産休育休活用例

産児休暇や育児休暇が整っているので、子育てが落ち着いた方も安心して働けます。

所作や作法を身につけて接客を楽しめる（菊地）

司に興味を持ったきっかけは「美味しいものが好き」「着付けに憧れた」といった単純な理由。飲食業界で働いた経験がなく不安でしたが、入社後の研修でとても丁寧に学べたので安心してスタートできました♪美しい所作や作法を身につけたり、着物を美しく着こなせるようになったりといったマナーを学ぶことが、自分流のおもてなしをお客様にお届けする際の自信にも繋がります。お客様と信頼関係を紡ぐために大切な要素です◎

教育制度

▽入社時研修
小規模店舗にて1～2週間研修を行います。
数名単位で研修を行うため、仲間と一緒に頑張れます。
着付けや日本料理店ならではの接客もこの期間で習得可！

▽フォローアップ研修
半年後、ロープレ研修など、より質の高い接客スキルを磨けます。

▽外部研修
スタッフの希望により外部講師をお招きし、
接遇研修や英語レッスンもご用意。
身につけたいスキルがあればお知らせください。

企業情報