トップフード・アミューズメント - 調理師・栄養士・調理スタッフ,商品・メニュー開発 - 正社員 - 東京都【墨田区／調理／正社員】★セントラルキッチン★飲食業界初「ホワイト企業認定」の日本料理店で都内9店舗分の料理を作る‼
株式会社mihaku
掲載元 イーキャリアFA
【墨田区／調理／正社員】★セントラルキッチン★飲食業界初「ホワイト企業認定」の日本料理店で都内9店舗分の料理を作る‼
調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
【事業所名】八広セントラルキッチン 【…
300万円〜500万円
正社員
仕事内容
■2022年度、2023年度に飲食業界初の「ホワイト企業認定シルバー」を取得しています。
■店長ポジションでも完全週休2日制、労働時間も1分単位で管理など環境を整えています。
＜仕事の内容＞
墨田区八広の自社セントラルキッチンで、日本料理・しゃぶしゃぶ店「京都瓢斗」・「京都瓢喜」（都内計9店舗）で提供する料理の製造をご担当いただきます。こだわりの出汁づくりにも携われます！
アルバイト・パートスタッフと一緒に、毎日4～5名体制で調理業務に当たって頂きます。
そのほか、写真・動画撮影やSNS（Instagram）への投稿もお願いします！
応募条件・求められるスキル
【必須】
■高卒以上
■調理経験者（業態・年数は不問）
★人柄を重視した採用です。
※ネイル、香水NG
＜下記のような方におすすめ＞
□調理の経験を活かして、ワークライフバランスを実現したい方
□コツコツと作業に取り組める方
＜選考の流れ＞
書類選考
↓
1次面接＝料理長面接＆実技選考（包丁使い／味付け／知識／出汁作り等）
↓
2次面接＝工場長面接
↓
最終面接＝社長面接
↓
内定
募集要項
| 企業名 | 株式会社mihaku |
| 職種 | 調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発 |
| 勤務地 | 【事業所名】八広セントラルキッチン 【所在地】東京都 墨田区 八広4-38-13 エスペランサ吾妻1F 【最寄駅】 京成電鉄 京成押上線 八広駅 徒歩8分 京成電鉄 京成押上線 京成曳舟駅 徒歩14分 東武鉄道 東武伊勢崎線 東向島駅 徒歩17分 【喫煙環境】屋内禁煙（屋内喫煙可能場所あり） 【転勤】無 |
| 給与・昇給 | 3,000,000円 〜 5,000,000円 |
| 待遇・福利厚生 | 【形態】月給制 【備考】月給¥300,000～¥420,000 ※基本給¥224,749～¥314,649 固定残業代¥75,251～¥105,351を含む/月 【諸手当】通勤手当（会社規定に基づき支給） 残業手当（固定残業代制 超過分別途支給） 【試用期間】2ヶ月（条件の変更無し） |
| 休日・休暇 | 【就業時間】09:00～18:00（所定労働時間8時間） 【休憩】60分 【残業】有 【備考】固定残業代の相当時間：45.0時間/月 【休日】110日 （内訳）完全週休二日制 その他（シフト制*希望休あり） 【有給休暇】有（10日～） 【退職金】有 【社会保険】健康保険 厚生年金保険 雇用保険 労災保険 【寮・社宅】無 |
| 提供 | キャリアインデックス |
その他・PR
その他 待遇
【その他 待遇】
昇給あり ※年2回
交通費支給
各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
残業手当あり
退職金制度
制服貸与
まかないあり
人事評価制度
育児支援制度（ベビーシッター利用料金を会社が補助）
住宅補助手当
髪色自由
育児短時間措置
産前産後休暇
企業情報
| 企業名 | 株式会社mihaku |
| 設立年月 | 2004年9月 |
| 資本金 | 3,000万円 |
| 事業内容 | 【伝統を重んじつつも日本料理業界の概念を覆す会社】 会社設立後、高級日本料理店を京都に出店。 その成功を受け、2009年には東京に進出し、現在は東京都を中心に11店舗を展開。 コロナを経て競合他社とは一線を画す経営戦略で、V字回復を遂げました。 2023年には100憶規模の企業展開を目指し、国内、海外出店も視野に入れています。 現在関東9店舗、京都2店舗、海外（北京）1店舗の展開中です。（北京店は技術供与） 【受賞歴】 ■2015年 ・「就職すべき働きがいのある成長企業」として就活アワード2015 受賞 ■2016年 ・就活アワード2016 2年連続受賞 ・ベストベンチャー100 受賞 ■2022年 ・ホワイト企業大賞「推進賞」 受賞 ・飲食業界初となる「ホワイト企業認定シルバー」 受賞 |
