GLIT

非公開求人

掲載元 イーキャリアFA

キッチンチーフ【焼肉チェーンFC店舗】関東エリア

調理師・栄養士・調理スタッフ

埼玉、東京、千葉、神奈川、茨城、群馬に…

300万円〜500万円

雇用形態

正社員

仕事内容

【業務内容】
・食材管理、発注
・衛生管理
・QSCレベルの向上
・人の管理(スタッフの教育やチームワーク形成)
・シフトの管理、物の管理(調理器具・設備など)

食肉加工や調理のスペシャリストとしてキッチン業務全般を統括していただきます。
キッチンが円滑にまわるよう、チームの司令塔として業務を行うだけではなく、キッチン業務全般の管理や衛生管理、キッチン業務におけるスタッフ教育・マネジメント・商品クオリティーの追及を行うことで、お客様にとってより付加価値の高いものを調理のプロとして提供します。

食への拘りが強い同社だからこそ食材の加工や調理だけでは無く、管理する温度や期限で味が変わるからこそ、同社では管理から徹底し行っています。

キッチン業務に特化したお仕事になりますが、理想の店作りに向け店舗構築にも積極的に関わっていただきます。

応募条件・求められるスキル

【必須】
・飲食店での調理経験(目安:3年程度)

【歓迎】
・工場や精肉店での食肉加工経験者

募集要項

企業名非公開求人
職種調理師・栄養士・調理スタッフ
勤務地埼玉、東京、千葉、神奈川、茨城、群馬にある店舗への配属
給与・昇給3,000,000円 〜 5,000,000円
待遇・福利厚生<月給>250,000円~340,000円
<予定年収>330万円~459万円
<給与補足>
※給与詳細は、年齢・経験・能力を考慮の上、決定
■昇給:年4回(4半期ごと)
■賞与:年2回(7月・12月)
休日・休暇【休日】113日
その他(シフト制(月に9~10日間休み))
【有給休暇】有(10日~)

勤務時間 シフト制(11:00~2:00)【休憩】60分
固定残業代の相当時間:31.0時間/月
提供キャリアインデックス

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福利厚生

通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度

<各手当・制度補足>
通勤手当:全額支給
社会保険:補足事項なし
退職金制度:再雇用制度あり(65歳まで)

<定年>
60歳
再雇用制度あり※65歳まで

<育休取得実績>
有(育休後復帰率100%)

<教育制度・資格補助補足>
オリエンテーション及びOJT

<その他補足>
■社員割引制度(飲食店20%OFF)
■健康診断
■マイカー通勤可

企業情報

企業名非公開求人
設立年月1992年
資本金5000万円
事業内容飲食店(10ブランド)の運営
GLIT
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