【カウンター寿司職人募集】老舗高級店で技を発揮◎福利厚生・退職金制度も充実！

店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ

東京都内店舗神奈川県内店舗

￥

300万円〜600万円

正社員

仕事内容

寿司の調理業務をお任せします。

◎具体的な業務内容
・仕込み
・調理全般
・洗い物
・衛生管理
・食材管理
将来はメニュー開発等を担当していただくことも可能です。

まずは、各店舗に馴染んでいただき料理長を狙っていただければと思います。

応募条件・求められるスキル

寿司経験者（アルバイトのみも可能）
＊外国籍の方は寿司の調理経験のある方のみ

募集要項

企業名	非公開求人
職種	店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
勤務地	■東京都内店舗 ■神奈川県内店舗
給与・昇給	3,000,000円〜 6,000,000円
待遇・福利厚生	想定年収 300万円~600万円月給 20万円~45万円賞与回数 2回《手当》・深夜手当・時間外勤務手当・休日出勤手当・家族手当・子供手当 ◎福利厚生・諸手当家族手当、役職手当、健康診断、社宅・寮、交通費支給、社会保険完備、退職金制度、社員割引制度、資格取得制度 ◎その他の福利厚生・諸手当 ■昇給年1回 ■勤続10年、20年、30年表彰あり ■共済会 ■財形預金制度 ■契約保養所 ■海外研修旅行制度 ■同好会（ゴルフ・華道・釣り） ■家族手当 ■子供手当 ■深夜手当 ■時間外勤務手当 ■休日出勤手当 ■退職金制度あり…勤続3年以上
休日・休暇	休日シフト制年間休日 115日休暇制度年末年始休暇、夏季休暇、特別休暇、慶弔休暇、産休・育休、介護休暇、有給休暇 ■月8～9日休み ■有給休暇…入社6ヶ月後より
提供	キャリアインデックス

企業情報

企業名

非公開求人

事業内容

歴史を持つ老舗の日本料理店。全国の有名ホテルや百貨店に店舗を展開し国内外の賓客を迎えてきた実績を持つ。伝統的な和の技術と現代的な感性を融合させた日本料理を提供し高い評価を得ている。

接客においては「おもてなし」の精神を重視し言葉遣いや所作、立ち居振る舞いに至るまで細部にこだわる。落ち着いた空間での丁寧な接客を通じて、高水準のサービススキルを習得できる環境が整っている。新人へのサポート体制も充実しており段階的にスキルアップが可能。

長年培われた伝統と信頼を背景に、国内外から高い期待を集める和食ブランドとして日々進化を続けている。接客業としての専門性と誇りを持って働ける職場であり、上質なサービス経験を積む場として最適な環境が用意されている。

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