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非公開求人

掲載元 イーキャリアFA

【業績好調・新店舗続々展開している飲食企業/店長候補】肉業態で活躍してください!!/明確な評価制度

店長・店長候補・マネージャー

【鉄板王国 川越店】 埼玉県川越市 …

300万円〜

雇用形態

正社員

仕事内容

☆★担当の飲食業態で経験を最大限に活かし活躍していただきます。☆★

■担当業態■
鉄板王国もしくはステーキの王様の店長候補として、
売上管理やスタッフのマネジメントを担当
していただきます。

【将来的には】
店長候補として、売上管理やスタッフのマネジメントを担当していただきます。
・現場オペレーション(仕込み・商品の提供・締め作業など)
・メンバーマネジメント(シフト管理・メンタルケアなど)
・数値管理(売上管理・備品管理など)
※入社時点では未経験であっても、必要なスキルは全てイチから身につけることができる環境です。


■組織構成
1店舗当たり~3名の社員が所属しており、男女比は5対5で、
中途入社で未経験からスタートしたメンバーも多数活躍しております。
アルバイトは20~30名です。

■働き方
月8~9日の休みに加え、繁忙期をずらして夏季・冬季休暇、
有給で連休を取得することも可能です。

1店舗当たり複数名の社員が所属しておりますので、
休みがとりやすい環境です。

また、月間残業時間は20時間ほどです。

社会保険完備、住宅手当、家族手当など、充実した福利厚生をご用意しています。


■明確な評価制度:
2~3等級がスタッフ、4~5等級が店長、6等級以上が
エリアマネージャーなどのマネジメントとなります。

独立開業支援制度もあり、6等級以上になると自分の店を
出店する権限が得られます。

月に2~3店舗のペースで出店をしておりますのでポストはたくさんあり、
入社後半年で店長を目指すことも可能です。

業績ではなく「行動目標」で評価をしているため、
努力はすぐにポジション・給与に反映される仕組みです。


■業態の特徴
本格的なステーキ&ハンバーグを熱々の鉄板でリーズナブルに」をコ
ンセプトに関東に7店舗出店しております。
産地・ブランド牛にとらわれず、確かな品質のお肉を
独自のルートで仕入れています。

良質なお肉を、常に熱々でお召し上がり頂けるよう、
鉄板の再加熱サービスも行い、ご提供しております。

応募条件・求められるスキル

高校卒業以上の方

■必須条件
飲食店での就業経験がある方

■歓迎条件
営業・販売・飲食店などでの接客経験がある方

募集要項

企業名非公開求人
職種店長・店長候補・マネージャー
勤務地【鉄板王国 川越店】
埼玉県川越市

【鉄板王国 秋葉原店】
東京都千代田区

【鉄板王国 西新宿店】
東京都新宿区

【鉄板王国 新宿中央東口店】
東京都新宿区

【鉄板王国 西武新宿駅前店】
東京都新宿区

【鉄板王国 田町店】
東京都港区

【鉄板王国 町田店】
東京都町田市原

【ステーキの王様 平塚店】
神奈川県平塚市

※初任地はご住所に近い店舗等、最大限考慮致します。

<転勤> 転居を伴う転勤はありませんが、店舗異動が発生する場合あり
給与・昇給3,000,000円 〜
待遇・福利厚生<予定月収>
月給25万円~月給28万5000円/未経験者~店長経験者
※一律住宅手当5000円含む
<経験・スキル・年齢等を考慮して決定!>

月50時間分の固定残業代(71,470円分~81,690円分)含む
※固定残業時間の超過分は別途支給あり

<給与補足>
※経験・スキルなどを考慮の上、決定します。

■昇給:評価制度の期間に合わせて(年4回~年2回)

■賞与:年2回(6月/12月)※店長以上、社内規定による

■年収例:年目・店長、月給30万円)、651万円、32歳、SV、月給40万円
※号俸UPでの昇給あり。
※途中でレギュラー社員への変更も可能。(給与は下がりません)
休日・休暇週休2日制(休日はシフト制)
※年間有給休暇10日~20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)
年間休日日数114日

■月8~9日休み(シフト制)
※配属店舗により営業時間が異なります。
■月に1回の半休取得制度がございます。
■夏季休暇(3日)、冬季休暇(3日)、有給休暇、慶弔休暇、結婚休暇、出産休暇
提供キャリアインデックス

その他・PR

勤務時間

<勤務時間>
シフト勤務制(実働8時間):店舗によりオープン時間が異なります。
金・土・祝前:24時間営業店舗あり
休憩時間:60分
時間外労働有無:有

<その他就業時間補足>
時間外労働有無:有
残業は月平均30時間程度です。

企業情報

企業名非公開求人
設立年月2015年12月
資本金10百万円
事業内容【会社の売り】
<強み①>
社内にM&A特別チームを設け、店舗の立地、業態、人材に
フォーカスを当て、再生可能な企業を買い取り、急ピッチでの
黒字化を実現。

特徴的なのは、人材を解雇せずにほぼそのまま受け継ぐこと。

そうすることで、採用の手間とコストを大幅に削減。

モチベーション管理とコーチングを駆使し、受け身では
なく主体性をもって働ける人材を育成。

また、ICTなどを積極的に導入することで、業務を合理化し、
その分、少ない人数でクオリティの高いサービスを
提供できるように務めています。

そして、グループのシナジーを利用し、材料の大量仕入れに
よる原価率を抑えた適正価格商品を提供することで、
売上向上を図ります。

もしも店舗が業績悪化に陥った場合は、グループ内の別の
業態・コンテンツへとスピーディに転換。

飲食店に限らず、地域のお客さまに必要とされる店舗
へとフレキシブルに変えることで、持続可能な企業を目指します。

<強み②>
ガーデンは、実力主義。モチベーションが高く、
自ら考えて行動し、稼ぐ力をつけた人には活躍の
機会をどんどん与えていきます。

すでに、コミュニケーション能力、マネジメントや
オペレーションのスキルなど、さまざまなノウハウを
スピーディに吸収できる環境が整っていますし、
やる気ひとつで昇給・昇進も叶います。

さらに、自社の利益だけを追求するのではなく、
多くの人に喜びがもたらされ、笑顔あふれる社会に
したいという願いから、より意欲的なスタッフに対して
独立支援を行っています。

企業再生で培った知見、有益なデータを惜しみなく提供し、
独立後も経営をバックアップ。

もちろん、フランチャイズ・オーナー希望者にも同様のサポート体制を用意。
独立心や挑戦心を持った本気の人と、本気でつきあい、より良い社会を生み出していきます。
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