【箱根強羅】和食調理（管理職候補）/650万～700万円/経営安定・大手不動産グループ

調理師・栄養士・調理スタッフ

同社運営旅館神奈川県足柄下郡箱根町強…

￥

650万円〜700万円

正社員

仕事内容

■和食調理（管理職候補）

同社運営旅館において
調理業務全般をお任せいたします。

【具体的には】
・調理業務（夕食・朝食）
・食材や各種備品類の在庫管理、発注作業等
・若手、パートタイマーなどスタッフの教育、指導

【同旅館の特徴】
昭和24年創業、大正時代の岩崎家別荘をそのまま残したお部屋が
特徴です。
大正時代の歴史的建築様式や5000坪の庭園、そして自然を感じることができる
源泉かけ流しの露天風呂、四季のお料理や強羅環翠楼館内の映像などを
お楽しみいただけます。

【同社の特徴】
森トラストグループのホテル＆リゾート事業の中核を担うホテル運営会社です。

ホテル＆リゾート事業は今から約50年前、1970年代に始まりました。
当時の日本国内におけるレジャーニーズや、法人の効率的な福利厚生ニーズに
応えるべく、日本初の法人会員制倶楽部「ラフォーレ倶楽部」を創業。

その後老舗名門ホテルへの資本参加や、都心部への高級外資系ホテル誘致を
積極的に行ってきました。2013年の「東京マリオットホテル」開業を始め、
数々の既存ホテルのリノベーションやリブランド、新規ホテルの開業を
手がけています。
管理番号：29121

募集要項

企業名	非公開求人
職種	調理師・栄養士・調理スタッフ
勤務地	同社運営旅館神奈川県足柄下郡箱根町強羅・マイカー通勤可（ガソリン代実費支給）・転勤：当面なし ※社宅あり社内規定により現住所から2時間以内の通勤が難しい場合は、単身社宅の利用可能
給与・昇給	予定年収：650万円～700万円 ※年齢・経験により規程に従い優遇いたします ■昇給：年1回（7月） ■賞与：年2回（6月、12月）
勤務時間	1週平均40時間以内の変形労働時間制（シフト制）
待遇・福利厚生	・交通費全額支給・社会保険完備・寮・社宅あり（自宅からの通勤ができない場合は月額8,000円～の自己負担でご利用いただけます。）・育児支援制度・出張手当・退職金制度・研修あり・資格取得支援制度・社内表彰制度・従業員食堂有り（勤務地による）・グループホテルを社員価格で利用することができます。御家族やご友人にもご紹介いただけるプランなどもございます。（利用できないシーズンもございますが、有給休暇を使って利用すると会社補助が増えるなどの制度もございます。）
休日・休暇	・シフト制・有給休暇(入社3カ月後に10日間付与) ・特別休暇・結婚休暇・忌引休暇・配偶者出産休暇・生理休暇・転任転勤休暇・育児・介護休暇等＜年間休日日数：107日＞
提供	キャリアインデックス

応募方法

必要なスキル

【必須条件】
・ホテルレストランでの和食料理長もしくは副料理長の経験5年以上

その他・PR

雇用形態

【正社員】

企業情報

企業名	非公開求人
従業員数	872
事業内容	大手グループ／ホテル・ゴルフ場運営

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