GLIT

株式会社ダイニングイノベーション

掲載元 type

飲食店スタッフ(SV・幹部候補)店長より上のキャリアを目指せる!*昨年度賞与2.5ヵ月*連休OK*

販売スタッフ、店舗開発・マーチャンダイザー、専門店・量販店・小売系その他

「ジンギスカン羊はち」「焼肉こてつ」「…

400万円〜800万円

雇用形態

正社員

仕事内容

「ジンギスカン羊はち」などの店舗スタッフとしてスタート。
2カ月~半年程度で新店舗の店長になり、店舗運営を経験した後は、
SV(スーパーバイザー)などのポジションで活躍していただきたいと思います。

【入社後は店舗スタッフからスタート】
店舗スタッフとして基本的なオペレーションを習得していただきます。
※複雑なオペレーションはないので、短期間で店舗運営スキルを身につけられます!

【SVとしての業務内容】
・販促企画やオペレーションの仕組みづくり
・スタッフ育成プログラムやマニュアル作成
・店舗展開に向けた業務標準化

【求人のポイント!】
★数ヶ月に一度の本社ミーティングでは、社長とブランド運営について直接ディスカッション!
★新業態のコアメンバーとして、あなたのアイデアが形になる喜びを日々実感できます
★各店10~12坪程度の小型店で、スタッフ間の連携もとりやすく働きやすい環境です。
★各店舗、スタッフ数は10名程度(うち社員は店長含め2~3名)
★ゆくゆくはブランドのトップや、運営全体をマネジメントする立場も目指せます

(変更の範囲)上記業務を除く当社業務全般

【注目】「新しい」を生み出していくキャリアパス
入社後はまず店舗運営を経験しながら、店長やSVといったキャリアへスピーディに挑戦できます。創業期ならではの勢いがあるため、実力次第で早期に裁量を持てるのが魅力。現場でのサービス改善や売上拡大の工夫など、自分のアイデアを形にできる環境があります。将来的には新店舗の立ち上げやマネジメントにも関わり、事業の成長を支える中心メンバーとして活躍いただけます。

【注目】★アイデアを活かしたお店づくりが可能!
常に新しいものを生み出していく企業文化だからこそ、自身のアイデアが実際の店舗づくりに活かされることも!テレビでも話題の人気店舗を多数展開する当社で、トレンドの最前線を肌で感じながら働ける環境です。さらに、複雑なオペレーションはないため、未経験でもスピーディーな成長が可能。予約困難な人気店の一員として、「ダイニングイノベーションで働いている」と胸を張って言える誇れる仕事です!

試用期間中の雇用形態に差異はございません

応募条件・求められるスキル

<飲食業界を盛り上げたい方大募集!>
★学歴不問

※以下のような方は歓迎します
飲食業界での経験がある方(ホール/キッチン問わず)(事業開発の経験不問)

≪以下のような方は特にご注目≫
□飲食の仕事が好き
□立ち上げ業務に携わりたい
□飲食業界でキャリアを伸ばしたい
□安定経営基盤の企業を探している
□成長企業で店長以上へ昇進したい

募集要項

企業名株式会社ダイニングイノベーション
職種販売スタッフ、店舗開発・マーチャンダイザー、専門店・量販店・小売系その他
勤務地「ジンギスカン羊はち」「焼肉こてつ」「韓国料理ナッチャン」その他、新業態事業の店舗、または本社での勤務
★転居を伴う転勤は原則なし/希望を考慮
・高円寺店(8/8 OPEN)
・三軒茶屋店
・永福町店
・千歳船橋店

【本社】
東京都渋谷区恵比寿南1-11-2 ダイニングイノベーションビル

(変更の範囲)上記を除く当社関連勤務地
給与・昇給◆月給40万円~60万円(スーパーバイザー)
※固定残業代(103,005円~/月40時間分)が含まれます。時間超過分は別途支給します。
◆月給31万円~55万円(店長、店長候補、トレーナー)
※入社後3~4ヶ月は現場を経験していただきます
※固定残業代(79,829円~/月40時間分)が含まれます。時間超過分は別途支給します。
◆月給28万5000円~(店長経験がない方)
※固定残業代(73,391円~/月40時間分)が含まれます。時間超過分は別途支給します。

経験・能力を十分考慮したうえで、決定いたします。
試用期間:3ヶ月(期間中の待遇や勤務条件等に変更はありません)

【賞与について】
年2回(昨年度実績:2.5ヶ月分)
勤務時間<店舗運営業務を行う場合>
9:00~24:00の間でのシフト制(実働8時間/休憩1時間)
※業態ならびに店舗営業時間による

★シフト例
・9:00~18:00
・13:00~22:00
・15:00~24:00
※月の公休や残業時間を週次で管理・サポートしているので、全員がしっかり月8~10日のお休みを取得!

