【河原町駅から徒歩2分】接客スタッフ◆昭和3年から続く老舗の京料理店◆着物で接客◆未経験歓迎◆転勤無【エージェントサービス求人】

販売スタッフ、販売スタッフ、ホール・フロアスタッフ

本社 住所：京都府京都市中京区西木屋町…

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300万円〜449万円

正社員

仕事内容

＜女性活躍中！面接1回／日本文化に関心のある方・京料理を通し“おもてなしの心”を学びたい方にオススメのお仕事です！＞
■業務内容：
当社が展開している京料理「たん熊」本店にて配膳スタッフとして、ご来店頂いたお客様に対し、接客と会席料理等の配膳をお任せします。微細な味わい、容器の一つひとつ、盛りつけのひと箸ひと箸に春夏秋冬の風趣を凝らしている「たん熊北店」の京料理、そしておもてなしの心を通じてお客様に喜んで頂くお仕事です。

■具体的には：
・本店はカウンター席７名／個室６部屋のご用意があり、各お部屋に配膳スタッフ担当が付き接客頂きます。
・1日を通し5組~多い日で10組程度のご予約がございます。8割が国内のお客様ですが、観光として海外のお客様のご来店もございます。
・着物を着用して接客頂きますが、着付け、作法などは入社後丁寧にお伝え致しますのでご安心下さい。

■料亭での勤務が初めての方へ：
ご入社後、OJTにて丁寧にサポートを致します。未経験の方でも1か月程度で独り立ちが出来るようなお仕事です。
簡単な事から覚えて頂き、作法などについても自然と身に付いていきますので料亭勤務がない方でも安心してご応募下さい。

■勤務店舗：
京都本店となります（京都市中京区西木屋町通四条上る紙屋町355）
本店には20名弱の社員が在籍しております。お会計担当、料理人、そして配膳担当と役割分担が分かれており、配膳担当は現在3名です。管理職1名と30代、20代の女性社員が活躍しております。物腰柔らかいですが、しっかりした方が多いです。

■京料理「たん熊」の特徴：
1928年に創業した京料理「たん熊」は、戦後も両千家をはじめとして、谷崎潤一郎氏、吉井勇先生等の文人墨客、その他の方々の引き立てを得て、今も順調なあゆみをつづけており、京料理界の中でも、1、2を争う老舗であると自負しています。四季の風趣を凝らし、真心の伝統を受け継いだのが「たん熊北店」の京料理なのです。人を人成らしめるもの。それを尊び、大事に思うことこそ「もてなし」の本意。客にあっては、亭主が自ら奔走し、客と成す。馳走の心の有り様にも、それはみてとれます。「一期一会の心ばせで、真のもてなしを」。たん熊北店の理念は、つねにここに始まり、ここに帰結します。

応募条件・求められるスキル

学歴不問
＜応募資格/応募条件＞
＜業界未経験歓迎！職種未経験歓迎！＞

■歓迎条件：
・接客のご経験お持ちの方
・飲食店や料亭での就業経験

＜年齢制限＞
60歳未満
定年年齢を上限とした募集のため

募集要項

その他・PR

雇用期間

＜雇用形態補足＞
期間の定め：無

＜試用期間＞
3ヶ月
試用期間中は月給239,000円(基本給23万円＋食事手当9,000円）

企業情報