【山梨県甲州市／未経験歓迎】ワイン醸造および管理※残業平均20ｈ/年休118日/数々の受賞ワイン製造【エージェントサービス求人】

生産・製造スタッフ、生産管理・品質管理・検査・保証(食品)

本社 住所：山梨県甲州市勝沼町下岩崎2…

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350万円〜549万円

正社員

仕事内容

〜残業平均20h/年間休日118日/各種手当充実/有名なワイン製造の会社でワイン醸造全般の仕事ができます〜

先輩に教わりながら、ワイン醸造に係る全ての業務をお任せします。（経験や知識に合わせて早めに1人前となっていただく事も可能）
※未経験の方には2〜3年のOJTを通して1人前になって頂けるように教育を行う予定です（業務工程が1年周期のため）

■業務詳細：
・自社圃場および契約農家の葡萄栽培管理
・醸造用ぶどうの栽培・収穫・運搬・原料葡萄の受入・選果作業
・ワインの醸造・瓶詰・出荷作業
・ワインの生産管理
・ワインの品質管理

■働き方/環境
現在は5名体制です。繁忙月の8月〜11月は残業がありますが、その他の月は殆ど残業がありません。
甲府盆地の南東に位置する京戸川扇状地にあるぶどう畑、四季折々の風景と葡萄畑に囲まれた、レンガ造りのワイナリーで働くことができる環境です。

■当社の特徴：
未経験の方でも海外の育成トレーニング(希望者のみ)などへの参加が可能で、ワイン界隈で有名な方の元で業務を覚えることが可能です。
そのためスキルや知識を身に着けていくことができます。

■求める人物像
当社は創業以来、『日本ワインで日本の食卓を豊かに』をコンセプトに掲げ、日本ワインの醸造に真摯に取組んでおります。
現在、圃場拡大を計画しており、ワイン醸造の全般の仕事ができる方を募集いたします。
当社としてはワイナリーで勤務したことがる経験者が一番望ましいですが、酒類製造経験者の方であれば応募をお待ちしております。

変更の範囲：会社の定める業務

応募条件・求められるスキル

＜最終学歴＞大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上
＜応募資格/応募条件＞
<職種未経験・業種未経験歓迎>
■必須条件：
ワインが好きな方

◆経験
醸造に関しては、醸造に関する資格や大学や専門学校にて関連する知識を有する方
または、ワインの資格などをお持ちで醸造に関するベース知識がある方

栽培に関しては、経験は問いません。
■歓迎条件：
・ブドウの知識、ワインの知識、食品飲料問わず発酵系の知識　いずれかをお持ちの方
・ワイナリー勤務の経験者
・酒類に関する経験者

募集要項

その他・PR

雇用期間

＜雇用形態補足＞
期間の定め：無

＜試用期間＞
3ヶ月

企業情報