<本部業務を行う場合>
10:00~19:00(実働8時間/休憩1時間)

【残…
休日・休暇【年間休日115日】
■公休月8日~10日(週あたり2日)
■年次有給休暇
■季節休暇(10日)
■産前産後休業(取得・復職実績あり)
■育児休業(取得・復職実績あり)
■介護休業
■慶弔休暇
■特別休暇

★入社半年後に有給休暇などを組み合わせて、5~7日の連休取得も可能
提供キャリアインデックス

応募方法

選考プロセス

【STEP01】ご応募
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【STEP02】カジュアル面談(WEB)
 ▼
【STEP03】面接(1回)
 ▼
【STEP04】内定

\できる限り多くの方とお会いしたいと思っています!/
★面接は服装自由
★志望動機・自己PR不要

【type】の専用応募フォームからご応募下さい。
※応募の秘密厳守します
※応募書類はご返却できませんので、予めご了承下さい
※応募から内定まで約2週間を予定しています。
※面接日はご相談に応じます。在職中の方も、お気軽にご応募ください。

当求人案件は株式会社キャリアデザインセンター メディア情報事業部が運営する
株式会社ダイニングイノベーション type採用事務局が会員へのアプローチ関連業務を一部代行(※)しております。予めご了承ください。

(※)
[type]運営元である株式会社キャリアデザインセンターが求人広告掲載企業より依頼(委託)を受け、実施しているサービスです。なお、本事務局は、type転職エージェントが提供する転職サポートサービスとは異なります。

その他・PR

募集背景

時代のトレンドを捉え、自社で多彩な飲食ブランドを展開する当社。テレビで話題の「チーパオマーラータン(七宝麻辣湯)」や「ジンギスカン羊はち」など、新規ブランドが急成長中です。店舗拡大計画の中核を担う、コアメンバーとしてあなたをお迎えします!

実際の給与例

年収780万円/40歳(入社4年)
年収650万円/35歳(入社3年)
年収550万円/30歳(入社2年)
年収480万円/26歳(入社1年)

待遇・福利厚生

■昇給あり※定期人事評価または能力次第で随時昇給
■賞与年2回(6月・12月/昨年度実績:2.5ヶ月分)
■交通費全額実費支給
■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■時間外手当(固定超過分)
■慶弔見舞金制度
■社宅制度あり
■研修制度(OJT、e-ラーニング、資格研修 など)
■制服貸与
■髪型・髪色・ピアス・ネイル自由
■食事補助
■オフィス内禁煙

【産休・育休取得状況】
取得・復職実績あり

毎日が学びとやりがいで溢れています!

超成長フェーズのジンギスカンブランドで店舗立ち上げに携わっています。立ち上げ経験がなくても、ゼロイチの開発経験ができることが、この仕事の魅力。データだけでなく、お客様とスタッフの様子、店舗の雰囲気を直に感じながら柔軟に対応できる環境です。毎週の社長レビューでは刺激のある学びが得られて、意見交換も盛んです。スタッフみんなでブランドを育てているという実感があり、日々やりがいを感じながら働いています。チームで力を合わせて、もっと愛されるブランドを目指しています!

幅広いポジションに挑戦できます!

当社では、店長だけでなく、複数の店舗の売上管理をするスーパーバイザーや、新人スタッフの育成を担うトレーナー、売上の最大化や新規店舗の運営を行うマーケターなど、多彩なポジションがこれからも生まれていきます。さまざまなキャリアの選択肢があるので、新たなキャリアを築きたい方や、長期的に働きたいと考えている方にとって理想的な環境です。

私たちは現在、100店舗の出店を目指しており、組織の拡大にも注力中。まだまだ成長過程にある業態だからこそ、新たなポストや挑戦の機会が次々に生まれており、自分自身のスキルやキャリアを着実に高めることができる職場です。

取材担当者より

全15ブランドの業態を開発し、世界13か国に495店舗(9月現在)を展開するダイニングイノベーション。日本の食とホスピタリティを世界に届けることをモットーに、さらに事業を拡大させている最中だ。今回は、運営スタッフと新規事業開発の同時募集。拡大する既存ブランドの運営や新たな業態の立ち上げ・開発に携われるなど、会社の中核として活躍できるまたとないチャンス。さらに、圧倒的なスピード新規出店を進める同社においては、店舗展開に伴いポストも次々と誕生。挑戦できるフィールドも広く、キャリアアップのチャンスにもあふれた環境である。飲食業界でキャリアを築きたい方に、ぜひオススメしたい職場だ。

企業情報

企業名株式会社ダイニングイノベーション
設立年月2013年
代表代表取締役社長 松宮 秀丈

【代表者略歴】
パティシエ出身。数々の外食チェーンでその頭角を現わし、取締役、常務取締役、専務取締役COO、代表取締役などを経験。 2016年、ダイニングイノベーション代表取締役社長に就任。
資本金1億円
従業員数1000名(2025年9月現在)

【男女比】
男性:女性=5:5
事業内容■外食事業への投資、経営コンサルティング及び業態開発

DINING INNOVATION GROUPでは、
日本の国民食に「今までにない新しい価値」を加えた
新業態を生み出すことをサポートし、
それらをいち早く国内はもちろんのこと海外にも展開してまいります。
日本の食文化を通して世界中の人々の生活をより豊かなものにする。
それが我々ダイニングイノベーションのミッションです。
URLhttps://dining-innovation.com/ja/
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