厨房内の調理補助

調理師・栄養士・調理スタッフ

[勤務地] 大分県日田市 [アクセス…

￥

268万円〜

派遣社員

仕事内容

[概要]
☆冷凍食品の盛り付け作業☆資格不要・未経験歓迎・希望休の相談OK・シニア世代活躍中のお仕事

[詳細]
☆注目ポイント☆

幅広い年齢層の方が活躍中！
介護施設内の厨房で
調理補助のお仕事になります！

メインでお願いするのは調理する前の食材の下準備や
料理の配膳（ワゴンに乗せる作業）、使用した調理器具や
食器類の洗浄をお任せします(^^♪
配膳の前には盛り付け作業もお願いします！

こちらの施設では冷凍食品を扱うため
解凍した品をマニュアル通りに盛り付けるので
難しい作業は一切ありません◎

施設利用者の方には固形物を食べれない方もいるので
料理人指示のもと調理ハサミで細かく切ったり
ミキサーなどでペースト状にする事もあります。
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【作業内容】

1.調理の下準備
→使う食材（肉・魚・野菜類）のカットや
　洗浄作業をお願いします

2.盛りつけ作業
→味付けは別の方が行うので
　出来上がった料理の盛付作業をお願いします！
　盛り付け方は丁寧に教えていくので
　少しずつ覚えていけば大丈夫です◎

3.食器・調理器具の洗浄
→使用した調理器具の洗浄や利用者さんが使った
　食器類の洗浄をお願いします

最後に厨房の清掃をして業務終了です(^^)/

※重量物の扱いはありません（10kg以下）
※調理作業の為、入社前に腸内細菌検査があります
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☆職場環境☆

厨房内は2名体制で作業をしており
利用者さんの朝・昼・晩の料理を作るので
1回あたり40食分の調理を行います。

こちらの会社では20代〜シニア世代までと
幅広い年齢層の方が活躍中です(^^♪
未経験で始められたスタッフさんもいるので
分からない事も丁寧に教えてくれますよ◎

ホットスタッフでは職場見学を実施しているので
実際の作業風景も見ることができます！
不明点などがあればおきがるにご相談ください(^^)/
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◇髪型・髪色自由（キッチン帽子被ります）
◇制服あり（上下・帽子）
◇厨房靴は持参になります（ヒモなし）
◇冷暖房完備・空調完備
◇個人ロッカー完備
◇休憩室完備
◇冷蔵庫・電子レンジ・ポットあり
◇敷地内自動販売機あり
◇腸内細菌検査あり（採用後検査キットをお渡しします）
　※結果は1週間〜10日かかります
◇無料駐車場完備（車・バイク通勤OK）

募集要項

企業情報