【東京】企画・商品開発担当（デザート・スイーツ）◆東証プライム上場／すき家・はま寿司など運営企業【エージェントサービス求人】

製品開発(食品)

1＞本社住所：東京都港区港南2-1…

￥

500万円〜799万円

正社員

仕事内容

【プライム上場／すき家・はま寿司・ココスなどを運営する国内最大級の外食企業】

■業務内容：
デザートおよびスイーツの企画・商品開発担当をお任せします。

■具体的には：
（1）既存メニューのブラッシュアップ
（2）市場調査・マーケティング・リサーチ分析
（3）商品企画・レシピ設計、試作と工場落とし込み
（4）お取引先様・工場との商談など（メニュー単位及び業態全体の原価計算・原価率設計と年間計画作成）
（5）パッケージデザインの社内デザイン室との連携
（6）商品導入前の菌検査依頼　　など

■社風：
「どこまで自分が関わるか」という気持ち次第でお任せする業務の幅が変わってくる風土です。年功序列ではなく、職位に関係なく意見を取り入れる組織風土です。

■独自のマーチャンダイジング
→MMD（マス・マーチャンダイジング・システム）
世界最高水準の食の安全性と品質に責任を持って提供するために、原材料の調達から製造・加工、物流、店舗での販売までを、一貫して企画・設計、運営する、ゼンショー独自の仕組みで管理をしております。

■魅力について
◇豊富なキャリアパス
ご本人の要望に応じて、上流部分に挑戦することや部署をまたがった異動等もすることが可能です。
※ご本人の適正・希望を鑑み、ポジションを異動し、活躍されている方もいらっしゃいます。
◇海外展開
「世界から飢餓と貧困を撲滅する」というビジョンのもと同社では世界進出を積極的に取り組んでいます。そのため、本ポジションではやる気次第で海外で仕事をすることが可能です

■当社について：
縮小傾向だといわれた日本の外食市場で、当社のメインのフィールドであるファストフードの市場はこの18年間で9,000億円程伸長しています。世界の飢餓人口8億2,100万人（約9人に1人）といわれる今、「世界中の人々に安全でおいしい食を手軽な価格で提供する」を企業理念として、原材料の調達から製造・加工、物流、販売までの全てを自社管理下で行う独自の「MMD（マス・マーチャンダイジング・システム）」によって食料の偏在を無くし供給の絶えない持続可能な仕組み作りを行います。

変更の範囲：会社の定める業務

応募条件・求められるスキル

＜最終学歴＞大学院、大学、短期大学、専修・各種学校卒以上
＜応募資格/応募条件＞
■必須要件：
・製菓の製造・商品企画の経験がある方
・Excel書類作成能力（最低限の資料作り、打ち込み・計算が出来れば問題ありません）

■歓迎条件：
・製菓学校のご卒業、ベンダー経験

募集要項

企業名	株式会社ゼンショーホールディングス
職種	製品開発(食品)
勤務地	＜勤務地詳細1＞本社住所：東京都港区港南2-18-1 JR品川イーストビル勤務地最寄駅：JR・京急線／品川駅受動喫煙対策：屋内全面禁煙＜勤務地詳細2＞天王洲オフィス住所：東京都品川区東品川2丁目2-20 天王洲オーシャンスクエア勤務地最寄駅：東京モノレール線／天王洲アイル駅受動喫煙対策：屋内全面禁煙変更の範囲：会社の定める事業所
給与・昇給	＜予定年収＞ 500万円〜750万円＜賃金形態＞月給制＜賃金内訳＞月額（基本給）：312,000円〜400,000円＜月給＞ 312,000円〜400,000円＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞ ※予定年収はあくまでも目安の金額であり、　選考を通じて上下する可能性があります。 ※スキルとご経験により幅広く検討します。 ■賞与：あり賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
勤務時間	＜勤務時間＞ 8:30〜17:30 （所定労働時間：8時間0分）休憩時間：60分（11:45〜12:45）時間外労働有無：有＜その他就業時間補足＞ ■残業時間：残業20H
待遇・福利厚生	通勤手当、家族手当、住宅手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度＜各手当・制度補足＞通勤手当：全額支給　※社内規定有家族手当：社内規程あり住宅手当：社内規程あり寮社宅：社内規程あり社会保険：補足事項無し退職金制度：前払い退職金(社内規程あり) ＜定年＞ 60歳＜教育制度・資格補助補足＞基本OJTとなります。＜その他補足＞慶弔見舞金、借り上げ社宅制度（条件有）、育児・介護休暇制度、社員持株会制度、退職金制度、企業型確定拠出年金制度（DC制度）、財形貯蓄制度、車両補助金制度、転勤補助金制度、がん検診制度、インフルエンザワクチン補助金制度、健康管理室、ノー残業デー（毎週水曜日）、福利厚生サービス（クラブオフ）、リフレッシュルーム、本社内トレーニングルーム　他
休日・休暇	完全週休2日制（休日は土日祝日）年間有給休暇3日〜10日（下限日数は、入社直後の付与日数となります）年間休日日数119日夏期休暇・冬期休暇（それぞれ2日ずつ公休と有休の組み合わせで最大連続9日まで取得可）、有給休暇、慶弔休暇（結婚・忌引・配偶者出産）、特別休暇（介護・産前産後・育児）※土日出勤発生の場合は振替休日取得
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雇用期間

＜雇用形態補足＞
期間の定め：無

＜試用期間＞
3ヶ月

企業情報

企業名	株式会社ゼンショーホールディングス
資本金	26,996百万円
平均年齢	37.7歳
従業員数	17,324名
事業内容	【外食企業として売上高No.1、世界の外食企業TOP10入り！「世界から飢餓と貧困を撲滅する」というビジョンのもと「フード業世界一」を目指す。】 ■社名の由来：ゼンショーという社名には「全部勝つ」という意味の「全勝」と、「善なる商売」の「善商」、日本発信であることから「禅の心で行う商売（禅商）」という三つの意味が込められており、1982年創業時に創業者の小川賢太郎氏が名付けました。 ■事業内容：独自の事業モデル「マス・マーチャンダイジング・システム（MMD）※」をもとに下記事業を展開しています。 ※MMD：原材料の調達から製造・加工、物流、店舗での販売までを一貫して企画・設計、運営するゼンショー独自の仕組み（1）国内外食事業：「すき家」「ココス」をはじめとした外食チェーンの展開日本を代表する牛丼チェーン「すき家」をはじめ、ハンバーグ、パスタ、和食、焼肉などバラエティ豊かなレストランと回転寿司、うどん、ラーメン、コーヒーショップなどのファストフード店を展開しています。（2）海外外食事業：「すき家」を中心に海外で展開「すき家」のグローバル展開を積極的に進めています。その国の安全で安心な食のインフラを育て、その地域や国の人々の生活を豊かにすることが私たちの願いです。（3）小売事業：スーパーマーケットチェーンを展開仕入、物流、資金、人的対応などあらゆる面でグループシナジーを最大限に活用しながら安全・品質・価格にこだわり抜いたスーパーマーケットチェーンを展開しています。（4）介護事業：高齢者向け住宅、介護サービスを展開高齢者住宅、有料老人ホームを運営。人生の第四楽章を迎えた方々が、楽しく安心して生活していただけるよう、おいしく安全な食と快適な住環境を提供しています。（5）サポート事業：業務管理、経理管理システムなどソフト面でのサポート、また店舗設計や施工、調理器具の製造、食材の調達、輸送など、ハード面でのサポートで、グループ事業を多角的にサポートしています。
URL	http://www.zensho.co.jp/

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