【愛知県/責任者】デリカ商品開発担当者

コールセンター運営・管理、コールセンタースーパーバイザー

愛知県

￥

800万円〜1300万円

正社員

仕事内容

【具体的な業務内容】

●年間／季節ごとの商品計画立案（MD計画）

●トレンド分析、市場調査をもとに新商品テーマ設定

●商品コンセプト設計・レシピ監修・試作レビュー

●原価／粗利／日持ち／調理オペレーションなどのバランス判断

●商品開発チーム（調理担当、企画担当など）の指導・評価

●商品開発部門としての中期目標・予算計画提出



●惣菜（中食）の商品開発

・店内調理商品

・工場製造商品（偏愛めしのようなアウトパック）

・工場仕掛品（店内調理向けの加工原料、調味料）

・工場仕掛品（冷凍加工品）

※稲沢にテストキッチンを新設予定



●産地に赴き原料調達

・原材料調達（＝生鮮SPA）（その他詳細は面談でお伝えします）

募集要項

企業情報