店舗マネジャー（現場責任者）◆新規オープン／マフィンテイクアウト専門店のマネジメント業務／ベイシアG【エージェントサービス求人】

店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー、店長・店長候補・マネージャー

新業態店舗 住所：東京都 受動喫煙対策…

￥

450万円〜699万円

正社員

仕事内容

■会社概要／募集背景：
カインズフードサービスでは、店内で焼き上げるマフィンやコクのあるコーヒーが味わえる「CAFE BRICCO」、ホカホカのたいやきや、たこやきが楽しめる「鯛あん吉日」「やきもの本舗」ラーメンやミニ丼が人気の「カインズキッチン」を運営しています。ホームセンター カインズと共に出店し、おいしいコーヒーやおいしいマフィンなど、お食事を通じてお客様の暮らしに「ららら。」を届けます。この度、“マフィンテイクアウト専門業態の外部出店展開”を予定しており、第一号店のオープンに先立ち、店舗運営責任者を採用することとなりました。

■業務内容：
・新業態店舗の店舗マネジメント
・新業態店舗のオペレーション構築、教育・育成ツール開発支援
・本部へ現場状況の報告・相談

■役割：
1）新業態店舗を安定運営（採用・育成、業績達成、危機管理など）を行う。
2）既存の店舗運営のオペレーションをより良くするための改善活動をし、仕組みを構築する。
3）多店舗展開を見据え部下育成を行い、将来的に自走できる組織構築を行う。

■主要な業務：
・店長としてのマネジメント全般（数値管理、ディベロッパーおよび関係者との円滑なコミュニケーション、店舗内組織構築など）
・店舗オペレーションの実践と定着
└プレイヤーとしても現場に立ち、既存オペレーションの改善も行う。
・現場の状況および改善要望などを本部へ伝え、さらなるブラッシュアップ
を目指したアイデアをを提案する。

■権限：
・店舗の利益を考慮した、メンバーの採用
・新業態のブランド方針に沿ったオペレーション企画および実行
・新業態のブランド方針に沿った教育・育成ツールの企画・提案（実行）
・SNS等の情報発信

変更の範囲：カインズフードサービスにかかる業務全般

応募条件・求められるスキル

学歴不問
＜応募資格/応募条件＞
■必須条件：
・飲食チェーンビジネスでの店長業務経験（採用・育成、P/L管理、安全衛生管理他）
・複数店舗のマネジメント経験
・店舗オペレーション企画、構築経験（改善活動）

■歓迎条件：
・教育・育成ツール開発経験

募集要項

その他・PR

雇用期間

＜雇用形態補足＞
期間の定め：無

＜試用期間＞
6ヶ月

企業情報